Acılı sos. Basit ve orijinal tarifi

Sen Japonya'ya bir seyahat planlıyorsanız? Değilse, o zaman gerçek bir tatil yapabilirsiniz Japon mutfağının evde. Şimdi mevcut ve oldukça gerçek. Gerekli tüm malzemeler kolayca süpermarkette satın alınabilir.

bu gizemli ülkenin Meraklı mutfak giderek onun enfes tadı ile bize avucuna alır, ama tadı sadece hoş, ama aynı zamanda çok kullanışlı değildir. yemekler bileşim sadece taze ürünler, ana bileşen içeren pirinç, hem de deniz ürünleri ve deniz yosunu. Bu gıdalar hala çok kolaydır, özel bir tadı vardır ve kalori farkı yok sadece.

Ve susam tohumu ile dekore edilmiştir ve özel bir tabakta yaymak kırmızı balık, taze salatalık, avokado, dolması suşi rulo çeşitli - Japon mutfağının gerçek bir başyapıt.

Mutfakta suşi hazırlarken, ev, ama her nasılsa yeni büyüleyici aroması denizin kokusuyla dolu, ve kapanır. Genellikle Japon mutfağında kullanılan yosun, kokuyor.

sos için - vaka küçük tek oldu. diğer olayları çok birçok kişi tarafından sevilen baharatlı sosu, arasında. Bir şey karşılaştırmak zor bir tadı vardır ve faydalı bizim doğu yemekleri doğallık vurgular.

Biri bazı baharatlı sosu tek tek zordur. Reçete her aşçı kendine özgü vardır, ama hatta aynı tarifleri onlar yazarın doğasına bağlıdır farklı, ancak algılanabilir tonları, sahip olabilir.

Orada baharatlı sosu sadece uzaklardaki Japonya'dan ithal kendi ürünlerinden hazırlanabilir (tarifi Japon klasik). Kesinlikle denemek ve herhangi diğerinden ancak farkı zorunlu etkileyecektir olabilir.

Acılı (tarifi sos klasik) gerektirir: sebze sosu, Kimchi ve yüksek yağ mayonez Japon başlıklı "Kyupi". Bu bileşenlerin her ikisi de karıştırılır ve elde edilen gerçek sos katyonları göre yapılan. Bu renk veya tobiko havyar eklemek zorundadır uçan balık.

Nasıl baharatlı sosu hakkını pişirmek için? Cevap basit! Açıkça belli oranlar hazırlık dikkat edilmesi gereklidir: sebze sosu kimchi (akut) - 1 çay kaşığı, mayonez "Kyupi" Japonca - 5 saat kaşık.. Uçan balık yumurtası turuncu - yarım çay kaşığı .. Acılı sos hazır! Sos çok baharatlı kimchi oranında hata unutulmaz tat duyumları yol açabileceğini unutmayın.

Bu tarif, tabii ki, lezzetli ve geleneksel, ama ana ürün her zaman açık pazarda satın almak mümkün değil, onlar, en iyi ihtimalle, çevrimiçi mağaza sipariş edilebilir edilmektedir. Bu nedenle, bileşenleri tarafından ve en az lezzetli uyarlanmış bir tarifi öneriyoruz. Böylece, hazırlamak başlar,

Acılı sos. tarifi Japon mayonez varlığını önerir, ancak değilse, o zaman olağan dışı hazırlar. Bizim lezzetli bir sos temeli olacaktır.

Nasıl Japon mutfağının tadına sahip olduğunu, baharatlı sosu pişirmek için? kolay karıştırma kabı bir kokulu baharatlar da dahil birine bütün malzemeleri ekleyin. Belirli oranlar tatmaya her şeyi yapamaz. Ana kural - denemek sürekli yavaş yavaş baharatları ekleyip gerekir. tek yolu mükemmel tat elde edebilirsiniz.

Nasıl klasik sürüme en yakın baharatlı bir sos yapmak için? Şimdi aromatik lezzetleri aralığının lezzet yeniden oluşturmaya çalışın.

Başlangıçta, bizim sos keskin bir tadı varsayar, bize doğranmış sarımsak ve kırmızı biber sağlayacak, susam yağı yumuşaklığı ve biber sosu ekleyip "Tabasko" bu zengin kompozisyon tamamlar. İyice karıştırın biraz demlemek vermek ve tam buketi, uçan balık yumurtaları ekleyin.

baharatlı bir sos yapmak nasıl, tam başarı için doğru tabloya uygulamak için gerekli olan artık biliyoruz. milli geleneklerine uyumlu Japon mutfağının tatil yapmak için, hizmet tablo dikkat edin. masaya koy bir paten, sopalarla için özel yassı yemekleri ve bizim acılı sos (eğer tadı var tarifi). Bizim tatil tablonun mutlak favori olacak ve akşam yemeği Japon tarzı zarif ve unutulmaz.