Kiraz bira: geleneklerin temelinde yeni bir lezzet

her yıl Bira nüfusun tüm kesimleri arasında popüler içeceği haline gelmektedir. hemen hemen her gelir düzeyine İnsanlar alkolün diğer tüm türlerine köpük sarhoş edici içki tercih ederim. O ılımlı içme söylemeliyim Bira gıda vücudun yararlanmamız içindir. Ancak bu yalnızca tüm geleneksel koşullar, hem de sadece doğal malzemeler kullanarak uygun olarak hazırlanmıştır içeceğin bu tür için geçerlidir.

Bira tatlar bir yeri vardır. Her zamanki ışık acı malt ile atlamalar meyveli notları ile seyreltilmiş olabilir. Kiraz bira veya yapılmış bir içki portakal bazlı, az soylu türler olarak kabul edilir. Üstelik, sulu meyveler ve meyve garip tatlılık bu içki birçok ülkede popüler çeşitli yapar.

Pişirme kiraz bira çok uzun bir zaman başlamıştır. Birçok gelenek günümüze kadar korunmuştur. Eski tarifleri için bu saygı orijinalin mükemmel tat ve lezzet sağlamaktadır. Ama kayda değer içki sarhoş edici her marka. en kaliteli olarak kabul edilen Belçikalı bira, Çek ve Alman. hızla yayıldı olgun kiraz harika tatlı tadı ile içki Avrupa çapında. Daha sonra, o zaten dünyada satmak, hem de aşçı başlamıştır. Orijinal reçete meyvenin içeriğini veren veya dut suyu az% 30 değil. Ve bu durum bira ataları kabul edilen çok sayıda üretici tarafından tam olarak karşılanmaktadır.

ille mağazasında satın veya Avrupa ülkelerine götürmek değil dut lezzet ile iç. Kiraz bira pişirmek ve evde etmek oldukça mümkündür. Bunu yapmak için çilek 1 kg su ve şeker 2 litre ve şıranın için özel bir mayayı gerekecektir. değeri aşağıdaki gibi bekliyoruz. suyu 1 litre olarak şeker yaklaşık 60 gram ve 2-3 yemek kaşığı maya düşmelidir. Kiraz davul olmadan olgun ve hasta olması gerekir. Bunlar iyice yıkanmalıdır, daha sonra bir emaye tencerenin içine dökün. Ondan sonra çilek su ekleyin ve güçlü bir gaz koymak gerekmektedir. Gelecekteki kiraz bira ateş çıkarılarak olmadan kaynar sonra, beş dakika bekleyin. Karışık meyve suyu dikkatlice tülbentten geçirilerek gerginlik edilmelidir. Kirazlar basın. Elde edilen sıvı suyu geri kalanı ile karıştırılır. Boş olarak, şeker ekleyin. yaklaşık 25 derece tüm kadar soğur ve daha önce su maya batırılmış suyu içinde seyreltilmiştir. Wort mayalanmaya başlamalıdır. Bu olunca, bir günlük bazda kapasite sarsmaya yanı sıra ortaya çıkan köpüğü kaldırmak gerekecektir. Daha sonra bira tekrar zorlayabilir Bir hafta, yakın sıkıca, bir şişeye dökün ve bir karanlık, serin yerine koymak.

Alkollü içki özel ev yapımı tat ve kalite elde edilir. Bu bira - yaşarlar. Bu tüm faydalı mikroorganizmaların fermantasyon korur ve tat doymuş ve tert olur. Bu içecek güvenle hiçbir koruyucu madde ve boyalar içerdiği için, satın alma çok daha büyük hacimde tüketilebilir.