Evde buz çay yapmak için nasıl: pişirme iyi tarifler ve öneriler özellikleri

Sovyet ve Sovyet sonrası bulutsuz çocukluk, birçok muhtemelen, çayın "büyükanne" susuzluğunu giderir, ama MedCom ile ancak limon, sıcak yaz mevsiminde soğutulmuş. (- Böyle bir sonuca, beslenme geçenlerde gelmiş, tesadüfen, hatta nedenini susuzluğunu, tersine etmez) biraz büyümüş bir tatlı gaznapitki gençlik geçti. Ama bugün içeceklerin dünyaca ünlü üreticileri yine bize plastikten yapılmış şişelerde buzlu çay çeşitli başlıklar bırakmadan, çay içmek sunuyoruz. Ama hazırlanabilir ve bizzat: Daha iyi tadacaktır ve bazen de daha ucuz. yapmak hakkında bilgi için buzlu çay evinde, bizim bugünkü makalesine söyle. Doğal ve ferahlatıcı buzlu çay sıcak sezonunda favori içeceği olacağını umuyoruz.

Biraz tarih

Göre içki insanlar bir yüzyıldan daha fazla onların susuzluğunu. Efsaneye göre, o St Louis gelen bir işadamını "icat". 1904 yılında Fuarda korkunç ısı, yani o oldu sıcak içecekler ve kimsenin göremediği (ve onları istemiyordu tat) istedi. Sonra girişimci R. Blechynden sıcak buz çay kabataslak ve içecek sıcak kek gibi, tabiri caizse, oldu. Ve İsviçre'den başka girişimci Max Sprenger, onun satış ve depolama için şişelerde susuzluk giderici içecek dökme düşündüm. Ama en azından lezzetli bir içecek yapmak ve bizzat biliyor muydunuz? Nasıl evde buz çay yapmak için? Bazı basit ve emin bir yolu vardır.

Nasıl evde buz çay yapmak için - Öneriler

Bu arada, bugün pek doğru sadece sıcak bir içecek buz küpleri eklemeyin olarak kabul edilir. Böyle bir eylem, içerisinde bulunan diş minesi için yıkıcı bir faktör haline gelebilir sıcaklık kontrast oluşturur. Buna ek olarak, çayın gerçek bilenler tedavisi önemli ölçüde tadı etkilediğini söylemek "içki kralları." Biz bu eski tarifi vermek ihtimaline karşı Fakat aniden birisi pratikte uzmanların tavsiyeleri de kontrol etmeye karar verir?

orijinal tarifi (1904)

Nasıl evde buz çay yapmak için? çaydanlık, daha önce çağlalar, iyi yaprak siyah çayın küçük kaşık bir çift koyun. yaklaşık 15 dakika boyunca sersemlik sıcak su (80-90 ° C) Brew. Bir fincan olarak, bal bir kaşık, bir dilim limon ekleyin çay dökün. Buz çay birkaç adet bir kapta bölün. Hepsi bu. Sen susuzluğu gidermek.

Buzlu çay: tarifi ve kompozisyon

Sen "Ice Tea" ve diğer tarifler yapabilirsiniz. Daha hızlı pişirme içecek için boş bir yarım litrelik konteyner alıp soğumaya buzdolabına koyun. dondurucu çorba kaşığı koyun bir çelik. sıcak su, küçük bir hacimde (kaynar su değil, ya da çay tatsız hale gelebilir) bir içki (veya birkaç küçük kaşıklar ufalanan) ile birkaç torba demlemek. örneğin bergamot, yasemin,: paketlenmiş çeşitli katkı maddeleri ile birlikte kullanılabilir. Her zaman yeni bir tat almak. Biz çok uzun değil demlemek: 5 dakika. çay yapraklarından bir Kupada sonra dondurucu dışında kaşık koymak - soğuk metal hızla ısı içeceği emer. Şimdi soğutmalı konteyner bizim çay dökün. tat ve iyice karıştırın şeker koyun. soğuk maden su ile hacme getirmek. Yarım limon aynı suyu sıkma. diş minesi kaybetmekten korkmadığını Kim, birkaç buz küpleri ekleyin - ve içebilirsiniz.

limon ve nane ile

ve buzlu çay Bu tür buz yapısında ima etmedi. narenciye ve yeşil nane ile elde Canlandırıcı etkisi. yarım litre çaydanlık kapasitesi geleneksel yönteme göre demlenmiş siyah çay (gevşek veya torbalar). Ama geleneksel take kıyasla kaynak sayısı arttı - yaklaşık yarı yarıya. Biz uzun zamandır çay ısrar: bu süre içinde o biraz sakinleşmesini beklemek zorunda kalacak. çayı (- tatmak az olabilir) şeker 100 gram dökün. Dikkatle karıştırın. Bu arada, şeker başarıyla bal üç yemek kaşığı değiştirilebilir. Yani "Buz" en kullanışlı olsun. Bir limon sıkmak suyu. büküm kapaklı plastik "poltorushku" taze nane birkaç yapraklarını koyun. Ayrıca leechku limon suyu, çay üzerinde nazikçe var dökün. gazdan maden suyu dolum sağ üst miktarı. Bu yemek odası, tuzlu olmamak zorundadır. Şimdi buz çay yapmak için nasıl biliyorum. Soğuk nane çayı istenen sıcaklığa ulaşana kadar ve limon buzdolabında daldırılmalıdır. Ve hemen kullanabilirsiniz, ancak daha sonra maden suyu içmek buz olmalıdır seyreltmek için.

unhurriedly

Ve bu - bir tarif nasıl duygu ve düzenlemeye, yavaş yavaş, ev lezzetli de buzlu çay yapmak için. O damakta bir süper-yumuşak aldı. Ve yine - pratik olarak ısıl işleme tabi değildir, çünkü çok kullanışlı. Ama bunun hazırlanması için sabırlı olmak gerekiyor. Yani biz sadece oda sıcaklığının üzerinde, saf su ile doldurun kaynak için cam bir kap içinde yaprak çayı alır. Sonra (örneğin, güneş ışınları altında, pencere pervazına koyabilirsiniz ve bütün gece bu pozisyonda bırakılabilir) demlenmeye çay çıkarın. çay demlenmiş olduğunu gösteren bir gösterge, zengin renk içecek geleceği. Nasıl soğuk çay evi yapmak için? Hangi ürünler henüz bunun için gereklidir? litre suya (suyu sıkmak için ihtiyaç) bir limon, sıvı bal birkaç büyük kaşık alır. Bütün bu tür bir soğuk yöntemde demlenmiş çay ile karıştırılır. Kapasite bir buzdolabı, bir ön filtre çıkarın. çay tamamen soğuduktan sonra - kullanılabilir.

Sağlıklı içecek: bulundurma ve kullanma

Nasıl Kendinizi buzlu çay yapmak için? Tabiki onun yemek pişirmek için birçok tarifleri vardır. Eğer kurallara her şeyi yaparsanız Ama, eski Çin bilgelik hatırlanmalıdır: çay, hazırlanmasında kullanılan tek sıcaklığını içmek. Ve bizim durumumuzda - buzlu çay edilir. Bu nedenle, mümkün olduğunca başka kadar bir yaklaşıma Demleme çay bu kullanmak için bağlam ve serin bir şekilde önemlidir. Geri kalanı için, bir "Buzlu çay", sizin gibi çeşitli katkı maddeleri kullanılarak, kendi zevklerine ve mutfak hayal gücüne göre denemek ve deney yaparlar. Örneğin, çok iyi olan zencefil ve bal limon ve bergamot ya yasemin ile böyle bir içmeye.

Ayrıca hatırladı ve raf ömrü olmalıdır. Hemen içmek en iyisidir. Güçlü antiseptik rağmen, (açılmamış kapalı seçenekleri bir yıla kadar saklanabilir depolamak yerine) tüm uzun vadeli tasarruf gerekmez beri. Ama içki taze ve faydalı. Bu nedenle, hemen susuzluk tatmin onun sağlığını içilir. Aşırı durumlarda, bu buzdolabında şişede yalan olabilir, ama bir gün daha fazla değildir.