Izgara Peynir: tarifi

Izgara peynir, bir tarifi biz şimdi harika açıklamak bira için aperatif. Bu ayrı bir yemek olarak sunulan, aynı zamanda salatalar için bir madde olarak kullanılabilir.

Izgara peynir: Bir fotoğrafla bir tarif

Gerekli malzemeler:

• Ambalaj peynir Suluguni peynir çeşidi (veya başka bir sert peynir);
• yürütmesini küçük un (2-3 yemek kaşığı);
• breading ezilmiş kırıntısı;
• 2 taze tavuk yumurtası;
• Kızartma için bitkisel yağ.

hazırlık teknolojisi

parmak kalınlığı (yaklaşık 1 cm) parçalar halinde peynir kesilir. yumurta çırpın. galeta unu - Bir kapta un, diğer dökün. yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Peynir sopa, yumurta daldırma, ardından tekrar yumurtada unu, daldırma rulo - kırıntıları içinde. Rulo kraker, ya da başka bir yüksek sıcaklıkta, o akacak peynir tüm yüzeyini kaplayacak gerekir, iyi gerekir. Yerleştirin peynir sopa sıcak yağda. her iki tarafta altın kadar Fry. sos ile servis yapın.

Adıge peyniri Kızarmış

Tarifler kızarmış peynir değişiyordu. Biz başka sunuyoruz. 6 porsiyon için Malzemeler:

• 0,5 kg Adige peynir;
• taze yumurta bir çift;
• Üçüncü bir meme (50 mi) krem;
• cam unu (yaklaşık 200 g);
• 2 fincan kırıntıları (400 gram);
• Kızartma için bitkisel yağ.

hazırlık teknolojisi

Peynir küpleri (1-1,5 cm kalınlığında) kesin. un, ekmek kırıntıları ve yumurta ve krema üç farklı kase dökün (onlar biraz yendi yukarı gerekir). tava veya derin Kazanok yağın içine dökün. Güçlü önceden ısıtın. daha sonra un içinde hazırlanan brusochek peynir rulo, - yumurta krema karışımı içinde, ve sonunda - tava. her iki tarafta bir kazanda ve kızartma koyun. Sen pembe peynir sopa çıkmak gerekir.

Izgara peynir: Camambert tarifi

Sen aile ve arkadaşlar sürpriz yapmak istiyorum? Aşağıdaki tarifi - senin için. mevcut olmalıdır:

• parça Kamamber peynir - yaklaşık 100 gram;
• tavuk yumurtası;
• yağlı krem 30 mi;
• susam;
• ekmek kırıntıları - yaklaşık 30 gram;
• fıstık - 3 kaşık;
• un - yaklaşık 50 gram;
• Sıkışma (ya da, örneğin, kara frenk üzümü ya da çilek);
• ekşi krema.

teknoloji

Nasıl bir ızgara peynir pişirmek için? Bu yemeğin tatlı için servis edilir gibi Camembert tarifi, öncekilerden biraz farklıdır. üçgenler içine peynir kesin. un yuvarlayın ve yatmak için izin verir. yumurta çırpıcı Krem, (eğer süt alabilir) bazı unu ilave edin. Bir kapta, susam tohumu, ezilmiş fıstık ve kırıntıları (eğer tuzlu kraker kullanabilirsiniz) dökün. Sonra meyilli Peynir daldırma, - meyilli. bir tencere içinde yağ önceden ısıtınız. rengi altın kadar kızartma Camembert. ekşi krema ve reçel bir kapta servis yapın. Deneyin! Bu inanılmaz bir yemektir.

Izgara peynir. salata tarifi

Harika ve son derece lezzetli bir salata, kızarmış ile hazırlanabilir beyaz peynir. maddeler:

• halkalar domates ortalama boyutu oyulmuş - 12 adet,
• tek kafa ince soğan halkaları içine dilimlenmiş;
• roka yaprakları - yaklaşık 15 gram;
• Siyah zeytin çekirdeği çıkarılmış - 20 adet,
• beyaz peynir - yaklaşık 200 gramlık bir parçası;
• tavuk yumurtası;
• Birkaç kaşık dolusu (3-4) un;
• Birkaç kaşık dolusu (2-3), zeytin yağı;

İçi için:

• Birkaç kaşık dolusu (3-4), zeytin yağı;
• Yarım limon suyu;
• Taze kekik - kaşık bir çift;
• şeker, biber, tuzudur.

hazırlık teknolojisi

1 adım

Peynir küpler halinde kesin. Yumurtayı çırpın. Daha sonra un, yumurtada küpleri batırın. yağda kızartın.

2 adım

Hazırlayın salata sosu. limon suyu, yağ, şeker, tuz, biber, kekik (doğranmış) karıştırın.

3 adım

Alakart tabak domates, roka, zeytin, kızarmış peynir koyun. Sosu dökün. Hemen servis yapın. Afiyet olsun!