Lezzetli mantar "sıradan bir mantar türü." Kısa bir açıklama, bir lokus

Mantarlar doğanın bize verdiği paha biçilmez bir hediyedir. Onlar bizim tüm organik dünyayı sahiptir güzellikleri ve gizemleri, geliyor. Mantarlar - Bağımsız krallık bu büyük dünyada, Bileşiminde yaklaşık 100 bin türüdür. Bunlardan biri boletus sıradan denir. O oldukça çekici bile fotoğraflarda da çok güzeldir.

Çörek sıradan: kısa bir açıklama

Doğada, kahverengi kap çörek yaklaşık kırk türü bulunmaktadır. Uzun süre grubunda boyutunda en büyük ve en değerli sıradan bir çörek mantarı düşündü. Bu mantar : farklı isimlerle adlandırılan her yöredeki Berezovik, mantar türü, chernogolovik veya Leccinum. O dikkate almak değilse, en iyilerinden biridir beyaz mantar, bir yakın akrabası, ve onunla birçok benzerlik vardır.

Kuru havalarda, güneş parlıyor kahverengi renk, - diğer mukoz şapka kırmızıdan Çörek sıradan farklıdır. Genç mantar bir küreye benzer dışbükey bir şekle sahiptir. bazen krem renk haline beyaz gözenekleri. Büyüme yastık şapka hale geldikçe, ayağı çukurda, o kadar zor sepete koyabilirsiniz deneyimli mantar avcısı bulma, geniş boyut ulaşır.

Bacak yüksekliği 70-160 cm altındaki kalın üst kahverengi terazi, beyaz 15-30 mm, bir kalınlığıdır.

hamur kesme de değişmez krem rengi, tatsız, kokusuz beyazdır.

Mantarlar çok çabuk, tam olgunluk yedinci günde ulaşılır büyür ve iki ya da üç gün sonra onlar kullanılamaz hale.

Çörek sıradan: Bir lokus

Boletus "adını söyleyerek" doğru bir şekilde yerleşim yeri denebilir, söylüyor - huş ağaçları büyür.

Bu tür Mantar yaz başında büyümek ve geç sonbahar kadar verim başlıyor. Bazı yıllarda, onların bol miktarda huş yaprak döken ve karışık ormanlarda bulunur. ladin var mantar türü vardır yerleşmek zamanlar vardır.

Yaz ve sonbahar sıcak ve yağışlı verilecek olursa, özellikle huş fidanı altında, büyük bir hasat için umut olabilir. mantar türü kolay ve rahat olduğunu toplayın, onlar görünürde her zaman ve asla çimlerin saklanarak.

yemeklerde kullanılır

Mantar toplayıcı, sessiz avı bırakarak ona her zaman bir sepet çörek mantarı görmek için bir istek var. geniş pişirme kullanımı: pişmiş, kurutulmuş, salamura. Bu tek başına lezzetli, sadece genç mantar asitleme için uygundur, hoş bir kokusu vardır.

temel değer - proteininin varlığı, eşsiz amino asitler, vitaminler, örneğin gereksiz bir elektrikli süpürge gibi vücuttan çıkarılması uyarır.

Mantar yemekleri pişirmeye başlamadan önce, bazı kuralları bilmek gerekir.

• Ne kadar zaman kaynamaya? mantar genç iseniz, kaynatın olamaz, ama bunlar eski ise, pişirme süresi 20 dakika olmalıdır.
• Bunları nasıl temizlerim? Fırçalama kazıma ya da pürüzlülük sünger tabakaları eski mantar halinde tarafından çıkarılması, sıradan bacak Podberezovik gerekir.
• Nasıl Hazırlanır? mantarları içerir Tarifler, çok. beyaz Podberezovik sıradan eşdeğer ve aynı pişirme kullanımları ile ilgilidir. krem, patates, çorba hazırlanabilir, salatalar eklendi.
• mantar toplamadan hemen sonra dört ya da beş saat boyunca, mümkün olduğu kadar hızlı olmalıdır davranın.

Sağlık için kullanma

Halk hekimliği uzun çörek mantarı bilinmektedir. insanın önemli yaşamsal fonksiyonları üzerindeki etkisi bir açıklaması antik kitaplarda açıklanmıştır.

böbrekler toksinlerin vücuttan atılmasına ve iyi durumda muhafaza etmek yeteneği: uzun zamandır bilinen Leccinum mantar, iyi tat değil, aynı zamanda yararlı özelliklerinin varlığını sadece çekiyor.

sinir sistemi tedavisinde etkili mantar türü. Çünkü kan şekerini düzenleyen kabiliyetini diyetler kullanılmak üzere izin verilir. diyet çörek sıradan (mantar) ekleyin edenler, sağlıklı güzel bir cilde sahiptir ve kilo vermek isteyen, onlar da kalori çok düşük çörek mantarı, yiyebilirsiniz.

Mantarlar mide ülseri veya barsak hastalığı, insanlar için ve hoşgörüsüzlük belirtileri ile yemek kontrendikedir - yasak ve çocuklar edilir.

Boletus sıradan - çok lezzetli mantar, bunu iddia edemez. Onları yeterince yem, onu size yakın bir lezzetli, Treat insanları hazırlamak Nasushit. Bu yemek çok daha iyi ve daha kullanışlı şeker olacaktır. mantar bizim kasasına doldurup yardımcı olmak zor yalın yıllarda, belki de büyümeye ve çoğalmaya ve edelim.