Karadağ Şaraplar - En iyi hatıra

Onların tatil için bu ülkeyi seçenler, hiç pişman değilim. Sağdaki Karadağ lider çevre dostu beldelerinden biridir. sıcak deniz, plaj, inanılmaz güzel manzaralar, yiyecek ve şarap Karadağ lezzetleri özel bir buket. Bir zamanlar bu bölgede ziyaret etti, o sonsuza kadar onunla aşık ve yerel kanarya otu şişesi - her zaman büyük bir hatıra. Kalite ve orijinal tat şaraplar şarap yapımı uzun bir geçmişe doğruladı.

Karadağ ve şarap

Onlar üzüm büyür ve uzun süre ondan Siyah Dağları'nın hayat veren içecek sakinlerini üretirler. ama eski İlirya krallığının antik kroniklerinden belirtilen üzüm bağları, tam olarak bilinmemekle - Kim Skadar Gölü kıyısında ilk itme çubuğu oldu. Ve bu MÖ zamanıdır. Romalılar tarafından yerel halk ile onların tarifleri paylaştı söylenir. o ya da değil, ama bu eşsiz dünyanın en iyi içecek olduğunu iddia değerlendirmeleri Karadağ'ın fay gibi.

onlar yapıldıkları üzüm, sınırlı bir alanda sadece büyümek için bu özellik yerli içki doğasında vardır. Çiftçiler bireysel teknolojiler için, onların şarap zanaat üretti. Kral Nikola Petrovic, 19. yüzyılın ortasında iktidar, şarap üreticileri için üzüm iniş onun kontrolü ve belirlenmiş standartların altında üzüm içeceklerin üretimini aldı yayıncılık ilk kurallarını kurulmuştur. Güneş içecekler Karadağ sanayi üretimi Tarihçesi 1911 yılında kurulmuştur kooperatif ilk devlet kuruluşu ile başlayabilir.

Şaraphane bugün

şarap geçerli kapsamı - hemen hemen her köylü ekonomisinde üzüm bağları, 120 hane, ve özel sektörün yaklaşık 4000 hektar olduğunu. En ünlü üretim alanları - ve Tsrmnitsa Grblya. büyük bağ - "Alan Chimovsko". Ürettiği iyi şaraplar "- Plantage 13 Temmuz" nin Karadağ'ın en ünlü şarap üretim aralığının. Eğer şişe üzerinde etiket okurken arada, "13 Temmuz" üretim bir tarih için onu almayın - Bu üreticinin adıdır. Avrupa kalite standartlarına, çeşitli dünya yarışmalarından yaklaşık 500 ödül, 30'dan fazla ülkede ürünleri tedarik geri kalanından ayırmak.

Küçük kenar - beyaz "Krstac" ve kırmızı "Vranac". Şarap Karadağ kuru, keskin bir tadı üretir. Kalın ve tatlı zihni severler tutulmalıdır.

Bir siyah at

popüler Karadağ kırmızı adı - Aynen Rusça kelime "Vranac" sesi duyulur. O bilinmektedir şarap adı sıklıkla üzüm verir. Karadağ şarap istisna değildir. Üzüm "Vranac" - bu bolluk içinde yoksun güneşin kenarına gururu. Renksiz Oblong koyu çilek, içeride Ağustos ayında olgunlaşır ve kendileri tarafından da çok tatlı ve lezzetli. çilek tatlılık ekler güneş, durmak ise, elle hasat.

şarap "Vranac" tadı uzun kaplama ile sıcak güney ve kadife olarak tarif edilir. kiraz, böğürtlen, erik Onun doğasında lezzet notları, vanilya ve taze ekmek gölgeleme aromalarıyla karıştırılır. Kuvvet - 16 ile 18% arasındadır.

Bu tür Varyasyonları "Vranac Pro Corde" ve daha olgun ve dolayısıyla daha pahalı "Vranac Premium" daha doymuştur.

beyaz çapraz

Karadağ beyaz şarap "Krstac" dir. "Benzersiz" terimi, aksi takdirde anlamda marka haline ayrı yapmazdım, istisnasız, üzüm fırfırlar tüm çeşitleri ifade eder. ilgili olarak için "Krstac" benzersizliği bu beyaz üzüm çeşidi sadece tek bir yerde yetişir gerçeği tecelli: Podgorica eteklerinde Nicolas Kilisesi küçük kasaba, içinde. Tercüme Krstac "çapraz" anlamına gelir. kümenin Bu tip sarı-yeşil üzüm oluşur. ve bir haç şeklinde, bu bölgenin çiftçilerin üzüm bağları yatmaktadır.

bal rengi içecek% 12 Kale, ferahlatıcı tadı, otlar ve çiçeklerin kokusu.

tatlı sevenler

En popüler birlikte "Sauvignon", "Merlot", "Cabernet", "Rose" olarak Karadağlı performans tat ve böyle tanıdık marka aşağı değildir.

Arkadaşlarınızın değil kuru içecek fanlar yaparsanız Karadağlı Ne şarap geri getirmek için? Onların tüketiciler bazen diğer meyve ve çilek gelen, böğürtlen ve şeftali gelen gerçekten yerel şarap bulabilirsiniz. tatmaya - Bu kokulu doğal tatlı komposto kale belli bir derece ile. çok uygun bir seçenek - Tatlı olarak.

Ve daha güçlü ne var?

Başka ne özel olarak bu ülke dışına götürülüyor yerel bir meyve votka olduğu gibi - konyak. Açıkça söylemek gerekirse, bir yerel meyve karışımdır. Karadağlı brendi aksine şiddetli derecede altında olduğunu (50 - resmen bir dükkan, 60, ve daha fazlası - Piyasada), içmeyi çok kolaydır. başlangıç malzemeye bağlı olarak Votka farklı aroma ve tat. Lozovasa - üzüm votka, erik brendi - erik, kaysievacha - kayısı. Bu arada, üzüm brendi - aynı "Vranac" bir ürünü, sadece ana çekimi sonrası.

sadece Milli arpa bira - "Niksicko".

Mağaza veya pazar

"Vranac" ve "Krstac" - onlar ülkenin arama kartı bir çeşit olarak giderek, hediyelik eşya satın bu iki çeşit. Biz onların tadı başka ülkelerden benzer ürünlere göre çok daha iyi veya daha kötü olduğunu söyleyemeyiz, ama onların takılar var ve en azından şarap severler de bu şarap bölgesi hakkında her şeyi bilmek gerekir bunları gözden geçirin.

Nerede en iyi şarap veya konyak bir mağazadan veya piyasada, nedir? Her şey kendi artıları ve eksileri vardır. devlet tekeli Karadağ'da üretim ve alkol satışı üzerinde çok üretmek ve ürünleri küçük üreticilerin olabilir ve satmak, değildir ve bireyler tamamen ücretsizdir. 2 ila 25 euro arasında garantili kalite ve istikrarlı fiyat ile ana üretici ana raflarında iç. pazarlarda Privateers ürünleri tesisi alanlarında çok daha iyi, ama aynı zamanda daha pahalı olabilir. Uzak küçük köylerde şarap daha ucuz gibi iyi ama satın alabilirsiniz.

Nasıl kaliteli şarap belirlemek için?

Biz hiçbir arkadaşı bildiğimiz Deneyimli uzmanlar Şarap tadıcıları biraz ana tüketiciler ve fanlar, saf tat ve tat ve renk belirler. içeceğin kalitesini belirlemek için arada popüler yöntem çok basittir. Herhangi bir kapasitede, taze su, yarım dökün ve yavaş, küçük jet doldurma şarap başlayacak. su eklenir ve ürün hemen karıştırıldığı takdirde - tüm kurallar tarafından yapılan bir içki. Hatta kalitesi: Karadağlının onuruna - Toz şaraplar var satılıyor. Doğal garantili, satılan her şey - hatta üzüm, hatta meyve.

Ne zaman ve ne içilir?

Aslında, şarap her bahçede üretilen ev bölgede, her şeyi içerim. Karadağ şarap - (tabii aşırıya kaçmadan) günlük tüketim için içecekler. restoran tedarik kuralları geleneksel gastronomik yasalara uygundur. Kırmızı kuru şaraplar et yemekleri ile servis edilir. Böyle içecekler için uygundur atıştırmalık sebze, mantar, peynir olacaktır. Beyaz kuru tip "Krstac" balık ve deniz ürünleri beslenir. Tatlı meyve ve meyve şarapları tatlılar ve çikolata ile mükemmel gidin.

alkol çıkarılması Koşulları

Karadağ dışında ne kadar şarap alınabilir? Varolan kurallara göre artık her yetişkin gezgin için şarap beş litre olabilir ülke dışına alınır. Gümrüksüz dinlenme ödemek zorunda kalacak için, ruhları 1 litre ve şarap 2 litre çıkarmak izin verilir.