Meyveler ile hızlı kek: tarifleri

Hızlı kek çok sade bir şekilde pişmiş çilek ile. Böyle kek şımartın basitçe mümkün değildir. Eğer testi ile bilginiz varsa, o zaman pişirme süreci çok zorluk sen neden olmaz. Ana sırasını takip edin.

meyveleriyle Kek hamuru ile

meyveleri ile Maya kek kabarık ve çok lezzetli üretti. Bu yaban mersini yemek pişirmek için kullanmak en iyisidir. dondurulmuş - Yaz aylarında taze meyveleri ve kış kullanabilirsiniz. Ayrıca bir kiraz kullanabilirsiniz. Bu meyveleri bir blender içinde öğütmek veya küçük parçalar halinde kesilmiş olmalıdır. Aksi takdirde, kiraz suyu çok vermek ve kötü propechetsya pasta edecektir.

hazırlamak için gereksinimler:

1. Maya - 25 gram.
2. Süt - Bir bardak.
3. Şeker - Bir fincan.
4. Un - 3 su bardağı un.
5. Tuz - ½ çay kaşığı.
6. Nişasta.
7. Çilek - iki bardak.
8. Tavuk yumurtası.
9. Margarin - paket.

Nasıl hamur pişirmek

pasta için hamur hızla hazırlanan çilek ile. İlk olarak, bir demlemek yapalım. Bunu yapmak için, bir bardak süt sizi biraz ısınmak gerekir. Bundan sonra, sıvı maya yok etmek gereklidir. Elde edilen karışım, un ve şeker bir çay kaşığı eklenmelidir. Sonuç olarak, köpük görünmelidir.

Hamur uygun olduğunda, kompozisyon o hamur yoğurmak daha kolay olacak derin bir kapta, içine dökün gerekir. su banyosunda margarin paketi, soğuk eritilecek ve ürünlerin geri kalanında dökün. Sıcak margarin ekleyemezsiniz.

ihtiyaç bileşimi şeker birkaç yemek kaşığı tuz yarım çay kaşığı un üç fincan ekleyin. Tüm ürünler sadece karıştırın ve iyice yoğurun etmemelidir. bitmiş hamur tümünde yarım saat ılık bir yerde yerleştirilmelidir.

hamurla meyveleri ile hızlı bir pasta nasıl yapılır

ihtiyaç 1/3 ve bileşimin 2/3: Hamur birkaç parçaya bölünmüş olmalıdır. En - Üst - vakıf ve küçüktür. Personelin 2/3 biraz daha şekil olacak katmanı dışarı rulo gerekir. Kapasite geniş bir alanı almak daha iyidir. Aksi takdirde, kalıp çok kalın olacaktır.

Hamur dikkatle forma taşınmalıdır dışarı yuvarlayın. tabakanın kenarları tamponlar yükseltilmelidir. Şimdi doldurma koymak gerekir. Bu amaç için, hamur tabakası yarım fincan şeker ile karıştırılır, dut dökülecek. nişasta serpin emin Stuffing.

Testin ikinci bölümü de tabakanın rulo ve forma taşımak gerekir. tabaka tamamen dolgu kapsamalıdır. Zaschepit daha iyi kenar, yukarı doğru eğilir. Bu suyu dışarı akmasına izin vermez.

Hamur işleri tavuk yumurtası yağlamak ve pişmiş edilebilir. çilek hızlı kek daha 40 dakika süre ile 220 ° C'de bir fırında pişirilir. fırının tabanında kurumuş pişirilmiş için küçük bir su miktarı ile bir kap yerleştirmek için gereklidir.

tatlı suların Hazır pasta gres değer. Daha iyi soğutulmuş kek yiyin. Aksi takdirde, sadece boşaltmış doldurularak hazırlanabilir.

Jöle kek çilek

Bu hamur hazırlama çok basittir. Bu özel maliyetleri gerektirmez. Hamuru için gereklidir:

1. un 400 gram.
2. margarin ya da tereyağı 120 gram.
3. Kabartma tozu çay kaşığı.
4. şeker 100 gram.
5. Çeşitli yumurta.

dolum ve dolum için:

1. Herhangi bir çilek 250 gram.
2. Çeşitli yumurta.
3. ekşi krema 200 gram.
4. şeker 100 gram.
5. un iki yemek kaşığı.

pişirme aşamaları

çilek pişirmek için ihtiyaç olan pasta için hamur çok dik, çok akışkan değil değildir. Derin kaplarda ise şeker ve yumurta çırpın gerekir. su banyosunda tereyağı yok etmek gereklidir. Gerekirse, margarin ile değiştirebilirsiniz. Bundan sonra ürünün soğumasını ve dövülmüş yumurta ile karıştırmak için değer. dağıtıcı un ile karıştırılmış ve daha sonra dikkatli bir şekilde yumurta yağ bileşimi içine karışımı tanıtmak olmalıdır. Hamur topaklar önlemek için iyice yoğurun gerekir. Sonuç olarak, bu yumuşak kil tutarlılığını benzeyen bir kitle almalısınız. dolgu hazırlarken bitmiş hamur soğuk yerleştirilmelidir.

Bundan sonra ne yapmalı

Ayrı bir kapta, sen dolum hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için, şeker ve yumurta çırpın. Ortaya çıkan kitle un ve krema ile karıştırılmalıdır. Pişirme için, 26 santimetre bir çapa sahip olan bölünmüş kalıp kullanılır. Hamur alt ve üst kurulları oluşturulması zorunludur. Bu kaçış dolgu önleyecektir. Hamuru için çilek konulmalıdır. Onlar ezmek olamaz. Bundan sonra, bütün dolum dökmek gerekiyor. 180 ° C'de çilek, 35 dakika ile hızlı pişmiş kek söndürebilir tatlı hizmet önce.