Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Fırında pişmiş Benzersiz kabak,
Kabak besin ve vitaminlerin çok birleştirerek, benzersiz bir sebzedir. Buna ek olarak, fırında pişirilmiş bir doymuş, parlak renkler, kabak, sahip olan, herhangi bir çanak serpiştirilmiş parlak kendilerini tablo süslemeleri ve canlandırmak edebilmektedir.
Kabak uzaklardan bize geldi - Kuzey Amerika'dan, o başka 5000 yıl önce ilk yerleşimciler büyümeye başladı. Bir kabak üst kısmında, kesip tohumlardan onu saflaştırılmış ve süt, bal ve baharat doldurup sonra közlerin içinde pişmiş. Ve Kızılderililer sadece ateşin üzerine kavrulmuş ve dilimlenmiş kabak provyalennoy şeritler paspaslar yapıyor.
Kabak güvenle doğal vitamin mineral kompleksi çağrılabilir. Bu sadece bir besin depo var ve içeriklere ilk etapta betakaroten aldı büyük bir antioksidandır. Ayrıca vitaminler, E, C, PP, B1, B2 zengin kabak, ve henüz kalsiyum, demir, potasyum, bakır, magnezyum, kobalt, çinko, silisyum ve flüor içeren!
Ve tüm esasa ilişkin, aynı zamanda vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı mükemmel bir diyet ürünüdür. Bu nedenle, fırında kabak, obeziteye yatkın olanlar veya midenin bir hastalıkla onu tarifleri özellikle popüler.
bir kabak seçimi iyi ayrıca yemeklerin hazırlanmasında yer alacak maddeler dayanmaktadır. fırında kabak tatlı bir hamuru ile portakal çeşitli almaya hazır olup olmadığını otlar ile özellikle iyi olacaktır. Ve kümes veya et takım "şişe" balkabağı ile ittifak içinde. Kalın krem soslar sarı kabak tadı daha ortaya koyuyor.
İki kilogram ağırlığında yeterli parçalara daha fazladır, çünkü bütün meyve almayın. kabak kesildiğinde Ayrıca, bunu tohumlarda bir sürü değil emin olabilir.
fırında pişmiş kabak canlı ve lezzetli üretir için ek malzemeler kullanabilirsiniz. Et ve diğer sebzeler - Taze veya kurutulmuş ya otlar, soslar, baharatlar ve daha katı gıdalar olabilir.
fırında kabak çocuk mutfakta çok yaygındır. Sanki çocuklara verilir , bir ilk yemek sebze püreleri, çorbalar, güveç ve daha yapmak.
İşte harika bir tarifi - kuru üzüm ile pişmiş pumpkin. Hatta en titiz çocukları tatmin etmek zorunda kalacak.
Böylece ihtiyacınız olacak bu tarifin hazırlanması:
- kabak - 400g;
- üzüm ışık - 50g;
- şeker veya bal - 40g;
- süt - 200 ml. maddelerin miktarı istediğiniz şekilde özelleştirebilirsiniz şey şey daha küçük çanak onların lezzetini daha da kötüye olmaz.
dilimler halinde kesilmiş kabak, şeker serpin ve birkaç dakika bekletin. kabak-kuru üzüm ilave katmanları gerekli kapasiteye doldurun. böylece sütün şeklinde içeriğini dökün kabak gözetleme parçaları. Fırın 40-60 dakika, doldurulmuş kap için 180C ayarlanır Önceden ısıtılmış. Sonuç hassas ve lezzetli bir tatlıdır.
Eğer biraz daha iyice bir şeyler pişirmek istiyorsanız dikkatinizi et ve kara buğday ile fırında kabak getirmek.
Gerekli malzemeler:
- domuz - 200 g;
- buğday - 2.,.
- kabak - orta büyüklükte 1 parça;
- Havuç - 1 adet;
- Soğan - 1 kafası;
- bitkisel yağ - 5 yk;.
- biber, tuz;
- Sarımsak - 3 diş.
İlk olarak, kapağın benzerlik elde edecek şekilde daha sonra ucu ile kesmek, iyi yıkama kabak gerekir. böylece kabak hamurundan tohumlar ve iç açık 3 cm., yağ, sarımsak, karabiber ve tuz ile ovulur bir duvar kalınlığına bırakın. karabuğday tabakası yayıldı. tuz ekleyin unutmayın. istenirse küçük kuşbaşı dana eti, onlar hafifçe kızarmış ve karabuğday üstüne yattı edilebilir. Soğan ve havuç kahverengi oluncaya kadar kızartın. Elde edilen kütle ilk iki katmanlara bildirebilirsiniz, ancak karabuğday yine şişer şekilde üst, en az 5 cm sola söyledi. 250g suyun ile doldurun, kabak büyüklüğüne göre 2 saat beklemek, üst kapalı kesim kapatın ve 180 ° C'ye ısıtılmış fırında, içinde gönderin. tamamen olabilir veya bölümler halinde kesilebilir hizmet vermektedir.
Tüm Afiyet olsun!
Similar articles
Trending Now