Şarap Mateus ( "Mateusz"): Mateus Rose, Mateus White Şarap. Portekiz şarapları

Neden alıcıların çoğunluğu birinin lehine seçim veya şarap başka marka yapmak mı? Onlar appellation bakmak? Veya içecek özelliklerine terroir etkisi net bir anlayış? Ya da belki de eski yılın bir şişe bakıyorsun? Hayır, bir kural olarak, şarap markasının adıyla ... seçilmedi.

o büyük isimlerinden biri bir şarap Mateus Rose.

şarap hakkında en çarpıcı gerçekler "Mateusz"

1. Bugüne kadar, bu 1 milyardan fazla şişe sattı.

2. Şarap "Mateusz" 125'den fazla ülkede satın alınabilir.

3. Zor rekabete rağmen, dünyada en çok satan roze olduğunu.

Açıklama ve özellikleri

Şarap Mateus Rose - yarı kuru olan şarap yükseldi. Biraz şampanya. Kalesi - 11 derece.

Renk - somon hafif kayma ile, orijinal ve soluk pembe renkte bir güzel gölge.

tat, yumuşak çiçek, oyun, taze ve suludur.

marka hikayesi

şarap üreticilerinin bir aile reisi Fernando Van Zeller Gedes tamamlayacak ve mevcut kırmızı ve beyaz köpüklü şaraplar çeşitlendirilmelerinin bir köpüklü roze şarap oluşturmaya karar verdiğinde marka, 1942 yılında, İkinci Dünya Savaşı'ndan hemen önce tarih başladı. köpüklü şarap Avrupa ve Amerika'da büyük talep yaparken zevk gerçeği.

Şarap bilenler "Mateus Rosé" yardım ancak etikette belli bir mimari yapının görüntüsüne dikkat olamazdı. Kuzey Portekiz, Vila Real kenti yakınlarında bulunan bu Mateus Sarayı,. Bu mimarisinin bir başyapıtı ve finale "Portekiz yedi harikasından." Bu çevredeki yapılmıştır inşa edilen yeni şarap Can'dan ilk şişe oldu.

Ilginç bir gerçek: şarap üreticileri kendi şişeleri üzerinde yaptığı resmi kullanmak hakkı için ödemiş böylece saray, Gedes ailesinin mülkü değildi. ücreti edinokratnuyu almak ya da her şişe üzerinde telif almak: sarayın sahipleri iki seçenek vardı. İlk tercih edilen ve bugüne kadar bir milyardan fazla şişe satıldı çünkü tabii ki, ağır kaybetti. onlar milyarderler bugün olacağını bile asgari ücret ise.

Yani başarısını belirlendi

1. İyi bir zaman. Şarap Mateus zaman tutarlı lezzetler. Böyle içeceklerin üretmez Portekiz iken spumante şaraptır Köpüklü bayram şarap, büyük bir popülerlik kazandı. Gedes ilkti.
2. Şişe. Şekli Birinci Dünya Savaşı'ndan bir askerin balonun anımsatır. Çok dar boyunlu hoş yuvarlaklık gözyaşı üssü dönüşüyor. Apart zamanda bir şişe içki çünkü savaş anıları, yakın ve net görünüyor, klasik şişe saflarına arasında çok orijinal görünüyordu olmasından, daha birçok çok taze idi. Mantar - Sadece Portekiz mantar büyük tedarikçisi olmaktan gurur çünkü doğal, ama ne yazık ki, son yıllarda, Portekiz'den birçok şaraplar vidalı kapağın altında gelir.
3. Renk. Teknolojik olarak şarap beyaz hemen hemen aynı şekilde yapılır, ancak, onun haber için Gedes başka üzüm çeşitli seçti - kırmızı. Bir soluk pembe renk almaya yeterli, cilt ile temasında bir süre suyu sıkma yaparken. şarap rengi ve tadı gerçekten olağanüstü idi.

Pazara Giriş

İngiltere pazarı üzerinde şarap 50'lerde çıktı ve şarap kitlesel tüketim biri oldu. Bu kategoride savaştan önce yoktu aslında. şaraplar nüfusun belirli kesimleri için talep parçasının konusu olmuştur. Üç marka - Kara Kule ve Mavi Nun ve Mateus Pembe - pazar fethetti. aile Gedes satışları ve gelir istikrarlı bir şekilde yükseldi. 80'lerin sonunda şarap beyaz versiyonunu geldi - Mateus White Şarap, ve bu zamana kadar marka Mateus Pembe pazarında (100 ülkede 3 milyondan fazla vaka)% 40 olduğunu.

Bugün, Portekiz "Mateus Rose" önemli ölçüde İtalya ve Fransa'nın iç hacmine verimli, roze şarap üretimi için önemli bir şarap üretim bölgesi olarak kabul değil, - her zaman en iyi on rosé wines arasında.

fiyatları

Portekiz'den şarap ne kadar? ülke farklı fiyat kategorilerinde şaraplarını besler. Kalite ve uygun fiyatlı şarap için itibar duruyordu. (Eğer her gün götürsem) Mateus şarap nispeten pahalı şarap bir kısmı anlamına gelmektedir. şöyle Ağustos 2016 tarihinde fiyatları yaklaşık şunlardır:

• Köpüklü şarap Sogrape Vinhos, Mateus Rose Köpüklü Brüt 750 mi, tipik bir şarap şişesi - 1156 ruble, bir indirim -. 1099 ruble.
• Şişe bir balon içinde, klasik Mateus Rose, 750 ml -. 750 ruble indirim - 713 ruble.

Portekiz kendisi şarap "Mateus" ne kadar? İşte şişe başına yaklaşık 4 milyon avroluk bir fiyata satılmaktadır. Her süpermarkette görülebilir. Bir balona gibi Şişe, hala gösterişli bakmak ve dikkat çekmek.

Diğer şaraplar "Mateusz"

Şarap "Mateusz" hızlı bir şekilde disko ve çan dipleri tarzında kadar parlak ve abartılı biraz her şeyi, onu tutkuyla moda 70'lerin bir işareti oldu. Şarap bir bayram ve gündelik olarak her tablo süslüyordu.

tatlı Portekiz şarapları 90 inci yılına gelindiğinde az moda haline gelmiştir ve bu nedenle şirket tanıdık ve sevilen markalardan farklı varyasyonlarını yelpazesini zenginleştirdi.

1. böylelikle 70. özleyen olanlar lütfen yeteneğidir orijinal şarap Mateus Rosé, anımsatan taze asidite ile dengelenmiştir, ama en, kışkırtıcı çilek notları ile parlak bir renk, meyveli, - 2005 yılında, Mateus Rosé Tempranillo oldu modernliğin Ancak iyi ruhu. Örneğin, İspanya'da alıcıların çoğunluğu - bir genç kız.
2. Mateus Köpüklü. Brut şarap Hakkında ayrı ayrı aşağıda konuşun. Ayrıca köpüklü Bu serideki (köpüklü - parlayan, köpüklü) şaraplar, gül brut ek olarak, kuru beyaz şarap pembe ve nemli gitti.
3. Mateus Blanco - beyaz sek şarap. Bu sözde sessiz köpüklü şarap olduğunu, neredeyse hiç karbondioksit yoktur. Portekiz şarapları "Mateusz" sert beyaz çeşitliliği bir açıklama olmadan hayal etmek. Işık beyaz şarap Mateus ince narenciye tatlar vardır. asidite iyi bir denge ile, genç, çok taze. Işık, zar zor fark karbonatlaşma tadı daha canlı hale getirir. Bu içecek sıcak sezonunda sadece şaşırtıcı.

brut

Brut - Çok düşük şeker içerikli köpüklü şarap bir tür. şeker -% 0.3, ek olarak, çok düşük kalorili bir şarap - 100 mi içecek başına sadece 64 kcal. Onun dolgun ismi - Brut - ilk İngiliz tahmin çünkü bu şaraplar aldık. Tüm dünya tatlı şaraplar için deli olduğu günlerde, UK her nota tatlılık olmadan daha parlak köpüklü şarap ortaya nasıl rasprobovat başardık içindedir. Mateus Rose Brut şarap "Mateus" en iyi gelenekleri oluşur:

1. Çok güzel - Perlyazh, yani oyun kabarcıklar. kabarcıklar ince ve kalıcıdır, şaraba canlı ışıltı verir.
2. hoş canlı asidite ile, farklı kadifemsi tadın. çilek ve kayısı Keçe tonları. Ağızda kalan tat - tereyağı.
3. koku notları tost ekmeği ince bir renk tonu kokusu ile çiçek, meyveli (olgun ahududu, elma, armut) hissedilir.

Ne şarap "Mateusz" hizmet etmek?

Bu evrenseldir. tatlılar ile - Tabii ki, yemek meraklıları yağlı etler ve çilek-ahududu ile birlikte parlak pembe sunan şarap markalarından arasında bazı farklılıklar olun. Ancak genel olarak, herhangi bir kısıtlama yoktur, şarap "Mateusz" oldukça yumuşak, dengeli tadı ile, iyi peynir, meyve, kırmızı balık, ızgara etler vurgulamak olduğunu. Özellikle onun tazeliği nedeniyle hafif atıştırmalıklar ve yemekler, sıcak sezonunda uygun olacaktır.

Bazıları Hint ve Çin mutfağı ile iyi gider söylüyorlar.

Özellikle pembe şarap "Mateusz" peynir sevenler için minnettarım ama Mark demonte vermedi. Herhangi çeşitli onunla iyi gidecek! Bu anlamda beyaz ve kırmızı şaraplar kırmızı veya beyaz için daha sadece peynir, kaprisli uygun olması. Ve pembe kuru o peynir için ideal bir ortak haline istenen asitlik ve meyve tadı var.

İçme roze şarap

Gül şarap kullanımı için sıkı kurallar - bu soğutulmuş servis edilir. Bu aperatif söz konusu olduğunda, o zaman, bazı yemekler ile ise, 10-12 ° C'ye kadar, 8-10 ° C'ye soğutulur

Kalite şarap sen narin lezzetleri tam buket hissedebilirsiniz sadece bu yüzden, küçük yudumlar içilir. kremsi renk - şarap "Mateusz" de belirgin bir tat vardır.

Rosé wines şişeleme sonra 2 yıl en fazla olan genç tükettiler. Yıl kendi çıkarları için gitmez. Gül şarap - taze, parlaklık, hafiflik, hassasiyet ve sululuk. Üç yıl sonra, bunları kaybedecek ve belki böylece kullanmak nahoş olurdu. Yıl yılda şıklık ve yumuşaklığı haline bu şaraplar, boya. şarap açma anı ile yanlış olması değil, sen yıl uygun hasat ve şarap tüketilmesi gerekirken neler belirtilen Tablo vintages, başvurabilirsiniz.

yorumlar

Mateus Rose bile üstünkörü bakış geribildirim beklenmedik sonuçlara yol açar: Bu tat ve ürünün diğer özellikleri gerçekten olağanüstü. Neden beklenmedik? Bir kural olarak, hiçbir yorum o kadar müphem Çünkü her zaman, beş ve dört dışına beşini koymayın olanlar olacaktır. büyük olasılıkla bir alıcı sahte rastladım: Pembe şarap "Mateusz" oybirliğiyle Bir ikiliniz veya birimi ve açıkça belirten bir acı tat ile ekşi açıklayan koymak bazı alıcılar haricinde beş ver.

Nasıl bir şarap alıcılar tanımlamak için?

Tadı çok çağırmak kolay, ama sıradışı. Çok özel ve unutulmaz, çözmek için ilginç. Şarap sıcağında çok ferahlatıcı hangi hafif ekşi notlar vardır. Bu tiksindirici değildir. Ancak bazı belirsiz, çok yumuşak diyoruz. Ancak diğerleri, değil iğrenç yapar rağmen tat, parlak olduğunu yazdı. et ve deniz (kalamar, midye, istiridye), suşi, Tayland ve Vietnam mutfağı iyi bir tamamlayıcı yanı sıra dekore salata ve lazanya ve risotto gibi İtalyan yemekleri Harika uygundur.