Diyabetik ne lezzetli pişirmek için?

Diyabet adı endokrin sistem, bir hastalık , kan şekeri artışlar ile sonuçlanmıştır. Bu durum, insülin seviyelerinin düşük gerçeğine (diyabet daha karmaşık biçimlere bulunmadığı hallerde gözlenir) 'dir. Eğer zamanında hastalığı tedavi etmezseniz, vücudun çeşitli sistemlerin başarısızlığa yol ve metabolik bozukluklara yol açabilir.

diyabet türleri

Diabetes mellitus, üç ana tipe ayrılabilir:

1. diyabet ilk türü. Bu pankreas çok az insülin üretir ya da hiç üretemez hangi hastalığın en karmaşık türüdür. Tipik olarak, böyle bir teşhis 20 yaşından küçük insanlar için yapılır. Henüz bu hastalığın kesin nedenlerini bilmek değil. Bazıları genetik yatkınlık nedeniyle gerçekleştiğini inanıyorlar. Pankreas işlevini yitirdiğinde, bu yüzden çok az hormon üretir. Diğerleri diyabet nedeniyle tamamen pankreas sistemini etkileyen viral bir hastalık görünür inanıyoruz.
2. diyabet ikinci tip - Hastalığın en yaygın biçimi bugün. Bu aşırı kilolu oldukça olgun yaş kişilerde görülür. Hastalığın bu formu hastalığın tüm vakaların yaklaşık% 90'ında kendini gösterir. diyabetin ilk tipin olmaz den O farklıdır pankreas üreten yeterli insülin, ancak vücudun düzgün kullanmaz.
3. Gestasyonel diyabet. Bu olgu gebeliğin ikinci üç aylık döneminde dünyadaki kadınların yaklaşık% 4 gözlenir. Bu önceki formları bebek doğduktan sonra kaybolur olduğu çağrılabilir farklıdır.

Hastalığın nedenleri

Tip 1 diyabet nedeniyle nedeniyle bağışıklık sisteminin başarısızlığa ortaya otoimmün bir süreç gelişir. Bu onu yok, pankreas hücreleri etkileyen antikorların üretilmesine yol açar. Tipik olarak, diyabet birinci tip enfeksiyonlara bağlı oluşur (kızamık, Hepatit, çiçek, ve benzeri). Özellikle, hastalığın ilerleme hızla eğer hasta is yatkınlığı için hastalığı.

tip II diyabet gelişme riski düzenli selenyum içerir takviyeleri almak kişilerde bulunur. Buna ek olarak, Tip II diyabetin bir sonucu olarak görünür ana faktör obezite ve kalıtım vardır.

hastalığın sonucu

Ne olursa olsun nedenleri provoke çıkması arasında diyabet, onun sonucu is şu: İnsan vücudu kutu değil tamamen absorbe glikoz. Yani şeker - insan ana enerji kaynağı, onun aşırı sonra karaciğer ve kaslarda depolanır ve çünkü kritik durumlarda kullanılabilir. Diyabette, glikoz emilir ve kan dolaşımına girer ve tüm vücutta onunla dolaşan değildir. Sonuç olarak - kas doku ve organların yok edilmesidir. Bu nedenle, şeker hastalarının gücü olarak yağlardır. organizmadaki bölünme de toksik olumsuz beyin etkileyen maddelerin yanı sıra, metabolizma üretir.

diyabet bakımı

diyabet herhangi bir şekilde tam olarak tedavi edilemez. Hastanın durumu biraz özel tedbirlerin uygulanmasına geliştirilebilir.

• (Ilk tip diyabet durumlar için) günlük insülin enjeksiyonları. madde enjeksiyonları yaparak çok kolay hale geldi, özel bir şırınga içinde satılır. Özel şeritleri vasıtasıyla idrar ve kan glukozu kontrol etmek gerekir.
• Vücuttaki şeker seviyesini azaltmaya yardımcı tablet kullanımı. Bu şekilde insanlar Tip II diyabet hastası vardır. Hastalığın ilerlemesi halinde, doktor insülin enjeksiyonları tayin edilmelidir.
• hastaları yapmalıdır Özel egzersizler. Eğer aşırı kilo varsa ek olarak, sen tıbbi amaçlar için ondan kurtulmak gerekir.
• şeker, alkol, tatlı meyve tüketimini dışlayan özel bir diyet. şeker hastaları için lezzetli yemekler tüm gereksinimleri ile hazırlanmalıdır. Küçük porsiyonlar halinde günde 4-5 defa yemek tavsiye edilir. Sen şeker yerine içeren yiyecekler yiyebilirsiniz.

Nasıl bir diyabetik beslemek için?

Yukarıda belirtildiği gibi, bir diyabetikler için öğün şeker az içermelidir. Oldukça besleyici olması önemlidir. Sonuçta, şeker - bütün gün vücut için enerji ana kaynağıdır. o yiyecek gelmeyecek eğer, vücut önemli ölçüde zayıflatabilir. Hastalar dikkatle ürünlerin seçimi yapılması gerekir. Her durumda, bir diyabetikler için yemek hazırlanmasında bir diyet olarak yapmak gerekir. Hastalığın türü (birinci veya ikinci), yaş, ağırlık, varlığı veya egzersiz eksikliği: menüsünü Şekillendirme, bazı önemli faktörleri göz önünde bulundurmalıdır.

Güç diyabet ilk tip

Bir kişinin hastalığını gözlemlemiş ise - Birinci tipteki diyabet, o zaman karbonhidrat açısından zengin yiyecekler terk etmek gereklidir. Sadece bazen hızlı vücut tarafından emilir karbonhidratlar yiyebilirsiniz. Onlar zor tamamen bu ürünleri terk etmek bulmaları nedeniyle Çoğunlukla, çocuklar ilgilidir. Ancak, ebeveynler açıkça emin olmalıdır, ne zaman ve ne kadar çocuk karbonhidrat açısından zengin yemek yedi. Bu is arzu etmek tutmak kayıtları, kontrol kan şekeri ve iğne insülin de zamanında şekilde.

tip 1 diyabet için kaplar bu tür gıdalar şunlardır:

• Et, tuzsuz buharda;
• tuzsuz balık kaynatıldı;
• siyah ekmek;
• haşlanmış yumurta;
• sebzeler;
• Meyve: narenciye ve kuş üzümü;
• süt ürünleri (peynir, düşük yağlı ekşi krema, peynir);
• hindiba;
• tahıllar;
• Sebze salata;
• kalça gelen çay.

Bu durumda, hasta tamamıyla kahve, alkol, kızarmış gıdalar, pişirilmiş ürünlerin kullanımını terk etmelidir.

Ne ikinci tip şeker hastalarının diyet dahildir?

şeker hastaları tip 2 Gıda dikkate bütün şartları alınarak hazırlanmalıdır: bunlar az yağlı, şeker ve tuz olmalıdır. Gıda değiştirilmiştir olması arzu edilir, fakat aynı diyet de.

şeker hastaları ekmeksiz olmalıdır tip 2 için yemek yiyin. Bu şart yerine edilemezse, mısır ekmeği tek parça üzerinde bir yemek yemek mümkündür. Bu un daha hızlı emilir, fakat hastanın vücudunda şeker seviyesini etkilemez. gününde patates 200'den fazla gram havuç ve lahana 50 g yiyemez.

2 diyabetiklerde ürünün böyle bir kümesinden oluşur türü yemekler:

• karabuğday, buğday, yulaf veya arpa lapası;
• Meyve veya sebze salatası (çok tatlı meyveler tercih);
• sebze çorbası;
• şekersiz komposto ve jöle;
• fermente süt ürünlerinin Dolgu;
• fermente pişmiş süt.

şeker hastaları için yer elması

Elması - Sözde yerelması. Doktorlar bu sebze her tür diyabet yararlı olduğunu söylüyorlar. Bu vücut için gerekli amino asitleri içerir, bu nedenle böyle bir bitki kişinin kullanımdan sonra bütün gün enerji büyük bir hız kazandı. şeker hastaları için elması yemekleri birçok yararlı özelliği gerçekleştirin. Her gün enginar yemek, sonra kan şekeri seviyesi önemli ölçüde azalacaktır ve pankreas normalize edilir. Beslenme elması patates yerine şeker hastalarının öneriyoruz. çorbalar, püresi, güveç: sebze şeyi pişirilebilir. Bu sadece bir dilek olurdu.

Eğer kilolu iseniz?

ile tip 2 diyabet için tarifler kilolu asgari karbonhidrat içeriği ile, hafif olmalıdır. Ayrıca, hastalar sonuçları egzersiz pekiştirmek gerekir. Karmaşık kendi seçim gerekmez: bu hastalığın özellikleri dikkate, ilgili hekim ile birlikte geliştirilmelidir.

Ayrıca tip 2 şeker hastaları için gıdalar tarifleri yenebilir kilolu ne söyleyecektir diyetisyen, yardım isteyebilirsiniz. One en popüler yemekler arasında şeker hastaları is "Yeşil fasulye ile soğan." pişirin için ihtiyacınız olacak:

• fasulye - 400 g;
• soğan;
• unu;
• limon suyu;
• Sarımsak - 1 diş;
• domates;
• otlar tatmak.

Aşağıda (tarifi altında olan bir fotoğraf, ile birlikte), şeker hastaları için yemek hazırlamak için nasıl gösterir.

• 1. Bir tavada tereyağı eritilir doğranmış soğan ve un ekleyin.
  2. Domates suyu seyreltin ve taze otlar ile sarımsak limon suyu ekleyin.
  3. Elde edilen karışım bir tepsi içine dökülür gerekmektedir.
  4. Ayrı olarak, kaynatma fasulye yumuşayana kadar, daha sonra tava ve sote kısaca içine dökün.

Lezzetli ve sağlıklı gıda

Yemekler diyet diyabetik iseniz, bunların iyi tat anlamına gelmez. Aksine, gıda sağlıklı insanlar tedavi etmek ve olabilir bir şekilde hazırlanabilir, ancak önemli bir fark görmez. Bu durumda bile pişirme becerilere sahip gerekmez. aşağıda listelenmiştir tavsiye ve tarifleri, yararlanmak için sadece yeter.

onlar pankreas üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir zararlı bakterileri hayatta değildi bu yüzden şeker hastaları için Lezzetli Yemekler iyi pişmiş olmalıdır. Ayrıca kullanışlı kendi (kabak veya buğday) az veya hiç lezzet ürünlerdir.

Ana yemekler şeker hastaları kabak için oldukça lezzetli ve doyurucu. kabak güveç hazırlamak için, kabak, karnabahar, biraz tereyağı, soğan, ekşi krema ve domates almalıdır. tereyağı ve sote soğan bir tavada olarak, daha sonra doğranmış karnabahar ekleyin. Ekle ekşi krema ve domates sosu, biraz söndürüldü. sonunda doğranmış kabak dökün ve yaklaşık 10 dakika söndürüldü.