Ürünün hazırlanması için temel kuralları ve yöntemleri: ıspanak köftesi

Sebze Topingler da lezzetli ve sağlıklı yemeğin sadece kolaydır kılacaktır, ancak. Pek çok ev kadınları ıspanak ev yapımı kekler pişirmek için seviyorum Belki de bu yüzden bu.

En basit seçenek

Bir kadın kendi hane sevgi ve bakım gösterebilir bir yemek hazırlamak mutfakta yaparak hangi - Pişirme bir sanattır. sağlıkları konusunda endişeli, o lezzetli, aynı zamanda en yararlı tarifleri sadece seçmeye çalışır. Örneğin, ıspanak kek atın.

Onlar, yalnızca sona hazırlamak kolay olabilir:

Hamuru için:

un süt tozu, 60 gram, üçte bir kap bitkisel yağ, şeker, 25 gram, 1 yumurta, kuru maya, bir çorba kaşığı yanı sıra şeker 10-15 gram ve ıslahı için bir miktar su 4 bardak.

İçi için:

doğranmış ıspanak 3 avuç sitrik asit 6 gram, yarım ampul, bir tuzu, (fanlar için) bitkisel yağ ve çay kaşığı Schatten 35 gram.

aşağıdaki gibi ıspanak kek hazırlanması:

1. ilk şey hamur yoğurmak gerekiyor. Bunu yapmak için öncelikle ardından kalan malzemeleri ekleyin, yağ ile iyice un öğütmek gerekiyor.
2. Camda Aynı zamanda maya, şeker ile defne ılık su dağıtma. Ürün işe başlar ve gür köpük görünür olacak sonra, toplam ağırlık ve bitiş yoğrulması eklenmelidir. bir miktar su dökülmesi ölçüde kalın bir kütle meydana getirmek üzere.
3. bir top haline Hamuru açıp yarım saat ılık bir yerde bırakın.
4. Şu anda sizin doldurma yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, onların parmakları obmyat birlikte ve biraz tüm bileşenleri bağlayın.
5. hacminde kütle artışının ardından, daha sonra topları rulo olan parçalar halinde bölünmelidir.
6. Her kütük ilk dolum bir bit aralığının ortasında koyun, dümdüz ve sonra yavaşça kenarları ambalaj, bir üçgen şeklinde katlanır.

ıspanak kek pişirin onların yüzey yağını fırçalama, sıcak fırında pişirme gerekir.

puf böreği

kabarık maya pişirme sevmiyorum edenler, başka bir seçeneği kullanmak tavsiye edilebilir. Onlar ıspanak puf böreği ile köftesi gibi olması muhtemeldir.

bu tür ürünlerin hazırlanması gerekir için:

Bitmiş pasta taze ıspanak 150 gram ve peynir Adighe, çorba kaşığı krem, 1 yumurta, pırasa, bazı tuz ve yeşil soğan kaleminin bir demetin 250 gram, 0.5 kg.

Bu durumda, tüm dolgu ile başlar:

1. Ispanak parçalamak ve peynir parçalar halinde kesilmiş soğan İki türden ve sonra tüm ekşi krema doldurup iyice ovmak: Öncelikle tüm ürünleri öğütmek gerekiyor.
2. dolum için karışımdaki çırpılmış yumurta akı girmeniz gerekir, dağınık ve daha ihale oldu.
3. ince bir tabaka halinde Hamuru rulo, daha sonra eşit kareler halinde kesilir.
4. Her merkezinde dolgu yoğurmak ve daha sonra uygun olan herhangi bir şekilde kenarları kaydırma: üçgenler, Mantısı ya da zarf gibi.
5. su ile seyreltilmiş, her yarı yayma sarısı yüzeyi.

Fırında ürünleri 180 derecede ısıtılmış bir fırında pişirme için 25 dakika olmalıdır.

çeşitli seçenekler

ıspanak tarifi köfte hamur türüne sadece bağlı olabilir. Daha az önemli rol böyle bir ürün dolumu oynanır. börekler hazırlama için kullanılabilecek karışımların farklı sürümleri yüzlerce vardır. Örneğin, yüksek ölçüde lezzetlidir kütle pirinç eklenmesiyle elde edilir. Bu ikili bir rol oynar:

1. bunun yeterli olmadığını durumunda yeşillikleri kaydedin.
2. Contalar Karışım, ayrıştırıcı önler.

Bu tür dolgu hazırlanması için olan en iyi aşağıdaki bileşim kullanılır:

kiriş taze veya dondurulmuş ıspanak 1 soğan 300 gram, pirinç 100 gram, 2 taze yumurta, 50 peynir gram herhangi bir bit yeşil (soğan, dereotu veya maydanoz) ve bitkisel yağ kaşığı bir çift ile.

aşağıdaki gibi kütle hazırlanması:

1. pirinç kaynatılır ve daha sonra durulama ve su tamamen boşalmasını sağlar.
2. yağda hafifçe kahverengi Soğan, ardından doğranmış ıspanak ve birlikte küçük bir güveç ürünler eklemek.
3. Her iki elde edilen ürünü bağlayın.
4. , Yumurta kaynatın çökmeye ve rendelenmiş peynir ile ve pişmiş kütlenin ekleyin.
5. Kalan malzemeyi girin ve iyice karıştırın.

Şimdi dolum tamamen hazırdır. Bu testin her türlü kullanılabilir. Her durumda sonuç mükemmel.