Gıda ve içecekPişirme İpuçları

Suşi rulo dan farkı nedir

Kaç kişi üzerinde suşi rulo ayıran şeyin ne biliyor musunuz? Sonuçta, aslında, ve başka tabak Japonya'dan bize geldiği - Aynı rakam, aynı balık (veya deniz). Aynı arazi, ama biraz farklı görünüyor - Oysa rulolar gerçeğine rağmen farklılıklar vardır. Bugün yemekler ve lezzetler çeşitli farklıdır ve farklı soslar ve tüm farklı şekillerde dünyada popüler bir Japon restoranında, bunları vermektedir.

Kim, suşi (daha iyisi suşi) hakkında zengin bir tarihe sahiptir Japonya'dan geleneksel bir yemeği, duymamıştır? Ana maddeler - deniz ürünleri ve pirinç. Klasik suşi - kalın pirinç keki, balık bir dilim (taze - bu durum). Bu gıda böylece uzun balık konserve edilmiş yoksul Japon vardır. Ah, nüfusun daha düşük tabakaları, hepsi bu ve Japonya'da bu ürünler her zaman kullanılabilir.

Biz arazi o günlerde nasıl hazırlanabilir? Pirinç Wasabi (baharatlı sosu) ile görmüş, taze balık yerleştirildi, küçük dikdörtgen kek içine ellerini bastırdı. Sonra her şey bitti ince şerit sıkın yosun ya da sıkılır. Yosun nori genellikle alınır, ancak başka olabilir. Rice, bu sadece balık korunması için bir araçtır çünkü bir kere, atılır, ama şimdi dolum ile birlikte kullanılır.

Bugün, bu yemeğin birçok türün -. O (makidzusi) ve osidzusi ve Gunkan-maki vb Yani suşi rulo gelen fark nedir rulolar? O biri gibi görünüyor ve aynı çanak, en azından, suşi ruloları vardı. Sadece ikinci ilk oluşumu için başlangıç noktası haline geldi. Suşi - bu bir klasik ve rulolar - bunlardan daha modern bir versiyonu.

Yani kara - bu taze balık bir parça pirinç sarılmış ve nori eli sargılı olduğunu. Ve rulo - bir dolgu (sadece balık) sarılır ve pirinç bir silindir, bambudan yapılmış bir mat tarafından bükülür. Nori içinde bir rulo olabilir ve bunun üzerine olabilir.

suşi rulo ikinci fark - geçmişte dolguların çeşitli. hep Suşi Topingler deniz (algler, taze balık, yumurta vb.), Ama roll o olabilir ve meyve, et ve peynir ve sebze ve diğer bileşenler ve iki veya kombine daha fazlasının hatta bazen bir karışım ürünleri.

Başka suşi rulo dan farkı nedir? rulo bazı türleri, temakidzusi olarak, yemiş ve eller edilebilir Birinci zaman, çubuklar yenir.

Zaman zaman, bir Japon restoranı ziyaret, biz suşi, rulo sipariş ve ayrım yapmaksızın, bize getir. Nasıl değil sıkışıp edilecek? görünüşe göre benzer olmasından suşi rulo, farklı?

balık parçası üzerine konur pirinç, bir yumru olan - henüz dersler arasındaki farkları öğrenmemiş olanlar için, arazi olduğunu tekrarlayın. Bütün bunlar deniz yosunu (nori) ile bağlıdır.

Panjur - uzun katmanlı çubuktur. Bunlar, örneğin, salatalık veya avokado ilk pirinç düzenlendiği nori levha, üzerine istiflenmiş deniz ürünleri, ve daha sonra diğer ürünlerdir. Tüm dikkatlice sonra altı parçaya kesilir yoğun bloğunda, (a bambu mat yardımıyla özel restoranlarda) sıvadı. Ürün bileşimi bir şey sabit kalır, farklı olabilir - düz çubuklar rulo.

Yani, kavramlar suşi rulo farklı düzeltmek için:

İlk. Rolls - suşi Modern çeşitlerinin sadece bir.

İkinci. Suşi - balık (genellikle taze bugün bile yani ham) 'dir pirinç yoğun küme. Rolls - genellikle balık ile bir dolgu ile pirinç bükülmüş tabakası, ancak diğer seçenekler vardır.

Üçüncü. Suşi - altı porsiyon için, yani, bu, bir somun olup, altı parça halinde kesilir, - ayrı ayrı ve rulolar, her kısım hazırlanan bu çanak.

İşte iki en popüler arasındaki başlıca farklar hepsi Japon yemekleri mutfağı.

Ve bu iki hediyeler benzerlikler nelerdir? Ve bir ve ikinci bir sos ile servis edilir. bunların hazırlanması, Cook, aynı ilkelere uygun olmalıdır: içerikler eşit pirinç üzerinde dağıtılmaktadır. Ve suşi ve rulo makul firma olmalıdır (iyi keep şekline yani), ayrı elinde dağılmamak için böylece. Ve tabii ki, her iki kursları çekici bir görünüme sahip olmalıdır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.