Gıda ve içecekYemek tarifleri

Çavdar unu un nedir? yemek tarifleri

çavdar unu soyulmuş olarak Bugün böyle bir ürün hakkında bilgi almak için sunuyoruz. Tabii ki, en sık pişirme sürecinde, biz buğday muadili başvurmak. Ancak, çavdar unu çok kullanışlı ve ona dayalı olduğunu, lezzetli yemekler oldukça zorlaşır.

Bu nedir

çavdar taneleri Çavdar unu öğütme işleminin sonucudur. Bu buğdaya oranla daha koyu renktedir ve açık gri bir gölge vardır. Bu ürünler ve bunların pişirme özellikleri arasındaki fark. Pişirme işlemi buğday analog ile karıştırılması tavsiye edilir, böylece Böylece, çavdar içinde un glüten, neredeyse hiç yoktur.

çavdar gelince, bu bitki insan vücuduna çok yararlıdır. mineral taneleri bir çok özel olarak ayırt edici demir, B vitaminleri ve amino asitler olmak içinde ihtiva etmiştir. Çavdar unu, kabartma tarifleri hangi farklı çeşidi vardır ve buğday çok daha az sıklıkla kullanılmaktadır. Çoğu zaman ekmek yapılır. Ancak, aynı zamanda bisküvi, kek ve t şeklinde tatlı pişirilmesi için kullanılabilir. D.

çavdardan Ekmek soyulmuş

Kendini ve ev lezzetli ve sağlıklı ev yapımı kahverengi ekmek tedavi etmeye karar verirseniz, bizim tarifi kullanabilirsiniz. - 3 gözlük, çavdar Sourdough - 300 gram, ılık su - 300 ml ve çavdar malt iki çorba kaşığı, bir çay kaşığı dolusu zemin kişniş ve kimyon, bal bir çorba kaşığı, iki çavdar unu pişirme: Soyma bileşenler olarak aşağıdaki ürünleri gerek tuz çay kaşığı, yağ (bitkisel veya zeytin) için iki çorba kaşığı.

hazırlanması için proses,

Biz hamur ile başlar. Bunu yapmak için, bir çavdar maya ve su ile un iki bardak karıştırın ve 3-4 saat mayalanmaya bırakılır. Malt kaynar su ilave edin, 50 ml dökün ve serin verir. Büyük bir kapta bütün malzemeleri karıştırıp, bir karıştırıcı kullanarak beş ile yedi dakika boyunca yoğurun. Biz vitese pişirmek için bir form ve gitmek vermek. Fırın 180-190 dereceye kadar ısıtılır ve bir saat boyunca ekmek fırında. Daha sonra, bir mutfak ürün soğutuldu, dilim ve karşılık vermektedir. Lezzetli ev yapımı çavdar ekmeği hazır! Afiyet olsun!

çavdar unu çerez tarifi

Bu pasta kolay pişirmek, ama buna çok lezzetli çıkıyor. İki yemek kaşığı - 2 su bardağı tereyağı - - 100 gram, iki yumurta, şeker - üç yemek kaşığı ekşi krema çavdar unu un: Kendinizi ve ev bu özgün bisküvi tedavi etmek karar verirseniz, mutfak aşağıdaki maddeler vardı gereklidir yarım çay kaşığı kabartma tozu ve bir yumurta sarısı ve yağlama için bir çay kaşığı süt.

hazırlanması için talimatlar

Biz eleyin. biraz düşük ısı ve serin üzerinde tereyağı eritin. Yumurta çırpıcı sonra şeker ile, yağ, yayılma krema, un ve kabartma tozu dökün. Tüm karışımı. Sonunda hamur dışarı rulo edilebilecek kadar kalın olmalıdır. Çalışma yüzeyi ve, çavdar unu küçük bir miktar serpin Hazırlanan hamur yayılır ve bir top oluşturur. formasyonu içine rulo, kalınlığı yaklaşık 7 mm olmalıdır. Eğer daha ince yaparsanız, fırın dryish olacaktır. kalıplar yardımıyla bisküvi kesip tavaya kayar. Biraz yükselmeye hamurunu sürecinde olduğu gibi, biraz boşluk bırakmak gerekir rakamlar arasında alın. bir çatal ile pasta dikmek ve süt ve yumurta sarısı karışımını yağlar. Daha sonra 20 dakika boyunca 180 ° C fırında ısıtılmıştır bir tava geçecektir. Biz bir kase vitese bitmiş çerezler, bunu biraz serin verip çay içmek için oturun. Afiyet olsun!

elma ile Çavdar pasta

Hepimiz sıradan un dışında bu tatlı yemek pişirmeyi biliyor. Eğer daha az yüksek kalorili sadece lezzetli değil, aynı zamanda elmalı turta nasıl biliyor musunuz? Bu analog yerine çavdar unu kullanımını gerektirir. Ve tat yansıtılmaz. Birçok bile çavdar unu elma daha karıştırır düşünüyorum. - elma bir kilo yarım fincan şeker bir fincan ve form yağlanması için bitkisel yağ biraz üç tavuk yumurta, buğday unu ve çavdar unu un: Bu orijinal Charlotte'yi pişirmek istiyorsanız, aşağıdaki ürünleri gerekir.

Biz pişirme işlemine devam

Geniş bir kapta, yaklaşık beş dakika mikser ile yumurta ve şekeri çırpın. elenmiş un her iki türün ekleyin. Karıştırınız. Elmalar soyulmuş ve göbek ve küçük parçalar halinde kesilir. Biz hamur ve karışımı içine koydu. yağlama yağı pişirme için Form. Sonra elma ile içine hamur kayması. 180 derece ve Fırını o bizim Charlotte'yi gönderin. 30-40 dakika fırında (formda yüksekliğine bağlı olarak). Charlotte bunu biraz serin, dilim vermek ve hizmet çıkarın. Afiyet olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.