Haşhaş tohumu mayalı hamur çörekler: tarifi

haşhaş tohumu ile çörekler hazırlamak için nasıl Bilgiler - ev yapımı Özellikle lezzetli pişmiş ürünlerin hayranları için ... daha iyi ne olabilir maya hamur. Pişirme nazik, hava ve güzel döner.

haşhaş tohumu ile çörekler maya hamur

Preparat tarifi oldukça basittir ve hatta başlayanlar ev kadınları için uygundur.

maddeler:

1. Un - 0,5 kg.
2. ¼ süt litre.
3. Yağ - 100 g
4. Bir yumurta.
5. şeker Üç kaşık.
6. Vanilya.
7. Tuz.
8. Kuru maya.

İçi için:

1. petrol İki kaşık.
2. Mac - 100 gr
3. şeker Dört yemek kaşığı.

Bir yumurta pişirmeye yağlamak gerekir.

Lezzetli kekler hazırlanması

Hazırlık bir sünger ile başlamalıdır. Sıcak sütte yetiştirilen Maya, daha sonra hasat un yarısını ekleyin. Sünger sürece doğmuyorsa olarak bırakılmalıdır.

Bireysel olarak, bu un geri kalanı daha sonra şeker, yumuşak tereyağı, yumurta ve domeshivat olmalı ve iyice yoğurun. Doğru hazırlık ile, aynı anda yeterince yumuşak ve esnek olmalıdır. Bu bir havlu veya bezle kapağına göre takip ve sıcak bir yerde bir saat bırakın edilir.

Bu arada, çörekler için dolgu hazırlamaya başlamak gerekir. Mac ılık suda yıkanmalıdır, daha sonra kaynar suya dökün ve hızla kaynatın, sonra bir elek üzerinde fırlatıp ve gereksiz sıvıyı boşaltmak için izin gerekiyor.

Şimdi bizim testine dönebilirsiniz. Bu iki bölüme ayrılır ve iki ince kek dışarı rulo gerekir. Her biri smazhem tereyağı (eritilmiş). Ve üst yatıyordu haşhaş doldurma üzerinde, şeker ile karıştırın. Ayrıca, her bir pasta bu şekilde başka bir levhayı, bir rulo rulo. Şimdi en fazla iki buçuk santimetre dolum kalınlığında parçalar halinde hamur kesme ve yağlanmış, tava üzerine yayılır. haşhaş tohumu maya hamur ile çörekler onlar bir yumurta ile kaplanmış olmalıdır, bundan sonra on beş dakika olmak yeterlidir, biraz yukarı gelmelidir. Fırında eşya yirmi yirmi beş dakika arasında olmalıdır.

haşhaş tohumu ve bal çörekler: Malzemeler

haşhaş tohumu maya hamur ile Tatlı çörekler birçok tariflerde yapılabilir. Bu nedenle, size iyi olanları sunmak istiyoruz. Ve kesinlikle kendileri için en iyi seçeneği seçecektir.

maddeler:

1. Süt - ¼ litre.
2. Un - 0,5 kg.
3. ½ tereyağı paketleri.
4. Maya.
5. Şeker - 100 g
6. Mack - ½ fincan.
7. Bal - 3 çorba kaşığı. l.

Reçete çörekler haşhaş tohumu ve bal

Mac, ilk birkaç saat sütte bekletin gerekir. Dikkat çekici bu takım kalın duvarlı tava için. Ardından bal ve şekeri ekleyin ve çok kısık ateşte yirmi dakika progreem. dolgu kıvamı, formunu tutulacağı gibi olmalıdır. Çok sıvı ise, biraz irmik ekleyebilir.

Ayrıca, demlemek ele almalıdır. Bu yarım unundan yapılan ve kırk dakika dinlenmeye bırakılır. Bundan sonra, yumuşak tereyağı, şeker, yumurta ve un ikinci bölümünde karıştırmaya gerek. Sonuç olarak, bir yumuşak ama elastik hamur almak gerekir. Yaklaşık bir saat ılık bir yerde bekletin gerekir.

Daha sonra, eşit parçaya hamur bölmek ve iki kek rulo, her bir doldurma gres. Hatta tereyağı parçaları koyabilirsiniz. Daha sonra her bir katman, bir rulo halinde sarılır ve parçalar halinde kesilir. Sen gelincikler bükülmüş yanlarına bir çörek her ortasında baskı koyabilirsiniz. Bunun gibi, bir fırın tepsisine yayılır ve pişmiş sonra, o yarım saat infüzyonu vermek pişir. Yirmi beş dakika sonra biz haşhaş tohumu maya hamur ile güzel topuz olsun.

haşhaş tohumu ve kuru üzüm Malzemeler çörekler

Pişirme Malzemeler:

1. şeker Beş kaşık.
2. Süt - 1/5 litre.
3. Tereyağı - ¼ paket.
4. Vanilya.
5. bitkisel yağ İki kaşık.
6. Bir yumurta.
7. Kuru maya.
8. Üzüm - '85
9. Tuz.
10. Un - 3 bardak.
11. Mack - 4 çorba kaşığı. l.

haşhaş tohumu ve kuru üzüm ile çörekler hazırlanması

Üzüm beş dakika sıcak su dökmek zorunda, bu yüzden buğulama. Sonra su boşaltılır ve çilek obsushivayut peçete veya havlu. Küçük bir tencerede su yüz gram kaynatın haşhaş ekleyin. o dakika tüm birkaç kaynatın ve on dakika bir karışımını demlemek izin ocağı söndürün.

Sonraki pişirmeye başlar maya hamur haşhaş ve kuru üzüm ile ekmek için. Küçük bir ısıtılmış sütünde sonra, maya çözülür un (kantin) ve şeker bir kaşık iki çorba kaşığı ekleyin. İyi bir heyecan demlemek ve on dakika bekletin.

Bu arada, dolgu yapabilirsiniz. Mack filtrelemek için gereklidir ve kuru üzüm biraz un ekleyin ve karıştırın. Ayrı bir kapta, şeker, tuz, bitkisel yağ, vanilya ve yumurtayı birleştirmek.

Daha sonra, demleme kap un ilave karıştırmak ve yağ dökün, haşhaş tohumu ile üzüm ekleyin. Bütün bunlar çok iyi un, yumuşak tereyağı ve yoğurun başka yüz gram ekleyin karıştırın edilir. Gerekirse un dökmek, ancak aşırıya kaçmayın. bitmiş hamur bir havlu koymak ve yaklaşık bir saat demlemek izin verir.

on eşit parçaya bölünmüş hamur hafifçe açılmış gerekli süre, sonunda, toplar halinde oluşturur. , Parşömen peçeli ve haşhaş tohumu maya hamur ile çörekler yüzeyine yayılır şekil bir havlu ile kapatın ve on beş dakika demlenmeye bırakın. fırın iki yüz dereceye kadar ısıtır. En hamur yumurta yağlanır ve ek şeker serpilir. Şimdi fırında gönderebilirsiniz. haşhaş tohumu maya hamur ile Tatlı çörekler kızarana kadar pişirilir. Yarım saatten az sürer.

bitmiş mayalı hamur haşhaş tohumu ile çörekler

hamurla için karışıklık gibi ama lezzetli bir şeyler pişirmek istemiyorsanız olanlar ev kadınları, şimdi birçok süpermarketlerde satılan kendi mutfak var olan hazır mayalı hamur, kullanımı tavsiye ederiz. Biz tarifleri birinde bir doldurma hazırlamak için sadece kendini olacaktır Bu durumda, görev, çok daha kolaydır.

hazır bir hamur Alış, bunun buzdolabında ev abartmak imkansız olduğu unutulmamalıdır. O, olduğu gibi durgun, aynı gün kullanmak daha iyidir hoş olmayan bir koku alır. Daha sonra rulo ve bireysel rulolar halinde kesip rulo, hamur ve gres dolum rulo gerekiyor. Bu fırında göndermek için haşhaş tohumu maya hamurla çörekler kalır. İşte hamur işleri ve hazır. Bu daha hızlı sürüm hamur ve yoğurma hazırlamak için zaman yok olanlar için idealdir.

hava çörekler

bu tarifi çörekler Pişirme, sadece bir pişirme ortasında bir gelincik, ancak doldurma koyamazsınız: reçel, marmelat, yoğunlaştırılmış süt.

maddeler:

1. Un - 470 g
2. Maya.
3. Üç yumurta.
4. Süt - 100 g
5. Petrol - ½ paket.
6. Şeker - '65
7. Mack - '45
8. Tuz.

Mack yirmi dakika kaynar su zaparivayut ve daha sonra küçük bir mikrodalga içinde kurutulmuştur, bu nedenle çok ıslak değildi.

süt, şeker ve un Maya karıştırma, kapaklar oluşturmak üzere bırakın. Sonra şeker, tuz, un, yumurta ekleyin ve sert hamur ve kapalı haşhaş yoğurun. Bu mayalanmaya başlar, bu yüzden bir süre için terk etmelidir. Sonra rulo şekillendirme, yumrukladı ve parçalara bölün. Yumurtayı fırçalama, pişir, sonra prova bunları bırakın.

Gördüğünüz gibi, büyük tarifleri iyi pişirme bir yeri vardır. Kendine lezzetli çörek hazırlamak çalışın ve harcanan zamanı pişman olmayacaksınız. Afiyet olsun!