Evde turşu ringa çeşitli yolları

Bir yan yemekler sayısı ve özellikle patates ile birlikte büyük bir balık yemekleri, - iştah açıcı ringa. dükkanı ürün seçenekleri etkileyici bir çeşitlilik bulabilirsiniz, ancak kendi başına pişmiş en lezzetli incelik vardır. ringa turşu nasıl Yolları, bir çok şey olabilir ve bunların her birinin kendi avantajları vardır. En sevdiğiniz seçeneği bulmak için denemeler değer. Peki, nasıl ringa balığı turşu için?

asitleme turşusu tarifi

Eğer bu şekilde Balık pişirmek, o zaman özel bir tat marine eklenebilir. Sen ringa iki leşi, tuz seksen gram, şeker ve karabiber bezelye kırk gram gerekecektir. Önce ringa turşu nasıl iki ayrı yarıyı bağlayan böylece evde, sırtı kesmek için daha sonra iyice durulayın ve balık kuru pat, kuyruk ve baş kaldırmak ve. Sen tuzluluk başlayabilir. Her balık sonra tuz, şeker, biber ovmak ve birbirine yakın iki yarısı katlama gerekir. Bu pozisyonda, onlar buzdolabında göndermek için bir veya iki gün olmak gerekir. Balık hazır hale geldiğinde turşusu düşünebiliriz. Örneğin, su, kaynama bezelye yenibahar, kişniş ve bitkisel yağ ile tane lavrushku bir bardak,% 9 sirke ve ringa balığı dolgu ekleyin. Ya kabaca, elma rendeleyin mayonez ve rendelenmiş horseradish yüz gram ekleyin. baharatlı gıda sevenler gibi Böyle bir baharatlı turşusu.

Ek hazırlık yapmadan Tarifler

Marinat mükemmel tat için kullanmak o kadar zorunlu değildir. nasıl yolları da vardır ringa turşu için ekstra çaba gerektirmeyen evde. Bunlardan birini deneyin. su, bitkisel yağ, karabiber bezelye, bir kaç tabaka lavrushki tuzu altmış gram kaynayan bir bardak gerektirecektir ilk seçeneği vardır. Serin, Tüm malzemeleri kaynatın ve sirkeyi ekleyin. kapağı sıkıca kapak, bu karışım, ringa balığı dökün ve oda sıcaklığında beş saat emmek ve sonra da aynı - buzdolabında. Hazır balık Lezzetli meze!

İkinci yol, ringa turşu nasıl evde de mükemmel sonuçlardan çok zor değildi. Balık bir çift, bir litre su, tuz iki yüz gram, on ya da yirmi tane biber ve defne yaprağı atın. tuzlu su malzemeyi kaynatılır ve soğumaya bırakın. Bir kavanoz içinde ringa katlayın bir gün için buzdolabına hazırlanan karışım ve mağaza ile doldurun.

Üçüncü yöntem genellikle az maliyet gerektirir, evde turşu ringa etmektir. sadece on beş şeker gram tuz yirmi beş gram, gerekli hazırlamak için balık için baharat doğrudan tuzlama için ve kuş. İyice balık karışımı olsun promazhte baharat, tuz ve şekeri karıştırın. Bir plastik torba içinde tüm paketleyin iki gün boyunca buzdolabında sıkıca bağlayıp bırakın.

Son olarak, dördüncü yolu evde ringa balığı turşu için. Su tuzu yirmi beş gram şeker on beş gram, defne, biber, bezelye, kakule, karanfil ve sarımsak birkaç yaprak litre almak ve tüm kaynamaya bağlanır. Hazırlanan ve arıtılmış karkas çıkan tuzlu tamamen doldurun ve birkaç gün boyunca buzdolabında bırakın. Afiyet olsun!