Sebzeli kızarmış domuz.

sebzeli kızarmış domuz - lezzetli, çok tatmin edici ve lezzetli yemek. Bu yemeğin ana avantajlarından biri de diğer et yemekleri gibi, bir yan yemek hazırlamak için gerekli olmadığıdır. Mevcut Ürünler daima buzdolabı ve küçük bir sürede olacak - yani sebzeli domuz hazırlanması için gerekli olan budur. çanak söndürülebilir ve fırında edilebilir. Neyse, sebzeli kızarmış domuz inanılmaz lezzetli söndürün! Ayrıca, buharda pişirilmiş sebze sağlığına son derece yararlıdır.

sebzeli kızarmış domuz

İhtiyacınız yemek hazırlamak için:

• soğan;
• 350 gr. Domuz bonfile (boyun, pirzola, jambon);
• 2 domates;
• maydanoz kökü Kurutulmuş;
• 3 biber;
• Birkaç bezelye yenibahar;
• 2 havuç;
• tereyağı, tuz.

Hazırlanması.

Domuz bonfile iyi yıkayın ve kurulayın olduğunu. (Tane dik) ince dilimler et kesin. Domuz filmi (gıda) katmanları arasında bir yerde ve her iki taraftan püskürtmek parçaları. Bir tavada yağı ısıtın ve her iki tarafta et birkaç dilim kızartın. Kalın duvarlı bir tencere veya pota kızarmış domuz transferi.

Sebze yıkama ve soyma. küpler - Domates küçük parçalar, havuç kesti. Biber tohumları kaldırmak ve sap ve aynı zamanda küçük şeritler kesilir. Bu çanak daha cazip hale getirecek farklı renklerde biber kullanılması önerilir. Soğanlar ince doğranır ve 5 dakika sonra, bir tavada kızartma göndermek, soğan dilimleri havuç ekleyin. Sebze kıyılmış domates ve biber, bezelye ve ekleme, 5 dakika boyunca orta ısıda yavru yenibahar, ufalanmış maydanoz, tuzudur. Buharda sebze, et parçalarının üzerine koydu.

Biraz su ekleyin ve pişmiş çanak (25 dakika) kadar pişirin. 3 dakika kapatmadan önce, otlar ve tereyağı ekleyin.

çanak hazırdır.

Domuz sebzeli pişmiş

pişmiş domuz eti pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 3 havuç;
• 500 gr. domuz;
• kereviz kökü;
• küçük hindistan cevizi;
• soğan;
• Balsamik (2 kaşık);
• 200 gr. mantar;
• Zeytinyağı (2 kaşık);
• kabak hamuru (500 g.);
• 100 gr. peynir;
• krem (100 g);
• tuz ve baharat.

Hazırlanması.

Domuz tuz ile uzun dilimleri, mevsim doğrayın ve ekleyin balzamik sirke, hindistan cevizi ve şarap. Bir süre marine etmek eti bırakın.

Peel soğan ve küpleri ve içine kesti kereviz kökü jülyen - ve üç havuç. Sebzeler hafifçe yağda kızartın. Temiz ve yıkama mantarlar sonra sebzeli, ince dilimler ve yavru içine kesti.

küpler halinde kesilmiş kabakçekirdeği. kalıba hazırlanmış bileşenler koyar. et, sonra da sebze, mantar ve kabak koyun. Tuz ve krem dökün.

Sonra Et fırında 50 dakika içinde fırında ve ilave 6 dakika boyunca peynir ve fırında serpin.

çanak hazırdır.

Çince sebzeli Domuz

Aşağıdaki ürünlerden yapılan bu baharatlı yemek:

• nişasta (çorba kaşığı);
• 500 gr. domuz;
• 1 proteini;
• 2 havuç;
• zencefil;
• sarımsak dişi;
• soğan;
• 2 biber;
• soya sosu;
• 150 ° C. yeşil fasulye;
• yağ, şeker ve tuz.

Hazırlanması.

Domuz küpler halinde kesilmiş ve bir pişirme marine tadını çıkarın. soya sosu, şeker, sirke, tuz karıştırın. turşusu bir saat buzdolabında et ve yeri yerleştirin. Daha sonra protein fırçalamak ve ayrı bir sığ bir çanak içine biraz nişasta serpin. bir proteine et dilimlerini daldırın ve nişasta rulo.

Bir tavada yağı ısıtın ve ona ince dilimlenmiş sarımsak, zencefil dilimleri ve et (çift taraflı) kızartın. Ne zaman et kızartma, plakaya bunu kaydırmaya.

Saflaştırılmış havuç şeritler halinde kesilir. Biber de tohumlarını çıkarıp şeritler halinde kesin. fasulye olarak, uçları kesilmiş ve bir süzgeçten katlayın. Soğanlar halkalar halinde kesilmiş. Hazırlanan sebzeler üç dakika kızartın. Sonra domuz güveç karışımını ekleyin ve 10 dakika daha kapalı kapaklı.

hazır sebzeli kızarmış domuz.