Çok değişkenli "Panasonic" de lezzetli patlıcan havyar: nasıl pişirilir?

Multivarktaki patlıcan havyarının hazırlanması daha kolaydır, ancak lezzetli olduğu ortaya çıkmaktadır. Böyle bir atıştırma yemek masasına ve sıcakta ve halihazırda soğutulmuş bir durumda sunulabilir. Her halükarda, bu ekmek, taze buğday ekmeği veya bir ikinci kursla servis edilmelidir.

Lezzetli patlıcan havyarı: çok değişkenli bir reçete

Hafif alkollü atölyeler için bileşenler:

• Havuç taze büyük - 1 adet;
• Zeytinyağı (ayçiçeği veya diğer sebzeleri alabilirsin) - 4 büyük kaşık;
• Keskin domates yapıştırın - 3 büyük kaşık;
• Domates olgun kırmızı - 1 adet;
• Sarımsak taze karanfil - 3 adet;
• Patlıcan büyük - 2 parça;
• Kokulu yer fıstığı, tuz, küçük aşçılık ve herhangi bir çeşni - tadınıza ekleyin;
• Bulgar biber (herhangi bir renk satın alabilirsiniz) - 1 adet;
• Tatlı soğan - 1 adet.

Sebzeleri işleme süreci

Multivarkta patlıcan havyarı hem rendelenmiş hem de parçalara kesilebilir. Bir değişiklik için, sunulan tedaviyi birleştirmeye karar verdik. Taze büyük havuç, bulgarian tatlı biber, olgun domates kırmızısı, genç patlıcan, sarımsak ve tatlı soğan taze karanfiller: Aşağıdaki sebzeleri yıkayıp temizlemeyi gerektirir. Sonra, patlıcan ve havuç büyük bir ızgarada ovulmalıdır ve geri kalan malzemeler ince bıçakla doğranmalıdır.

Modern bir mutfak aletinde sebze kebaplama

Çok değişkenli patlıcan havyarı aşamalı olarak hazırlanır. Öncelikle, yukarıdaki tüm bileşenlerin kızartılması gerekir. Bunu yapmak için, mutfak ünitesi fırınlama moduna konmalı ve kaseye biraz zeytin veya başka bitkisel yağ dökmelidir. Kapta bir sonraki soğuğa koyun, kızartın ve ardarda tatlı biber, havuç ve patlıcan ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırmak için, aynı programda 17 dakika pişirilmeleri gerekir.

Sebzeleri söndürme süreci

Patlıcan havyarı çoklu gözlerde biraz kızartıldıktan sonra, kokulu ve sulu olur, olgunlaşmış bir domatesle döşenmesi gerekir ve daha sonra soğutma rejimi bir saat boyunca bekletilir. Bu süre zarfında, tüm sebzeler iyi hazırlanmış olmalıdır.

Seçilen programın bitiminden 10 dakika önce, küçük sofra tuzu, baharat ve baharat, tatlı biber, ayrıca baharatlı domates salçası ve rendelenmiş sarımsak karanfil dökülmelidir. Daha sonra, hazırlanan havyar, cihazın kasesine doğru soğutulmalı ve sonra yarım litrelik kavanozlarda genişletilmeli ve bir buzdolabına konulmalıdır.

Böyle güzel kokulu bir sebze süpürgesinin söndürülmesinden hemen sonra tüketebilirsiniz. Havyar çok fazla yaparsanız, 1-2 aydan daha fazla bir süre için serin bir yerde saklamak caziptir.

Akşam yemeği için nasıl düzgün hizmet edilir

Gördüğünüz gibi çok çubuklu "Panasonic" de bulunan patlıcan havyarı kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanmıştır. Bu lezzetli ve aromatik pansuman, farklı yemekler ile masaya servis edilebilir. Bunu yapmak için sebze kütlesi, bir çeşit sandviç oluşturan kalın bir taze buğday ekmeği tabakasına uygulanmalıdır. Bon tadı!