Sütlü ince krep tarifi

Slavlar için Krep uzun tanıdık ulusal çanak olmuştur. Günümüzde bunların hazırlanması için birçok farklı tarifleri var.

Tarif ince krep süt ile №1

Bu krep taze yarım litre almak gerekir hazırlamak için inek sütü (tercihen evde), Madde 0.5. l. bitkisel yağ, şeker, un, bir fincan, üç orta boy tavuk yumurtası. İnce krep tarifi aşağıdaki gibidir süt ile geçerli: bir kaseye yumurta ve bir çatal ile küçük bir çırpma yendi. Biz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. krep planlanmış ise tuzlu olması, sonra şekersiz yapabiliriz. Şeker takiben un eklemeniz gerekir. Yavaşça çıkan kütlenin tüm karıştırın. Bu süreçte el emeği karıştırıcı yerini alabilir. Biz topaklar görünümünü izin veremez - göründükleri yoksa, bunlar aşağı kırılması gerekir. Ardından, iyi ara sıra karıştırarak, yavaş yavaş olmalı dökme, süt eklemeniz gerekir. Şimdi gerekli boyut tavasını hazırlamak için zamanı. tava alt tereyağı ile ıslatılmış pamuklu çubuk ile yağlanır olmalı ve tava çok iyi ısıtılır. Bir kez pan ısıtılmış, tüm alt yüzeyi üzerinde hızlı bir şekilde haddeleme, nihai hamur ince bir tabaka dökmek için gereklidir. En kısa sürede kabarcıklar krep üzerinde göründükleri gibi, diğer tarafa dönebilir. nazikçe, gözleme kendisiyle kırmamaya çalışın çevirin. krep dolum istediğiniz şekilde herhangi bir ürün ekleyebilirsiniz. Bu gibi asidik, et, tuzlu ürün ve tatlılar olabilir. Bu süt ile ince krep için çok basit bir tarifi pişirme kahvaltı için mükemmel olduğunu. Tüm aile için gerçek bir muamele çıkıyor.

Sütlü ince krep tarifi №2

krep inek sütü 2 bardak, 4 yumurta, un yedi yemek kaşığı yemek kaşığı bitkisel yağ, şeker, tuz kaşık dört çorba kaşığı ve tereyağı yüz gram gerekecektir için. dayak yumurta içinde şeker, tuz, bir bardak süt ekleyin. Karıştırılır ve önceden elenmiş un içine dökün. Hamur iyice fırçalamak edilmesi, ardından bitkisel yağ kaynar dökün çırpma ve yine süt kalan miktar dökün gerekir. Sıcak bir tavada üzerinde krep pişirmek için. Bu tarif süt ile ince krep çok kapsamlı çırpma dayalı. Test tek (hatta en küçük) götürü kalmamalıdır. Bu kural diğer tarifler sevk edilebilir.

Nasıl krep süt ile yemyeşil pişirmeye?

Bu lezzetli yemekler tuzdan 2.5 saat çimdik, süt, iki yumurta, un kiloluk üç çorba kaşığı tereyağı yarım litre gerektirir yapmak için. L. kabartma tozu, vanilya. Un tuzu, kabartma tozunu ve şeker ile elekten geçirilmelidir. yumurta çırpın ve onlara süt önceden eritilmiş tereyağı ekleyin. Onun bir zamanlar kırbaç. un elde edilen süt karışımı ve iyice karıştırılır dökün. çıkışında ekşi krema dış türünü andıran oldukça sert bir hamur olmalı. yağlanmış tavada ve her zamanki gözleme istenilen çapta şeklinde dağıtmadan, hamur koymak Önceden ısıtılmış. Zengin kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta iyi yavru. Kabarcıklar göründüğünde açmak için gereklidir. Herhangi meyve, krema, çilek veya soslarla olabilir Bu yemeğin servis yapın.

haşlanmış süt Krep

bunların hazırlanması için iyi bir yarım litre almak gerekir ılık süt, bir 2 yumurta, beğeninize un, bitkisel yağ ve şeker, tuz iki yüz gram. Şeker, tuz ve un pişirme kapta dökmek. Çırpma, yavaş yavaş sıcak soğuk, ama kaynar olmayan süt dökün. Karışım iyice karıştırın ve otuz dakika bekletin. Bu aynı zamanda dövülmüş yumurta ekleyin ve tüm bir kaşıkla iyice karıştırın. Daha sonra bitkisel yağ az miktarda dökün. Sonuç olarak, yoğurt daha ince hamur, ama kalın süt almak gerekir. Bu testte itibaren, ince pişir lezzetli krepler. Afiyet olsun!