Arjantin en lezzetli ulusal yemeği nedir?

Her ülke tarifi yüzyıllar boyunca geliştirilen kendisine has özellikleri vardır. Nüfusun tat tercihleri büyük oranda iklimsel faktörlere doğal kaynakların ve medeniyet kültürü etkilenir. Nedir ulusal çanak Arjantin en ünlü ve lezzetli ve ben ülke evinden bir reçete ile bir şeyler pişirir?

Anahtar eğilimler

Arjantin, ızgara ürünlerinin oldukça gelişmiş kültüründe. Bu ısı tedavisi uygulaması tatbik edilir , et, balık, bir deniz ürünleri ve sebze. Bu ülkede olmak olur, restoran churraskari kategori veya pariliada biri mutlaka ziyaret edin. kömür üzerinde pişirilir, (kaburga geleneksel sürümünde) sığır eti - bu ASADO - bu yerlerin herhangi birinde turist Arjantin milli çanak olduğunu açıklayacağız. Arjantinli gücün kültürü büyük ölçüde İtalyanlar ziyaret etkiledi. Onlara, Arjantin'de sayesinde çeşitli soslar ve katkı makarna seviyorum.

enfes yemekleri

Herkes Arjantin'liler Dünya sığır severler listesinin ikinci çizgi olduğunu bilir. milli menüde çeşitli yemekler bulabilirsiniz - Karmaşık çok bileşenli tariflere kızartma basit biftek ve Avrupa'daki muadillerinden. Örneğin, popüler parilyada - kızarmış ızgara et, organ etleri ve doğal sosis. Arjantin Popüler yemekler - Bir Milanese (ince biftek), matambre (et rulo sebze ve yumurta ile doldurulmuş), YUGOS (küçük kan ile kızarmış biftek). domuz ve kümes hayvanları gibi bu ülkede hazırlanmıştır. armadillo, devekuşu eti ve özel bir yolu oxtails pişmiş - en pahalı restoranlar true egzotik bulabilirsiniz.

balık gün

Arjantin kıyısında yer alır. Okyanusun hediyeler olmadan kendi ulusal menü hayal etmek zordu. ezelden beri yerel halk ile hazırlanan Balık ve deniz ürünleri. En popüler, haşlanmış buharda, kızarmış ve formu kurutuldu yenir karides, yengeç ve istiridye vardır. Balık burada herhangi gurme takdir görür. Her aile kendi gizli tarifi - Diğerleri alışılmadık baharat veya taze meyve tercih ederken ve birisi dolması karkas deniz ürünleri ve sebze, pişirin. Balık Arjantin milli çanak oldukça sıradışı ve çok lezzetli tüm tarifler arasında en popüler olanı söylemek mümkün değildir.

Arjantin'de denemek için nelere ihtiyacım?

Gazpacho - Birçok tanıdık bir kelime. Böyle çekici bir isim için sebzelerden hazırlanmış geleneksel Arjantinli çorba, gizler. farklı dolguları ile mısırdan yapılan ve püresi - saltado - Yerliler hafta içi kargaşadan tercih ederim. et ve deniz doyurucu dolgular ile bu ülkede ve pizza yüksek saygısı. Arjantin bir diğer favori yemek - empanadalar - küçük kekler. Bunlar seçildikten dolgu ait değişkene bağlı olarak, bir aperatif olarak veya çay için ortak masaya servis edilir.

Hakkında içecekler ayrı ayrı ele alınmalıdır. Seylan bırakır yerine infüzyon yerlileri çiftleşmeye tercih ederim. Bu özel bitkisel çay, belirgin bir tonik etkisi vardır. Kullanımı bir bütün törenidir. Özel bir toplu eşya Demleme arkadaşı - kalabas, kuru karışım yarısından az dökülür. Bu içki İçki özel bir tüp gerekir. Öğleden sonra içme eşini kaçının, bu şarap size ciddi uykusuzluk tehdit edebilir. çoğunluğunda Kahve Arjantinliler sevmiyorum ama özellikle turistler için tüm kafe ve restoranlarda hazır. Helada, şekerlenmiş meyve ve fındık - Çay farklı hamur işleri, tatlı dondurma servis edilir. En popüler alkollü içecekler - Yerel şaraplar, rom, viski ve cin.

Arjantinli House Cooking

Favori Arjantin milli çanak - bu sığır var. Geleneksel ile bu ülkede eti Serve chimichurri sos. Bu tarifi uzun zamandır yakından korunan gizli tutuldu, ama şimdi sırrı ortaya olmuştur ve iyi evde pişirmeye çalışabilir. maydanoz ve nane eşit parçaya (1 ölçüm kısmı), zeytin yağı (seçilen ölçü 1/3), 1/4 bölümü taze limon suyu, sarımsak 4-5 karanfil, kıyılmış biber bir çay kaşığı gerekir bitmiş sos küçük kase hazırlamak biber, tuz ve kimyon genç. Tüm bileşenler bir karıştırıcıda zemin birlikte. Hazır sos servis etmeden önce soğumasını tavsiye edilir. Izgara ete bu eşsiz ek çekin ve bunların geleneksel Arjantinli yemek deneyin misafir anlatmak için emin olun. İsteğe bağlı tamamlayıcı bu kadro o domuz da kümes için uygundur ve çok yağlı, biftek. sos garnitür veya haşlanmış sebze gibi hazırlandı, fiş ile kombine edilebilir. biber ve otlar tabaklar kapsüllere sahip, garnitür hizmet önce. birkaç günlük hazır kısmı kapalı bir kap içinde buzdolabında saklanabilir.