Misafirler memnun edecek herhangi bir tablo forshmak klasik Açık

Eğer bir şey lezzetli ve hızlı pişirmek istiyorum, ben başım uygun tariflerde üzerinden gidiyor başlar. Forshmak klasik bunlardan biridir. Pahalı ürünlerin satın alınmasını gerektirmez hazırlamak çok basit ve çok lezzetli çıkıyor. Tarifler aslında birkaç vardır. İşte bunlardan biri.

deposunda tuzlanmış hamsi veya tuzlu bir kiloluk al. kafaları ve kuyrukları kesildikten sonra, bir kıyma makinesine bunu çevirin. Onların derileri altı patates kaynatın kabuğu kaldırmak ve aynı kıyma makinesine patates büküm. bükülmüş bükülmüş hamsi ile patatesleri karıştırın. İnce bir soğan kesme ve ayçiçeği yağı yeterli miktarda kızartma. Daha sonra, bir araya yağ gemi ile balık ve cips karışımı içine soğan kavrulmuş. İsteğe bağlı olarak, klasik ince doğranmış haşlanmış yumurtada kıyma ekleyin. forshmak yeterince tuzlu döndü, bunu dosolit. Çok lezzetli çıkıyor. Şimdi beyaz veya kahverengi ekmek mincemeat parçalarını yayılabilir. Çok lezzetli sandviçler elde edilir.

Sen yapmak için bir ringa balığı kullanabilirsiniz kıyma, yemek tarifi pişirme öncekinden daha az basittir. Yani, o kemik ve derilerinden temizlemeye başladı tuzlu ringa. baş ve kuyruk kesmek için emin olun. bir kıyma saflaştırılmış ringa döndürün. havuç ve bükülmüş çiğ, işlenmiş peynir, bir çatalla ezilmiş veya ince bir rende üzerinde rendelenmiş ekleyin. Tüm karışımı.

Yüz elli gram tereyağı eritin ve karışıma dökün. Yine, bütün karıştırın. Klasik hazır Forshmak. ekmek veya bir somun üzerine yayma ve boş yemek çekinmeyin. Böyle kıymalı votka ile bir masada mükemmel bir aperatif olacaktır.

Buna ek olarak, lezzetli ve iştah açıcı klasik mincemeat sonraki eşsiz tarifi için hazırlanıyor çok orijinal forshmak pişirmek mümkündür.

Önce kaynatın veya sığır eti, dana eti veya kuzu 250 gram kızartmak gerekir. , Deri ve kemiklerinden ringa balığı ve temiz ıslatın baş ve kuyruk kesti. Bir kıyma makinesi ile et ve yarım ringa balığı çevirin ve karıştırın. Ayrı olarak, soyulmuş patatesleri pişirip üçü, püre yapın bitkisel yağda bir tavada kızartılmış ince doğranmış soğan ile karıştırın. Ayrı bir kapta Tüm karışım, iki un yemek kaşığı ve yumuşatılmış tereyağı ve kaymak üç yemek kaşığı ekleyin. İkincisinde ise, kıyma makinesi ile tüm ilerleyin. İki yumurta sarısı, tuz ve karabiber yanı sıra önceden çırpılmış çırpıcı ekleyin yumurta akı. dikkatle her şeyi karıştırın ve podmaslennuyu tava yerleştirmek, bulaşık şekil vermek ve rendelenmiş peynir bir çorba kaşığı üstünde serpin. yaklaşık bir saat boyunca fırında yağı ve fırında ile gezdirilir. kolayca başlamak tava duvarları ayak uydurmak zaman Forshmak hazır olacak. Bir yemeğin üzerine kıyma aktarın ve domates sosu ile ekşi krema dökün.

Bu sosu evde kolayca yapılabilir. İlk olarak, domates üç kilogram domates kütlesi sürülür ve bir emaye kap içinde, bir üçüncü kaynatıldı. Sonra şeker domates bir bardak ekleyin. şeker eritilir, ve yine yaklaşık on dakika süreyle kaynatıldı baharat ve domates çeşitli bir torba var yerleştirilir. Sonra yarım fincan dört yüzde sirke, tuz, bir çorba kaşığı ekleyin ve sonra domates birkaç dakika kaynatılır. Bundan sonra, baharat torbası almak gerekir. Elde edilen domates sosu şişe. ekşi krema ile bir sos Karıştırma, onları kıymalı dökün.

kıyma rağmen, klasik tarifi değil, et ilavesi ile bir seçenek olarak, çok farklı hazırlanır her durumda, yukarıda kıyma tüm tarifleri çok lezzetli sonuçlar üretir. Sürpriz ve sevdiklerinize böyle enteresan yemekler eğlendirmek.