Fırın içinde soğan ve havuç Kodu: pişirme tarifleri

Bu vitaminler, mineraller, proteinler, amino asitler ve yağlı içerdiğinden Cod et insan vücudu için son derece yararlıdır. Buna ek olarak, güzel bir lezzete sahiptir ve kalori en az bir miktarda içerir. Bu nedenle, tüm beslenme tavsiye edilir edilir. Morina fırında soğan ve havuç ile - bu bu harika balık en iyi ve kazan-kazan hazırlıktır.

Genel hazırlık ilkeleri

Cod - genellikle tamamen yemek yok büyük bir balık. Genellikle fileto veya biftek kullanın. Bu yaklaşım morina sebze, soğan, peynir, krema ve benzeri ile fırında pişirmeye mümkün kılar. D.

Deneyimli hostes saf et biraz kuru yana, folyo ya da manşon morina hazırlanması önerilir. Sebzeler ve soğan o zenginliği veren balığın tadı zenginleştirmek. balık hazırlamak için tamamen tüm sığdırmak pırasa,: soğan çeşitleri yeşil arpacık soğan. daha sululuklarında için tercihen et salamuraya şekilde yapılır. Bu durumda, balık Baharat kokusuna kadar emmek için zaman var olacak ve yeni bir lezzet kazanacaklardır.

Morina genellikle dondurulmuş satılan, bu nedenle yemek önce oda sıcaklığında veya buzdolabında çözdürülmelidir. Eğer fırında soğan ve havuç ile morina pişirmeye karar verirseniz, o zaman haşlanmış pirinç veya patates garnitür olarak mükemmeldir.

sebzeli Cod

Nasıl fırında soğan ve havuç ile morina pişirmek için? Birçok tarifleri onlar oldukça basit, ve bu nedenle bile deneyimsiz kişi kuvveti altında lezzetli bir yemek yapmak için. balık ve sebze hazırlanması için ihtiyacımız:

1. Morina fileto - 0,8 kg.
2. Tuz.
3. Kekik.
4. Pırasa (beyaz kısmı için).
5. Beş patates.
6. Beş havuç.
7. Bira - 260 mi.
8. Ekşi - 260 mi.
9. Beyaz biber.
10. Kereviz sapları.
11. On domates.
12. Tarhun.

Benim pırasa ve ince halkalar halinde kesin. Folyo plakaları oluşturan ve onların dipleri soğan ortaya koymak. morina filetosu yıkayın, obsushivayut bunu bir kağıt havlu ile ve biraz, biraz tuz ekleyin eklemek beyaz biber ve tarhun.

Daha sonra küp haline kesmek, temizlemek ve havuç yıkayın. kereviz parçalamak sapları. Domates da yıkama ve yarıya bölündü. Patates dilimlerini shred temizleyin. Tüm sebzeler hazırlanır, bunlar biraz da tuz olabilir. Daha sonra, soğan patates, fileto, kereviz, havuç yayılır. her sözüm ona plaka folyo için biraz bira dökmek ve sonra sebzelerin üzerine ekşi krema yağlamak gerekir. folyo ile kekik ve kapağın tüm branşlarda ile En sezonu. fırında Cod, soğan, havuç 170 derece arasındaki bir sıcaklıkta, yaklaşık kırk dakika pişir.

soğan ve havuç ile Balık

fırında soğan ve havuç ile Morina inanılmaz lezzetli döner. harika bir yemek almak için sadece iki sebze yeterli.

maddeler:

1. morina Bir kilo.
2. Havuç - 5 adet.
3. Tuz.
4. Karabiber.
5. Dört ampuller.
6. Mayonez - '90

Bu çanak hızlı ve kolay hazırlanır. Hazırlık sebzeleri hazırlama ile başlamalıdır. Bunlar, daha sonra ince shinkuem ve havuç soğan Koreli salata hazırlamak için kullanılan bir rende üzerinde parçalamak temizleyip yıkayın gerekir.

Benim morina ve palet, kuyruk ve baş kaldırarak, bölmek. köşe bölümleri kesin ve yağlanmış, bir fırın tepsisine üzerine yerleştirin. ve balık tuz üzerine baharatları ekleyin. Soğan Daha yayılma tabakası, tüm mayonez, havuç İkinci kat ve sonra put tekrar mayonez ekleyin.

Şimdi fırında havuç ve soğan ile morina gönderin. 200 derecede ilk on dakika balık fırında sırasında, daha sonra sıcaklık 180 dereceye düşürülür ve başka yirmi dakika hazırlanıyor. patates ve pilav ile servis balık hazırlayın.

Karnabahar ile Cod

fırında soğan ve havuç ile Cod bir karnabahar eklenmesiyle pişirilebilir.

maddeler:

1. Filetoların bir kilo.
2. lahana (renk) küçük bir kafa.
3. Sert peynir - 220
4. Bitkisel yağ.
5. Yumurta.
6. Soğan - 1/2 kg.
7. Domates salçası - '60
8. Süt - 170 g
9. Havuç - 350 g

190 derece Fırını. Büyük ovmak temizlenmiş havuç ve doğranmış soğan. Sonra hafifçe kızarana kadar bitkisel yağın hazırlanan sebze bunları kızartın. yüksek tamponlar pişirme kabı kaydırmaya kızarmış bitirdi.

Su altında filetoları yıkayın ve kağıt havlu ile obsushivayut. küçük parçalar halinde kesin ve sebze tabakası yayıldı. Bir yemeğin üzerine tuz ve biber ekleyin. Biz fırında on beş dakika boyunca bir form gönderin.

Ve sonunda bireysel çiçeği içine alarak, lahana hazırlanıyorsunuz. on dakika süreyle Benim sebze ve kaynatın, sonra et suyu ve doğranmış lahana döktü.

Ayrı bir kap içinde tuz ve salça ekleyerek bir yumurta ve süt karıştırın. yumuşak kütlesi kadar çırpılır. Fillets yumurta karışımı eşit bir şekilde doldurulması, fırından çıkarıp üst lahana üzerine yayıldı. Sonra rendelenmiş peynir dökün. Sonra, başka bir otuz dakika fırında formu göndermek. En kısa sürede üst altın kabuk olacağı gibi, balık masaya, ayrı bir yemek olarak servis edilebilir, hazırdır.

sebze ve sos ile Cod

Sen sos eklenmesiyle morina havuç ve soğan için fırında pişirebilirsiniz. Bu balık çok sulu ve lezzetli çıkıyor.

maddeler:

1. Morina - 0,7 kg.
2. Toz biber.
3. İki soğan.
4. şeker bir çay kaşığı.
5. Krem - 230 mi.
6. Un - '30
7. Ayçiçeği yağı.
8. Dereotu.
9. Domates suyu - 230 mi.

Soğan temizlemek ve yüzükler, havuç halinde kesilmiş ve bir rende (Kore havuç için bir rende kullanmak için) üzerine parçalamak. Çözülmüş morina Burke, biftek içine dilimleme. Balık biber ve tuz ve un ardından paniruem. kızarana kadar bitkisel yağda sıcak tava kızartma biftek üzerinde.

Temiz bir kızartma sitesinde soğan kızartma gerekir kaydırmak. o hazır olduğunda, bir plakaya çıkarın ve havuç hazırlamak. Hafifçe olmak kızartmak olmalıdır. hazırlanması için biz derin bir formu bulunmalıdır. yağ ile onu alt yağlar ve balık, daha sonra kızarmış sebze yatıyordu.

Ayrı bir kapta, değil şeker, tuz ve karabiber ekleyin unutmadan, krema ve domates suyunu karıştırın. Yani en formda sos yemeğin dökün ve fırında gönderin. Yarım saat içinde pişmiş balık. Bitmiş çanak ve doğranmış dereotu ile serpin. Bir salata ile servis yapın veya süslenmiş edilebilir.

folyo Balık

fırında pişmiş soğan ve havuç ile morina pişirmek için birçok seçenek vardır. fotoğraflarla Tarifler Eğer sürecinin tüm nüansları anlayalım. Çok lezzetli balık folyo pişmiş. Hazırlanması için ihtiyacımız:

1. Morina - 0,4 kg.
2. İki havuç.
3. Beyaz ve karabiber.
4. Tuz.
5. İki soğan.
6. Maydanoz.
7. limon suyu - 30 ml.

Morina karkas yıkama ve sırttan fileto ayıran kısımlar halinde kesilir. soğan temizleyin ve yarım halkalar, havuç ve ovmak haline parçalamak. Fırını önceden ısıtın.

folyo hazırlayın, havuç ve soğan bir üst tabaka ile kaplandı göğsüne de yatıyordu. bir havan içinde ezildi biber ve otlar bir karışımı ince kıyılmış. üstte maydanoz ile balık serpin, o, biber, limon suyu serpin tuz. Bundan sonra, bir paket formunda veya bir fırın tepsisine folyo ve yayılma kıvırma kenarları. 180 derecede ısıtılmış fırında balık pişirin. Hazırlık yaklaşık yarım saat sürer. Bitmiş bulaşık bölümler halinde kesilmiş ve kaynatılmış ya da pişmiş sebzeler ile tablo sunulmaktadır.

fırında soğan ve havuç ile Cod

Nasıl lezzetli Balık pişirmek için? limon ve sebzeli fırında biftek, balık kayıtsız kim bile kişiler tarafından zevk olacaktır. hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

1. Cod biftek - 4 adet.
2. Patates cipsi - 20 g
3. İki havuç.
4. İki soğan.
5. Maydanoz.
6. Peynir - 120 g
7. Sıvı bal - bir çorba kaşığı.
8. Beyaz şarap - 120 mi.
9. Balıklar için Baharatlar.
10. Limon.
11. Biber.
12. Tuz.

Balık biftek çözülmüş ve benim obsushivayut edilir. baharat ve biber ile iyi ovmak her parçası, biraz tuz o. Üst balık limon suyu serpilir.

soğan ve shinkuem semicircles temizleyin. Benim havuç ve ince ovun. Limon sonra ikiye bölün, ince dilimler halinde kesin. Fry ayrı zeytinyağı havuç ve soğan, bal ve limon ekleyerek de. Ardından biber ve zerdeçal ile tüm şarap ve sezonu ile tepesinde. Tüm malzemeleri karıştırın ve çok düşük ısı üzerinde kaynamaya.

Derin bir formu alın yağ ile yağlayın ve hazırlanan biftek dibine koydu. Balıkların Üst tabaka limon kavrulmuş sebzeleri kapatın. Biz fırında on dakika çanağı gönderin.

Bu arada, karıştırılarak, peynir ve patates cipsi parçalamak. Biz pan çıkar ve sebze ve peynir cips karışımı serpin. Daha sonra, tekrar fırına formu göndermek ve başka yirmi dakika Balık pişirmek. Bitmiş çanak maydanoz ile dekore edilmiştir. fırında soğan ve havuç ile böyle basit yeterince tarifi morina bile deneyimsiz hostes hazırlanması ile baş yardımcı olur.

krem ve sebzeli Cod

etli balık hazırlamak için, örneğin ürünleri gerekir:

1. Morina - 1/2 kg.
2. Soğan - 230 g
3. Zeytinyağı.
4. Havuç - 200 g
5. Karabiber.
6. İki yumurta.
7. Tuz.
8. Krem (% 20 alabilir) - 120 ml.

zeytinyağında sebze kızartma sonra soğan ve havuç kesip. Sonunda tuz ve biber ekleyin. Pürüzsüz kadar çırpma, yumurta ve kremayı karıştırın.

Benim balık ve parçalara ayrıldı. Biz tuz ve karabiber ekleyerek, kalıbın dibine koydu. Filetoların bir katmanla Üst kapak sebze kavrulmuş ve yumurta kremsi kitle dökün. iyi ısıtılmış fırında bir formu gönderin. 180 grudusov de yemek pişirme. Bitmiş çanak taze sebze ya da herhangi bir garnitür ile masaya servis edilir.

İpuçları ve püf noktaları

Aşçılar morina hazırlamak, belli kurallara uymak teşvik edilmektedir:

1. Balık soğuduktan sahip, çünkü hızla tadı kaybeder sadece sıcak masaya getirmelidir.
2. ekşi krema ya da krem içinde morina pişirin, bir hassas krem tadı ile bir tabak alabilirsiniz.
3. bir limon yardımcı olacaktır balık nahoş kokusu üstesinden gelmek için.
4. morina sulu için, pişirmeden önce kaynatabiliriz.
5. Eğer bir sulu yemek almak için izin pişirme kılıfı veya folyo kullanılması.
6. Eğer fırında aşırıya böylece yeterince hızlı Cod aksi balık çok kuru olacak, hazırlıklı.
7. Hazırlamak balık fırından çıkıp bir kapak ile kapatın ve on dakika boyunca sol gerekir. Yani bir sulu fileto alabilirsiniz.

yerine epilogue

Bu yazıda, fırında soğan ve havuç ile morina pişirme için çeşitli seçenekler verdik. fotoğraflarla Tarifler yemek pişirmek nüansları anlayalım. Çok lezzetli ve sağlıklı yemek, önerilen dietolagami - Düzgün sebzeli balık pişmiş. Bizim tarifleri ev bir yemek kitabı eklemek umuyoruz.