Tuzlu pasta

Tuzlu hamur işleri genellikle sıcak meze, bir ana yemek ya da yeterince doyurucu bir kahvaltı olduğunu. Çeşitli et dolguları, peynir, sebze, kümes hayvanları, sosis ve diğer şeylerle kekler sunulmaktadır. Buna ek olarak, ev yapımı ekmek, pizza, pasta içinde sosisli, pasta birlikte burada da geçerlidir.

Son zamanlarda, tuzlu kadar çırpılmış bir toplu hızlı ve basit bir şekilde hazırlanmış ve iyi bir tadı olduğu gibi, çok popüler hale gelmiştir.

Birkaç düşünün tarifleri bu tür yemekler.

1. Kubdari eti.

Malzemeler. Hamur: un beş yüz gram, maya, tuz on gram, yarım kaşık, şekerin bir kaşık, bitkisel yağ, iki çorba kaşığı, bir yumurta, su yirmi gram. Dolum: Etin altı yüz gram, üç soğan, bir çay kaşığı şerbetçiotu-suneli, tereyağı, tuz ve baharat altmış gram.

Tuzlu pişirme et ve soğan bir et öğütücüde öğütülmektedir ilave edildi olduğunda, Bundan başka, bir hazırlamak başlar yağı, Khmeli suneli, tuz ve baharatlar, iyice karıştırılmış ve test hazır olana kadar soğuk bir yere konur.

Bu bileşenler arasında hamur yoğrulur ve geldiği bırakın edilir. Sonra yağlı pişirme yayılır dışarı haddelenmiş, biri iki parçaya, bölündü. Hazırlanan doldurma ile tepesinde. Testin ikinci kısmı da rulo, üzerinde doldurma yaymak ve kenarlarda her iki bölümü bağlayın. Tüm çatalla çeşitli yerlerde yumurta ve pierce ile bulaşmış. Kubdari kırk dakika boyunca pişirilir.

2. Tuzlu hamur işleri "Jolly Fellows".

Malzemeler: un Üç fincan, margarin iki yüz otuz gram ve taze maya elli gram, süt iki yüz gram tuz bir çay kaşığı, bir yumurta.

soğuk seyreltilmiş süt Mayada, bir tutam tuz ile karıştırılır. Bir kaseye un dökün bıçakla kendisine ve margarin pirzola eklemek ve yavaş yavaş sütü dökerek, (çok dik değil) hamur yoğurun.

Kalın çubuklar devirdi ve yağlanmış fırın tepsisine yayılır on santimetre, parçalara doğrayın ve on beş dakika boyunca bekletin değil.

Bu arada, tuz ekleyin ve çırpıcı, bir kaseye yumurtaları kırmak. Tuzlu hamur işleri otuz dakika fırında bu karışıma ve fırında ile bulaşmış.

3. Pizza.

Malzemeler: maya elli gram, su yarım litre (aşağı gidecek kaç) bir yumurta, tuz bir çay kaşığı, un, sosis üç yüz gram, iki soğan, iki domates, peynir yüz gram ve bitkisel yağ ve domates sosu ve mayonez yüz gram .

su içinde seyreltilmiş maya, yumurta, tuz, tüm iyi karıştırılmış ekleyin ve hamur kalın döndü böylece unu ekleyin. Bundan sonra, tabaklar iki saat süre bekletin.

Bu arada, sosis, soğan kesip tereyağında bunları ayrı ayrı kızartın, sonra her şey karışık, doğranmış domates firması ekleyin.

Bir yağlanmış fırın tepsisine hamuru hazırlamak ve on beş dakika boyunca fırında koydu. Sonra, sos bulaşmış üstünde doldurma koymak ve tekrar sos ve mayonez, rendelenmiş sert peynir serpin dökülür. Fırında tuzlu kekler sürece hamur tamamen iyice kızartın kadar (eğer kürdan veya kibritle delerek kontrol edebilirsiniz).