Gıda ve içecekYemek tarifleri

Sebzeli kavrulmuş kalamar: En iyi tarifler

Kalamar insan vücudu için çok yararlıdır. Onlar vitamin ve minerallerin bol miktarda içerir. Kural olarak, onlar yemeklerin tadı vurgulayarak, çeşitli soslar ile servis edilir. Geçerli yayın inceledikten sonra, sebzeli kızarmış kalamar nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz.

Mantarlı Seçeneği

Bu reçeteye göre nispeten hızlı ve çok fazla sorun olmadan herhangi bir tatil tablo süslüyor olacak lezzetli ve kolay yemek, pişirmek için olabilir. Bu durumda kullanılan bu tamamen her mutfakta hep öyle değil var bunlardan bazıları geleneksel malzemelerle, değil ben özellikle dikkat çekmek istiyorum. Bu nedenle, işleme başlamadan önce el altında sahip olup olmadığının kontrol etmek emin olun:

  • Altı büyük kalamar.
  • ½ kekik ve fesleğen çay kaşığı göre.
  • Kırmızı dolmalık biber.
  • domates sosu 2 çorba kaşığı.
  • taze mantar 300 gram.
  • limon suyu 5 yemek kaşığı.
  • Soğan.
  • 3 çay kaşığı biber karışımı zemin.
  • Genç sarımsak karanfil çifti.
  • kurutulmuş kırmızı biber ve deniz bir çay kaşığı tuz üçte göre.

Nedeniyle baharat böyle bolluk için sebzeli kalamar alışılmadık kokulu döner haşlanmış. mantar gelince, bu durumda, istiridye kullanmak arzu edilir.

işlemin açıklaması

İlk aşamada, ana madde hazırlamak için zaman almak gerekir. soğuk su ile yıkanır iç organlardan serbest kalamar deri, saflaştırılmış ve halkalar rovnenko halinde kesilir. Daha sonra, yarım saat ile biber ve limon suyu bir karışımdan oluşan bir marine yerleştirilmiş ve bir tarafa doğru kaldırılır.

Sıcak bitkisel yağ ile yağlanmış bir kızartma tavasına, olarak, hafifçe doğranmış soğan yarım halkaları kızartın. açık olunca ona doğranmış sarımsak ve biber şeritleri ekleyin. yıkandı ve doğranmış mantar plakalara gönderilen sebze tavada beş dakika sonra. Bütün bu baharatlar ile görmüş ve yarım saat pişirin edilir.

tava yayılmış domates sosu, deniz tuzu, kırmızı biber ve salamura kalamar Sonra içeriği. Tüm iyice karıştırılır ve ocaktan çıkarılmış birkaç dakika sonra. Bundan hemen sonra tava bir kapak ile kapatın ve otuz dakika bekletin. Kalamar makarna veya haşlanmış pirinç (tarifi Bugünkü yazıda görülebilir) haşlanmış sebze ile servis edilir.

krema soslu Seçeneği

Aşağıda anlatılan teknolojinin yapılmış Bulaşık hafif ve çok taze bir tadı vardır. Yapısında kolayca herhangi süpermarkette satın alınabilir basit ve hesaplı maddeler vardır. Eğer sebzeli haşlanmış kalamar gibi byudo pişirme başlamadan önce tüm gerekli olan önceden rezervasyon yaptırılması gerekmektedir (fotoğraflarla tarifleri bugünün yayında tartışılmıştır). Şu anda, ihtiyacınız olacak:

  • ekşi krema 400 gram.
  • kalamar Bir kilo.
  • havuç bir çift.
  • Büyük sulu biber.
  • ampuller bir çift.
  • Sarımsak karanfil.
  • Tuz.

sebzeli kavrulmuş kalamar bir tavada kızartma öncesi olacağından, bakım el altında doğru anda alınması gereken biraz bitkisel yağ çıktı. Biber için, o zaman bu yemek hazırlamak için olduğu gibi, büyük etli öğeleri kullanmak arzu edilir. Eğer yeterli ışık ve taze tat almak mümkün olacak bu nedeniyle öyle.

Sıraya Dayalı teknoloji

Sebze başında ele alınmalıdır. Bunlar, yıkanır soyulmuş ve ezilir. Soğan ince yarım halkalar halinde kesilmiş. Havuç ve biber saman doğranmış. Bir kızartma tavasına olarak, bitkisel yağ, yayılması dörde sarımsak ve onu sararmaya bekliyor ile yağlanmış. Bundan sonra, tabaklar kaldırılır ve onun yerine rendelenmiş soğan ve havuç gönderilen ve yumuşayana kadar kızartın.

sebze, yayılma rendelenmiş deniz ürünleri ile ağır ateşte sonraki kalamar hazırlanıyor tava ait Sonra içeriği. Neredeyse hemen aynı etmek istiridye ince dolmalık biber doğranmış göndermek sonra.

Ayrı bir kapta, ekşi krema, tuz ve baharatlar birleştirir. Tüm uygun şekilde çırpılmış, karışım elde tava dökünüz ve kaynama noktasına kadar ısıtıldı. Beş dakika sonra, bulaşık doğranmış otlar ile serpilir, bir kapak ile kapatın ve ocaktan alın. Bir saat bir başka çeyrek tablosu, kalamar servis edilebilir sonra, sebzeli pişirilmiş. krem onlar elde edilir özellikle lezzetli.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.