Mikrodalga fırında kekler nasıl pişirilir?

Mikrodalga fırında bulunan çörekler, hızlı ve basit bir tatlı olup, çok fazla zamana ihtiyaç duymazlar. Böyle bir tedavi oluşturmak için birkaç seçenek var. Bu yazıda bir tanesinde kakao tozu içeren iki tarif tarif ediliyor, diğeri - hayır.

Mikrodalga fırında süt kekler: pişirme reçetesi

Bu tatlı, kahvaltı için genellikle hazırlanır. Bunun nedeni, öncelikle onu oluşturmak için fazla zaman almamasıdır.

Peki süt kekler bir kupada bir mikrodalga fırında nasıl yapılır? Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenleri satın almanız gerekir:

• Elde edilen beyaz un - yaklaşık 4 büyük kaşık (takdirde ekleyin);
• Şeker pancarı - 20 g;
• Yağlı süt taze - 3 büyük kaşık;
• Ekşi krema kalın - 1 büyük kaşık;
• Tereyağı - 2 büyük kaşık;
• Pişirme tozu - birkaç tutam;
• Yumurta büyük - 1 pc.

Mesim sütü hamuru

Mikrodalganın içindeki çörekler çok çabuk pişirilir. Ancak, bu muameleyi ısıl işleme tabi tutmadan önce bunun temelini karıştırmak gerekir.

Taze tereyağı yavaş yavaş bir kapta eritilir ve daha sonra biraz serinir. Bundan sonra, dövülmüş yumurta, pancar şekeri ve taze süt ilave edilir.

Malzemeleri iyice karıştırarak, homojen bir süt kütlesi elde edilir; bunlara, kalın ekşi krema, ayrıca elenmiş beyaz un ve bir fırın tozu içeren gevşek bir karışım yayılacaktır.

Viskoz hamurun karıştırılması, ısıl işlemeye devam et.

Şekli ve fırında tatlıyı

Kekler bir mikrodalga fırında fırında pişirilmek için düzgün şekillendirilmelidir. Bunu yapmak için, öğeleri yansıtan olmadan derin bir seramik veya cam kupa kullanmanız gerekir (altın, gümüş kenarlı, vb.).

Bir fincan hazırlayın, süt hamurunu içine koyun. Aynı zamanda, bulaşıkları sadece bir parçanın 2 / 3'ünde doldurduğunuzdan emin olun. Bunun nedeni, ısıl işlem esnasında tabanın hacmi artacağı ve tabakların sınırlarının ötesine geçebileceği gerçeğidir. Tatlı oluştuktan sonra, mikrodalga fırınına gönderilir.

Mikrodalga fırında 5 dakika karıştırıp - Bu bir efsane değil, gerçek. Tatlıyı en yüksek gücüyle pişirin. Yanmadığından emin olunmalıdır. Bunun için, yarı mamulün periyodik olarak fırından alınması ve bir kürdan delinmesi gerekir. Ahşap nesne kuruduktan sonra süt kekler çıkarılır.

Kekleri kahvaltıya getirin

Şimdi keklerinizi mikrodalgada 5 dakika boyunca nasıl hazırlayacağınızı bilirsiniz. Isıl işlemden sonra, süt keki hemen aile kahvaltısına sunulur. Onları çemberin dışına çıkarmanız gerekli değildir. Muffinler, bir kaşık sıcak çay ile bir tatlı kaşığı ile tüketilir.

Mikrodalga fırında çikolata kekler yap

Çoğu kişi, süt ve çikolata kekler arasında seçim yaparak ikinci seçeneği tercih eder. Bunun nedeni, bu tür keklerin her zaman daha lezzetli ve lezzetli olmasından kaynaklanmaktadır.

Bir mikrodalga fırında çikolatalı kekler yapmak için bir sürü içeriğe ihtiyacınız yok. Bunu yapmak için hazırlayın:

• Elde edilen beyaz un - yaklaşık 4 büyük kaşık (takdirde ekleyin);
• Şeker pancarı - 20 g;
• Taze süt - 3 büyük kaşık;
• Kakao - 1 büyük kaşık;
• Tereyağı - 3 büyük kaşık;
• Pişirme tozu - birkaç tutam;
• Acı çikolata - 1 parça;
• Yumurta büyük - 1 pc.

Çikolatalı kekler için hamur yap

Çikolatalı kekler için hamur yoğurma işlemi kolay ve kolaydır. Öncelikle, büyük bir yumurta dövülür ve daha sonra yavaş yavaş süt ve tereyağı eklenir. Bu arada, tereyağı eritilerek soğutulur.

Homojen bir sarı renk kütlesi alan şekere eklenir. Malzemeleri karıştırarak, tatlı baharatların tamamen çözünmesini sağlayın. Bundan sonra, kar-beyaz un serpilir, kakao ve fırın tozu ile elenmiş olur. Çıktıda, koyu renkli çikolatalı bir hamur, viskoz bir kıvamda ve hoş bir aroma ile elde edilir.

Nasıl şekillenirsiniz?

Önceki tarifte olduğu gibi kekler cam veya seramik bir kupada oluşturulmalıdır. 2 / 3'ü hamurla dolduktan sonra acı çikolatanın ortasını yaytı. Bu katkı kek için bir tür dolum görevi görecektir. Nemli bir orta ile daha lezzetli ve lezzetli bir tatlıya katkıda bulunacaktır.

Mikrodalga fırında pişirme işlemi

Bir doldurma ile çikolata kekler oluşturduktan sonra , hemen ısıl işlemlerine devam edin. Bunu yapmak için test edilen kupa bir mikrodalga fırına konur ve en yüksek güç ayarlanır. Mutfak ünitesinin kapısını periyodik olarak açarak cupcakes'ın yanmadığından emin olun. Bu ürünleri beş dakika pişirin.

Isıl işlemden sonra, içeride ıslak bir doldurma ile yemyeşil, narin ve lezzetli çikolatalı kekler almanız gerekir.

Bir aile kahvaltısına sunuldu.

Görünür karmaşıklığa rağmen, mikrodalga çikolatalı kekler kolay ve basit bir şekilde hazırlanmıştır. Isıl işlem tamamlandıktan sonra, fincan kasesine sahip bardaklar fırından çıkarılır ve biraz soğutulur. Onları fırınlamadan hemen sonra masaya gönderirseniz, nemli bir doldurma ile kendinizi yakabiliriz.

Kekleri bulaşıklardan çıkarmayın. Doğrudan bir bardakta tatlı kaşığı ile kullanılabilir.

Daha özgün bir kahvaltı hazırlamanız gerekirse pastanın üstünü çikolatalı sır ile kaplamanız ve pasta cipsiyle serpmeniz önerilir.

Bu tatlıyı bir bardak çayla birlikte aile masasına servis edin.