Levrek folyo pişmiş: şaşırtıcı derecede lezzetli ve inanılmaz yararlı

Deniz Kurt (veya levrek) - Balık çok hassas bir tat. Onun eti insan sağlığı mikro element için yararlı bakımından zengindir. balık kaynamaya edebilir, kızartma, braise, kaynatma: Birçok bunun hazırlanması için seçenekler vardır. Ama en lezzetli levrek folyo pişmiş. Et derece yumuşak ve lezzetli. İşte bu balık için bazı tarifler vardır.

Levrek mantarlı folyo pişmiş

maddeler:

• 1 büyük büyük balık;
• 30 g yağı;
• 200 g mantar;
• 1 soğan;
• Yarım limon;
• 6 zubochkov sarımsak;
• krema 100 mi;
• zeytin yağı, 50 g;
• beyaz şarap 100 g;
• fesleğen ve biberiye;
• suyu 100 mi;
• tuz, biber.

hazırlık

Reçete pişmiş levrek oldukça basit. İlk olarak, mantar dilim. bir tava kızartma tereyağı olarak soğan ve sarımsak birlikte öğütülmüş. Mantarları ekleyin ve yine beş dakika popasseruyte - yedi. Ardından, krem dökün, tuz, limon suyu ilave edilir. Tüm karıştırın ve kapağı kapatın, başka bir beş dakika daha pişirin. omurga, baş ve yüzgeçleri kaldırmak, balık temizleyin. koydu folyo şeklinde filetosu koyun. Ayrıca suyu dökmek ve biberiye sprigs atmak. balık ve zeytinyağı sezonu tuz dök. Üst şekil, folyo kapatın ve fırında kırk dakika boyunca levrek gönderin. fesleğen ile mantar ve garnitür ile bir tabak koyun balık hazırlayın.

Levrek sebzeli folyo pişmiş

Gerekli malzemeler: balık, bir limon, üç zubochka sarımsak, fesleğen, tuz ve biberiye, bir kabak, birkaç kiraz domates ve bir kilo zeytinyağı.

reçete

balık temizleyip akan su altında yıkayın. Keskin bir bıçakla sırt boyunca iki tarafta cepler gibi küçük bir kesi yapar. Her balık tuz, zeytinyağı ve biber ovmak. Soyulmuş Sarımsak dilimleri, limon halinde kesilmiş - dilimleri. otlar doğrayın ve ceplerinde koydu. ince dilimler - dilimleri ve kabak halinde kesilmiş domates. Sebzeler üç dakika Tavada kızartma. 200 dereceye kadar Fırını. folyo ile pişirme kabı Kapak. İçinde sebze koyun ve üstte - levrek. Karın balık limon ve yeşil başlayın. yaprak şekline kapatın. Nasıl levrek pişirmeye? Yarım saat sonra balık tamamen hazır olacak. Afiyet olsun!

Levrek domates ve patates ile folyo pişmiş

maddeler:

• İki balık;
• 2 domates;
• Üç büyük patates;
• soğan;
• Dört zubochka sarımsak;
• biberiye;
• limon;
• tuz, zeytinyağı.

Patates, soğan ve domates, yıkama, soyma ve halkalar halinde kesilmiş. Balıkta, bağırsaklar ve yüzgeçleri çıkarın. Suda iyice durulayın. zeytin yağı ile folyo ve dense fırın tepsisine örtün. patates koy, ve üstüne - domates. biber tuz ve sezonu ile sebzeler. Sonra soğan, biberiye ve sarımsak koyun. Sebze, folyo ile kapatın ve fırında 25 dakika koydu. sırt boyunca balık üç kesiler yapmak. limon dilimleri ve çok karkas ovmak tuz koyun. Yirmi beş dakika fırından sebze kaldırmak ve onlara balık yerleştirin. Yine, folyo ile çanak kapsamaktadır. Başka yirmi dakika için levrek fırında gönder. fırın ızgara varsa, o zaman beş dakika kavurma bitmeden, folyoyu çıkarın ve spiral üstünü açın. Bu yemeğin için zeytin ideal macun olduğunu. Meyveler limon suyu ile otlar ve sezonu ile birlikte blender doğrayın gerekir. Afiyet olsun!