(Et ve sebze ile) makarna çorbası pişirmek için nasıl

çorbalar büyük çeşitliliği arasında özel bir yer erişte çorbası kaplar. et ve sebze her türlü ile, o bile daha lezzetli ve daha aromatik alır. Bunu doğrulamak için, onun hazırlanması için bazı ilginç seçenekler görebilirsiniz.

Bir et suyu üzerine Çorbası

insanların günlük koşuşturma içinde genellikle doğru beslenme unutun ve çok kullanışlı değil ağır ve bazen gıda ile vücudunuzu yükleyin. Midenize biraz dinlenme vermek için, en azından birkaç kez bir hafta ona iyi bir çorba şımartmak için olabilir.

Bu amaçla, koruyucu ve diğer kimyasalların dolu fast food, kullanmak gerekli değildir. Erişte ile, örneğin, kendi başlarına çorba yapmak daha iyidir. et ve baharat ile daha iyi tadacaktır. Ve ürün en sıradan gerekir: kemik et 0.5 kg - makarna, 5 patates, tuz, soğan, 1 havuç, baharatlar, otlar ve küçük bir bitkisel yağ, 100 gram.

Bu ürünlerin hepsi masaüstünüzde olacak sonra, erişte çorbası pişirmek için başlayabilir. Etli Bu yemeğin biraz daha uzun pişmiş olacaktır. Ama sonuç buna değer. teknoloji basit:

1. Önce bir suyu hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için, et bir tencereye konulmalıdır, su ile kapağı ve sonra kaynar sonra birkaç saat pişirin. Yangın adım işlem adımı atmaya, küçük olmalıdır. Hazır olduğunuzda, size tavaya eti çıkarıp kenara gerekir.
2. Patates kaynar suyu bunları alt ve bir çeyrek saat ile ilgili yemek, orta büyüklükte küpler halinde kesilir.
3. Bundan sonra, erişte ekleyebilir.
4. Şu anda, et küçük parçalara bölün ve kaynayan çorbanın içine geri düşmesi, kemik çıkarılmalıdır.
5. çanak pişirilir kadar, soğan orta büyüklükte şeritler halinde kesilir, ve bir kaba rende havuç kesmek gerekir.
6. Bundan sonra altın renk türü bir pota kayması ve yaklaşık 5 dakika birlikte tüm pişirme kadar yağda kızartılmış ürünleri verilebilir.

Bu erişte ile tek kelimeyle muhteşem çorbası aldı. Etli daha yüksek kalorili ve besleyici olacaktır. Taze doğranmış otlar ile bol olabilir tabak serpin, tabaklarda Spill.

tavuk çorbası

diyet mükemmel İçin makarna çorbası tarifi ve tavuk eti. Besleyici ve kokulu, ilk çanak hakkında çok şey anlayanlar tadı için gerçek bir muamele olacaktır.

1 tavuk karkasları 7 patates, tuz, şehriye, 1 havuç, sarımsak 4 karanfil, soğan, 3 defne yaprağı, 5 bezelye karabiber, bazı bitkisel yağlar, hem de karabiber, zemin ve maydanoz: çalışma gerekli aşağıdaki oran ürünler için.

Manuel pişirme çorba:

1. Ilk şey bir pişirme suyu yapması gerekiyor. Bunu yapmak için, tavuk kısık ateşte kaynatın gerekir. gerginlik - Ardından bitmiş karkas ayrı çanak ve et suyu ile ertelenmelidir.
2. Sebzeler, yıkayın kabuğu ve ardından eziyet. Büyük bir rende kullanarak, ovmak veya sadece dilimler halinde kesilmiş ve soğan ve sarımsak - - Bu durumda, daha iyi patates ince şeritler, havuç halinde kesilmiş çökmeye melenko.
3. , Kaynadıktan sonra, ateşe koymak et suyu ile kısık ateşte pişirin kemikler olmadan patates ve et parçalarını ekleyin. tuz ilavesi ile kısık ateşte pişiriniz (tat).
4. Yağ pasajlamaya soğan kızartma günü.
5. havuç ve sarımsak ekleyin ve kokulu zazharku pişirin.
6. Karışık sebze patates hazır olacak en kısa sürede tencereye ekleyin ve 5 dakika pişirin.
7. şehriye emdirin. Bundan sonra, tava kapağı ve hemen hemen ocaktan alın.

Kıyılmış taze otlar bitmiş çorba veya doğrudan plaka eklenebilir.

Aletleri yardım

Günümüzde mutfakta hostes, pek çok farklı teknikler vardır. Bu pişirme işlemini kendisi kolaylaştırmak için gereklidir. kişisel örnek üzerinde bunu doğrulamak için, Multivarki, örneğin, erişte ve et ile çorba pişirmeyi anlamamız gerekir.

Bu bit ihtiyacı için Ürünler: 3 patates, soğan, domuz 300 gram su yarım litre, defne yaprağı, 2 multistakana sığ şehriye, havuç, tuz, biber, zeytinyağı 15-20 gram ve 3 dereotu (veya maydanoz).

Tüm süreç 5 adımda gerçekleşir:

1. Ürünler (soğan, havuç ve et) ilk bir fincan içine kat ve Multivarki yağ dökmek sonra öğütülmesi ve gereklidir.
2. "Pişirme" modunu ayarlayın ve kapağını kapatarak olmadan 20 dakika içinde bütün kızartın.
3. "Su verme" moduna yükleyerek keyfi doğranmış patates, biber ve tuz, su ile defne yaprağı, kapak ve tüm bu ekleme yarım saat pişirin.
4. şehriye emdirin.
5. Bitmiş çorbası olarak kıyılmış yeşillikleri ekleyin.

Tüm en fazla iki saatten bırakın ve sonuç çok iştah açıcı ve besleyici bir çorba.