Elma: tarifi

Elmalar bize bir sene hepsini 365 gün satın alabilirsiniz hayatlarımızı, özellikle son birkaç yıl, eşlik eder. Verilen makul fiyatlarla, onlar her gün mevcuttur. hepimiz zaten biliyoruz bunun bu meyvelerin yararları hakkında konuşmak için bir kez daha burada olmayacak. en çeşitli yemekler pişirmek için birçok seçenek var bazı ürünler de vardır diyelim. Bunlardan biri, hemen tek çocuklar değil aynı zamanda yetişkinler, sevilen elma, iyice çırpılmış, çeşitli katkı maddeleri ile veya onlarsız havadar bir meyvedir.

"Benedicten" için saç köpükleri Reçete

Bildiğimiz gibi, elmalar mükemmel deniz ürünleri, oyun, kümes hayvanları, domuz, sığır gibi diğer birçok ürünleri ile birleştirilir. Yine de, herhangi bir tatlı bu meyvenin az miktarda bile yapılmış, daha iyi ve daha rafine olacaktır. İşte şimdi, ve elma nasıl en kolay tarifi birini söyle. Bunun için aşağıdaki maddeler gerek: elma bir kilo küçük, bir limon, dört yumurta akı, pudra şekeri 120 gram, likör "Benediktin" üç yemek kaşığı suyu. Eğer, mus adını görmüş ve likör adından geliyor gibi. Şimdi lezzetli bir elma mus almak için bir yol sunar. Önünüzde hazırlanması, adım adım, taktiği:

1. Meyve dört parçaya bölmek ve çekirdek kaldırmak, soyulmuş, yıkanmış edilir. Katlanabilir çok kap, 20 dakika boyunca su ile kaynatın bardağı doldurmak. elma yumuşak olduğunda, ısı kaldırmak ve bir süzgeçten atın.
2. Haşlanmış meyveler biraz ateşe koymak tercihen derin bir tencerede, içinde püresi ve yayılmasına karşı eziyet ve yedi dakika kurur. Daha sonra, fırçalamak, pudra şekeri ekleyin karışımı yendi ve ısı çıkarın. Onları soğumaya bırakın.
3. limon suyu sıkın. şeker topaklar, su yarım bardak dökün bir tencereye koyun ve küçük bir ateşe koyun. Limon suyu, heyecan ve formochkam karamel elde edilen dökülme ilave şurup ağartılması sonra.
4. kabarık köpük proteinlerinde yendi ve püresi elma soğutulur ekleyin. Şimdi likör dökün ve çok yavaşça karıştırın.
5. Köpük 180 derecede ısıtılmış derin kabın doldurulması ve fırında göndermek üçte tarafından belirlenen formlarda göre ayrışmaktadır. Kalıplardan çıkarılır soğumasının ardından, o zaman pişirme edinin 40 dakika Pişirme ve köpük olduğunda. Bitti!

elma karmaşık ama lezzetli tarifi yumuşak köpük

Bu tarif biz, daha başka ilave elma, bisküvi, kuru meyve ve mevsimsel çilek. Sonuç sadece lezzetli değil, aynı zamanda tatmin edici değildir. elma hazırlamak amacıyla, gerek "altın" elma 400 gram, tereyağı 50 gram, kahverengi şeker iki çorba kaşığı vanilya sekiz gram, konyak 40 ml, ceviz 10 parça,% 35 krem, 70 gram 200 ml kurabiye - yoğunlaştırılmış süt, kuru erik, 50 gram, dört şey balm, yarım limon, çilek, 150 gram, aynı çekirdeksiz. Tanımlama: 90 gram yağı, kum şeker 90 gram un, 125 gram, tuz bir çeyrek çay kaşığı. Çerezler, bu arada, ve oldukça iyi, mağazada satın alabilirsiniz, ama biz kendimizi yapacağız.

mus için kendi çerezlerini Pişirme

yemek tarifi kurabiye için Malzemeler yukarıda verilmiştir. Bir hazır yemek kendisi bunları açmak için sadece kalır ve ancak o zaman, biz elma yapmaya devam edecektir. Karıştırıcı, hafif kitle kadar ışıktan kadar şeker ile tereyağı yendi. Ondan sonra, bunun hızını azaltmak ve un birlikte tuz. Elde edilen hamur üzerine yayılır , film, pişirme iki saat için bir buzdolabı - iki santimetre kalınlığında dikdörtgen sarma ve oluşturulması. 180 derece Fırını. Bu arada, bir ekmek kağıt hamuru yaymak ve beş milimetre kalınlığında ince rulo. Biz film üzerinden bunu yapıyor. Yine buzdolabında 15 dakika karıştırıldı. Sonra filmi çıkarın ve tepsinin üzerindeki kağıt üzerinde hamur kayması. altın kahverengi fırında kadar 15 dakika. tamamen soğumasını sağlamak değil, keskin bir bıçakla parçalara kek kesilir. Tanımlama hazırlandı, pişirme elma devam etmektedir.

Mus elma hazırlıklarının son adımı

çekirdekleri çıkartılarak ince doğrayın, soyma meyve temizleyin. yağı, konyak ve şeker her iki tür ekleyin tavada koyun. orta ısıyı yapın ve yumuşak elma kadar pişirin. Biz devlet ve söndürüldü püre için eziyet. Kuru bir tavada üzerine fındık kızartma. içinde yendi hava kütle fındık ve hafifçe süt yoğunlaştırılır ve daha sonra buzdolabına koyun tanıtır. İnce kuru erik ve melisa, limon sıkmak suyu doğrayın. Şimdi, soğutulmuş püre bir limon, melisa, ve kuru erik suyu ilave edilir. Dört adet çilek halinde kesilmiş fındık, ezilmiş çerezleri, doğra. Biz sona ulaştı. elma püresi ve çilek - kurabiye, daha sonra küçük bir fındık bardak koyun. Sonra - yine, fındık ve kurabiyeler. Üst - çırpılmış krem tabakası. çilek ve limon melisa - Bir kez daha, fındık ve bisküvi ve komple dekorasyonu serpin. Bitti! Biz çok zor bir elma tarifi tamamlanır hazırladık. Sonuç değer.

irmik, içindekiler hakkında mus elma Pişirme

tarifi eklemek nokta nedir irmik? Bu çanak büyük yoğunluk tutarlılığını döner bir gerçektir. maymun ringi sayesinde, hazır tatlı mükemmel ihtiyacımız formu barındırır ve jelatin eklemek gerekli değildir. Bu nedenle, bu köpük güvenle vejetaryen yiyebilirsiniz. Gerekli küçük bir kısmı için malzemeler: Üç elma, şeker kum iki kaşık limon iki veya üç dilim, irmik iki yemek kaşığı, tat - vanilya. Ve şimdi irmik elma mus pişirmeyi size. Bu konuda çok karmaşık bir şey.

Mus irmik hazırlanması için işlem

Deri ve tohum standart elma ile saflaştınldı, büyük parçalar halinde kesilir ve yumuşayana kadar şekerli su içinde kaynatıldı. Eğer meyve sarıdır ve çok yemeğin estetik bir görünüm kaybetmemiş istiyorsanız, su herhangi narenciye suyu veya limon biraz karanfil bir çift eklemek unutmayın. Bir blender yardımıyla yumuşak meyve püresi dönüşümü. Ayrıca bu kıyma makinesi veya elek kullanabilirsiniz. sıvının beş çorba kaşığı, elma tekrar ateşe göndermek, pişmiş edildiği birini ekleyin. Bu aşamada kalın, kaynama kadar yedi dakikaya irmik ve beş müdahale. Bundan sonra, tekne buz ile bir kap içinde köpük koymak ve aktif fırçalamak veya elektrikli karıştırıcı fırçalamak edilir. Bu nedenle tatlı oksijen iyi bir doz almak ve yumuşak kıvam haline gelecektir. bardağa dökün ve hemen masaya getirebilir. irmik üzerine Mousse elma hazırladı.

jelatin, katkı maddeleri ile köpük elma pişirme

Şimdi jelatin ile elma mus pişirmek için nasıl bir reçete sunuyoruz. Bildiğimiz gibi, bu yemek hazırlamak için, bir meyve püresi, kurutulmuş meyveler ve meyve, reçel veya reçel kullanabilirsiniz. Bir mikser veya bir çırpma teli ile kamçılıyorsun köpük, narin doku ile bir tedavi olsun. daha iyi yiyecek oluşturabilmek için bu irmiği veya jelatin ekleyin tutulur. Biz ilk seçeneği kullanmak için gidiyoruz. Biz gerekir: Taze elma - jelatin 250 gram - 15 gram, şeker kum - dörtte üçü su bardağı, havan eli, gazlı bez ve orada olman amaçlanan yemekler, çeşitli.

jelatin bir köpük hazırlanması süreci

elma mus yapmak alınıyor. jelatin aşağıdakilerden, adım adım tarifi:

1. soğuk kaynamış su içinde ıslatılmış jelatin. 30 dakika boyunca şişmeye edelim. Ardından bir kova içinde dökmek ve ateşe. sürekli karıştırarak, tamamen jelatin çözülür. Bu durumda bir raddeye getirmek için gerekli değildir.
2. Standart hazırlanan elmalar kaynar su ve plaka göndermek dökün. Cook bir elekten bir tencereye yumuşak ve tahliye suyu kadar. Aynı elek kullanılarak Püre başka bir kaba silin.
3. , Plaka koymak füzyon suyu ile Pan ekleyerek kum şeker jelatin ve elma püresi dökün sonra ve bir taşım kaynatın. Elde edilen kütle karıştırılmış ve soğuk elde edildi.
4. kütle, kendi çırpıcı mikser veya fırçalamak soğutulduktan sonra kalıplara dökülür ve buzdolabında saklanır. Umarım, şimdi elma yapmak ne kadar iyi biliyoruz ki.

Mousse Şekersiz elmadan

Bu şeker kullanımını kısıtlamak ve seven olanlar için iyi bir seçenektir pişmiş elma. Sen düşmüş meyve kullanabilirsiniz, onlarla bir tabak bile daha lezzetli olacaktır. Malzemeler: elma iki kilogram, tek tarçın çubuğu, iki karanfil, küçük hindistan cevizi. Eğer, yemek tarifi bileşenleri çok az görebileceğiniz gibi. Ve şimdi nasıl şekersiz elma pişirmeye söyleyecektir. dilimler halinde kesilmiş ve herhangi bir ısıya dayanıklı yemekleri kadar ekleyin, meyve Pişirme. demir veya kil - can bir alüminyum kullanmayın. baharat ekleyin. Fırını 160 derece ve elma ile yemekleri gönderin. o zamana kadar pişirin, yemeğin kadar karamel rengi olmayacaktır. Tercihen bir pişirme işleminde üç kez karıştırmak için. Sonra köpük karanfil ve tarçın özü. Ardından - sizin takdirinize. Bir kerede tüm yiyebilir ve bankalarda genişletilebilir ve yukarı döndürün. İkinci uygulamada, kütle kış katkı somun veya ekmek, pasta, kek farklı olacaktır. Ayrıca, bir kruvasan ya da kokulu topuz ile birlikte sadece çay. Afiyet olsun!