Gözleme tarifi kek - herhangi birini

Krep lezzetli ve kendilerini, ancak kek topladığımız zaman, bir zevk içinde iki birleştirir, eşsiz incelik olsun. Ve krep pasta yapma görünen basitlik rağmen belli bir beceri gerektirir. Krep mayasız ve Mayalı hamurdan yapılan farklı şekillerde pişirilir. tatlı ve tuzlu hem vardır. özel gereksinimler ve doldurma vardır. Bu çok sıvı ve nispeten viskoz olmamalıdır. Aksi takdirde, bu sızıntı yapması ve daha sonra kek üzerinden. Bazıları ev dolgu jelatin ilave edilir. Fakat bu kek buzdolabında bir süre ayakta durmak zorunda. Bazen birkaç dakika hazır gözleme kek onlara pembe bir görünüm vermek için sıcak fırına konur. bunun için ideal yemektir Maslenitsa . Bu güzel görünüyor, ve yalın olabilir.

Herhangi bir tarifi yassı kek ve tabakalar tatlı oluşacak olan krep hazırlamak için nasıl bir bilgi ile başlar. Için mayasız hamur Eğer 3 su bardağı süt, un, bir yumurta, tuz ve tat şeker 2 bardak almak gerekir. Sen sirke söndürmek için kabartma tozu veya kabartma tozu yükseltmek için alabilir. Bu sizin takdirine bağlıdır. Ve tabii ki, pişmiş krep yağlama için eritilmiş tereyağı belli bir miktar.

Şimdi Fırında sıradan krep ve doldurma düşünüyorum. Dolgu herhangi alabilir. en bu pasta havyar ele alalım. kullanıma hazır olduğu için uygundur. Her üzerine yerleştirilmiş yassı ince yumurta tabaka, bunların birbiri üzerine istiflenmiş ekleyin. kek Üst mayonez ve yeşil ile dekore edilebilir.

Ayrıca taze krep üretilir Çok lezzetli gözleme ekşi krema pasta. Bu, bu tatlı tatlı versiyonudur. o 3 yumurta almak test etmek için. 2 fincan kaynatılıp ostuzhennoy su 1 bardak unu, bitkisel yağ, şeker ve tuz 4 yemek kaşığı tadı.

şöyle testi yapın: yumurta, tuz ve şeker un ile birleştirir. Daha sonra karışım, su içerisine döküldü ve kütle iyice karıştıktan sonra, kızgın yağ dökülmüştür. Bu miktarın maddeler on adet en ince krep elde edilir.

krema 100 gram, 100 şeker gram ve vanilya şeker, bir paket yapılır özel dolgu ile doldurulmuş ekşi krema kek krep. Tüm malzemeyi bir köpüğe çırpılmış edilir ve bitmiş gözleme katmanları bu kütle ile yağlanır. 180 ° C'de 20 dakika süre ile bir fırında kek kahverengi için gerekli olduğu için üst yassı başlangıçta kuru bırakın. Daha sonra kek üst doldurma gres ve muz gibi kıyılmış fındık ve dilimlenmiş meyve dekore.

Eğer dilini yutmak böylece lezzetli Bu gözleme tarifi kek!

Şimdi, tarifi dikkate dan gözleme kek maya hamur. İlk olarak, hamur ve fırında krep hazırlayın. Bunu yapmak için, krep yağlamak için süt 3 bardak kuru maya 3 çay kaşığı veya taze 25 gram un, 3 yumurta, tuz tat ve tereyağı 400 gram alır. Genellikle bileşenlerin bu miktar 100 gram eksik. Ve krep değil az yirmi dışarı çıkarmak.

orta ısıya Isıtmalı süt, maya şekeri ekleyin. Onların dağılmasından sonra un yarım ekleyebilir ve bir kase örtü ile kaplı sıcak bir yerde demlemek, koydu. 20 dakika sonra demlemek tereyağı, tuz ile ezilir üç yumurta sarısı, tanıtmak yükseltmek ve kalan un doldurur. Bir saat içerisinde, daha sonra, mix çırpılmış 3 proteinin ağırlığına eklemek birkaç kez olmalıdır. Çok sert Hamur sıcak süt küçük bir miktarı ile seyreltilebilir. Ve krep pişirirler.

Bu şekilde hazırlanması gözleme pasta tatlı ve tuzlu hem Topingler kullanımını içerir.

Gözleme Tarif kek el altındadır malzemelere bağlı olarak değişebilir. Yukarıdaki yaklaşımla bile, normal yoğunlaştırılmış süt ile, fakat daha kalın tutarlılık seçmek gereklidir. Sadece katmanlarını yağlamak ve fındık ile üst serpin. pasta hazır! çocukları çağır!