ÇirkinlikMutfak

İndüksiyon ocak ve Kadına eşyaları

mutfak için en iyi panoları biri olarak kabul edilir bir indüksiyon ocak. Aslında tüketiciler herhangi bir ev aletleri için olan gereksinimleri nedeniyle - Güvenlik, kompakt, kalite, performans ve ekonomi ve ocak da hazır yemekler ve pişirme hızı önemli bir kalite vardır - bu ve benzeri yoktur. Bu indüksiyon ocak her özel nitelikleri açıklar. Bu makalenin amacı - bu tür mutfak aletleri seçimi önemlidir eksiklikleri ve bariz yararlarını görmek.

Neden indüksiyon ocağı denir?

plaka adı konvansiyonel elektrikli ocak temelden farklıdır işletim prensibini yansıtmaktadır. Seramik ısıtıcı elemanın yerine indüktörün yüzeyi ile bunun üzerine yerleştirilmiştir. elektrik akımı bobin üzerinden geçtiğinde, direkt olarak çanak alt girdap akımları indükleyen bir manyetik alan (20-100 kHz frekans.), ve böylece de ısıtma. Bu plakanın yüzeyi Elektrik ocak diğer türleri olduğu gibi, daha sonra kap ısı transferi, ısınmaz vardır. tabii ki, tencere veya tava gelen ısının bir kısmı plaka geçirilmesi, ancak plaka kızdırma asla Aksine, tava doğrudan ısıtma yoktur ve plaka yüzeyi manyetik alan tarafından değiştirilmez, ancak.

indüksiyon ocak Özellikler

güç tüketimi açısından ekonomiktir.

  • (Konvansiyonel cihaz, verim% 60-70 gibi) ve (gaz ocakları, verim% 30-60 gibi) yemekler ısıtma panelinde bir ısı kaybı meydana gelmektedir, çünkü yaklaşık% 90 - indüksiyon ocak verimi çok yüksektir.
  • o bulaşıkları ayarlanırsa Brülör sadece etkindir. Benzer bir şekilde, en kısa tencere kaldırıldığında, pişirme bölgesi de otomatik olarak güç tüketimini azaltır, kapanacaktır.
  • yemekler ısıtma çok hızlı olduğundan, daha sonra pişirme çanak kesinlikle yemek hazırlamak için zaman azaltır neredeyse hemen başlar.

Kullanımı kolay.

  • Şebeke gerilimi güç plakasının neredeyse hiçbir bağımlılık.
  • Isıtma (brülör kapasitesinin) derecesi anında ve sürekli olarak ayarlanabilen, olarak değişir Kontrol tencere değil, panel yüzeyi alt ısıtma ile gerçekleştirilir.
  • Daha kesin olarak (sıcaklık sensörü ısıtma elemanından bir gaz alevi veya ısı yanıt zorunda değildir) önceden tespit edilmiş bir içerik eşyaları sıcaklığı muhafaza.
  • Güç yakıcılar biri dramatik, örneğin, çok yüksek ısı suyun hızlı kaynamasını başka (Booster fonksiyonu) masrafını arttırabilir.
  • Eğer konfor için mutfak ekipman satın istediğinizde çok önemlidir pişirme, çeşitli işlevleri olabilir.

Basit günlük bakım.

  • Düzgün seramik ocak indüksiyon ocak kolaylıkla temizlenebilir. Kirlenme - katı / dökme ürün veya çalışması sırasında tahta sıkışıp dökülen sıvı nedeniyle zayıf yüzey ısıtma yanmaz.
  • yanık riski olmadan, yıkayın ve hemen kapattıktan sonra mümkün yüzeyini temizleyin.

eksiklikleri isnat edilebilir Özellikler.

  • Olası ışık hum 20 kHz altındaki bir frekansta düşük güçte dahil zaman (frekanslar insan kulağına duyulmaz 20 kHz, yukarıdaki gibi).
  • sofra varsa kapasite etkisi yol açabilir zaman çok ince bir alt çok azdır "aralıklı kaynatma." Ama bu görece düşük maliyetli modeller olduğunu. Bu üst uç indüksiyon ocakları aittir.
  • çapı en az 12 cm yemekleri ise, brülör sadece işe başlamak değil - yani onun bir cihazdır. kazayla metal nesneler veya eşyaları unutulmuş zaman işletim karşı koruma bir tür çünkü Tabii ki, bu özellik sadece bir dezavantaj çağırmaz. Fakat aynı zamanda, bu içeceğin Türk sevgilisi kahve ve yemek vermez.
  • Ve son olarak, en önemli özelliği - bu aygıtların kullanımında talep eder. aşağıdaki genel kural: yemekler alt dielektrikler dışında herhangi bir şey tarafından brülöre ayrılması gereken bir ferromanyetik metal bir tabaka olması gerekir de. Ancak o zaman indüksiyon ocak maksimum verim verecektir olabilir. Ayrıca, modern modeller kendilerini onun yemekleri teslim tanımak ve yemekler gerekli şartları yerine getirmeyen tespit edersek, soba başlamaz.

Ne indüksiyon ocakları için gerekli mutfak eşyaları.

  • Yeni yemekler satın alırken, özel karakter, çanak alt bir sergi kontrol edin.
  • primagnitilsya bu levhanın uygun mutfak eşyaları anlamına geliyorsa: altına bir mıknatıs takmak için - Kendine yemekler uygunluğunu kontrol edin zor değildir.
  • En uygun tencere, paslanmaz çelik ve dökme demir.
  • Herkes tanıdık emaye eşya aynı zamanda bir indüksiyon ile kullanılabilir.
  • Geleneksel seramik sofra indüksiyon ocakları için uygun değildir. Ama satış ve ferromanyetik alt özel seramik tabaklar vardı.
  • Güzel ve pratik bakır kaplar, indüksiyon ocak de uygulanabilir bir ferromanyetik alaşım özel alt donatılmıştır.
  • Hala her zamanki seramik, alüminyum, cam tanıdık yemekleri kullanmak istiyorsanız, indüksiyon ocak ya da özel bir endüksiyon disk için bir adaptör satın almanız gerekir. Disk ısıtılır ve tavaya ısı aktarır.
  • daha genel bir kural dikkat edilmelidir kullanılan eşyaları için - alt bükme panelin yüzeyine yapışma için hiçbir ısıtma ile, pürüzsüz ve düz olmalıdır. Durum kalın alt çoğu tatmin tahmin etmek zor değildir.
  • Pan / tencerenin dibine büyüklüğü belirlenen çap yakıcıları uygun olması için dikkatli olunmalıdır; merkezde kesinlikle soba yakıcılar çanak koymak.

Kurulum.

böylece, bir çamaşır makinesi ya da bulaşık makinesi, bir buzdolabı ya da derin dondurucu ve: indüksiyon ile diğer metal tekniği önerilmez Ocak.

evye ve mutfak aletleri çevrimiçi mağazasında Atlant-Yu (http://www.atlant-u.ru/ sitesi), modern mutfak lider markalar Telman, Villeroy & Boch, Luizina, Longran ve Foster için bir ekipman yelpazesi sunmaktadır indüksiyon ocak dahildir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.