Alla Kovalchuk Prague kek: tarifi

Muhtemelen, birçok ev kadınları en az bir kez pişirmeye çalıştı Prag pasta. Klasik bir tarifi Alla Kovalchuk bu size yardımcı. 60 dakika İncelik hazırlanmıştır. Aynı pandispanya türü için geçerlidir. Bu tatlı hazırlanması belirli beceri gerektirir.

Ne gerek

hazırlamak için Prag pasta aşağıda açıklanmıştır tarifi olan Alla Kovalchuk, gelen, testin gerekir:

• 40 gr tereyağı;
• şeker 150 gram;
• 8 yumurta;
• 2.5 kakao büyük kaşık;
• un 115 gram;
• kayısı reçeli 100 gram.

Nasıl hamur pişirmek

Peki, nasıl Alla Kovalchuk bir pasta Prag pişirmek için? Bu tatlının tarifi aslında oldukça basittir. Başlamak için hamur pişirmek etmektir. Bir kapta sonra şeker belirtilen hacimde ½ ile fırçalamak, yumurta sarısı dökün. Sonuç olarak, köpük görünmelidir. şeker kalan bir kararlı köpük oluşturmak için proteinlerle yenmelidir.

Un elenmiş ve kakao karıştırılmalıdır. Yavaş yavaş girilmelidir yumurta sarısında karıştırın. kaşık olmalıdır bileşim karıştırın. Elde edilen kütle olarak doğru proteinler ve şekerlerin karışımı girmek için de gereklidir. Bütün bunlar bir kaşıkla karıştırılmalıdır. neredeyse hazır hamur size erimiş tereyağı eklemeniz gerekir. Bu dökmek kalır bisküvi hamuru hazırlanır tavaya. bir saat boyunca, 180 ° C'de pişirin gerekir.

emmek kek

bisküvi ihtiyacının emprenye için:

• 5 yemek kaşığı toz şeker;
• Su 7 kaşık dolusu;
• 2 çorba kaşığı özü.

Şeker su ile doldurun ve sonra bir taşım kaynatın. şurup olarak, konyak ekleyin. Hepsi hazır emprenye bu.

Ne krem için gereklidir

Alla Kovalchuk bir krem pasta Prag olmadan hayal etmek zordur. Tarif aşağıdaki bileşenleri içerir:

• yumurta sarısı;
• yoğunlaştırılmış süt 120 gram;
• su 20 gram;
• 200 gr yağı;
• vanilin;
• kakao 10 gram.

pişirme krema

Derin kapasitesi sarısı ve su bağlanır. Tüm karıştırın ve yoğunlaştırılmış süt dökün. Elde edilen bileşim, ateşe koyun ve bir hal alana kadar yemek için gereklidir. Vanilya şekeri çırpın tereyağı. Elde edilen kütle olarak karışımı eklenir ve tekrar karıştırılır gereklidir. krem kakao dökmek için hazırdır.

Nasıl sır hazırlamak

tarifi şekerleme işinde bile acemi usta olabilir Alla Kovalchuk, Prag kek her zaman sır ile kaplanmış olmalıdır. Hazırlanması için gereklidir:

• 60 gr tereyağı;
• Koyu çikolata 100 gram.

su banyosunda tereyağı eritmek için gereklidir. Elde edilen bileşim, bitter çikolata ilave edilmelidir. bileşenleri tamamen eridiğinde, tüm olası karışımı yavaşça homojen tonu elde etmek. sertleşme ve imkansız olacaktır kek bunu neden olacağından önceden hazırlamak için gerekli değildir perdelenir.

Nasıl pasta araya

Alla Kovalchuk dan Prag pasta hazırlanması çok zorluk neden olmadı. Bitmiş bisküvi üç lezzetli pasta yapmak gerekir. Elde edilen tabakaların her biri, şurup emmek ve krema ile karşılamak için gereklidir. Yan ve üst parçalar yayma gerektiğini kayısı reçeli. Hazır kek serin bir yerde 30 dakika boyunca yerleştirilmelidir.

Sırılsıklam kek çikolata sır ile üst kapağı gerekir. istenen şekilde hazır pasta dekore edilebilir. Çikolata siyah veya beyaz yapılmış figürler kullanır.