Peynirli olağandışı salatalar

Özelliklerinde şaşırtıcı olan peynir peyniri, Akdeniz ülkelerinin yemeklerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Birçok lezzetli yemekler acı acı peynir içerir. Tarihçiler, Arap Doğu'sunu bu harika peynirin doğduğu yer olarak adlandırıyorlar. Brynza, yedi bin yıldır üretildi.

Rusya'da, bu peynirin üretimi Ermenistan'da ve Kafkasya bölgelerinde kuruldu. Peynir hazırlama yöntemi ısıl işlem gerektirmez, bu yüzden çok değerlidir. Pişirme sırasında tüm vitaminler ve eser elementler depolanır. Brynza çok değerli bir protein kaynağıdır. Peynirle salata yaparak evinizin tadını çıkarın . Bu yemekler için birçok tarif var ve herkes beğenisini seçebilir.

Brynza ve karides salatası

Brynza ve deniz ürünlerinin birleşimi bu çanağı özellikle kullanışlı kılar. Bunu yapmak için, üç yüz gram karides, iki yüz gram peynir, bir Bulgar biberi, bir marul, biber, bitkisel yağ, yarım limon suyu ve tuza ihtiyacınız olacaktır. Karides kaynatın ve eti temizleyin. Brynza küçük parçalara kesilir. Biber, tohumlardan temizlenir ve şeritler halinde kesilir. Marul yaprakları ile düz bir tabak örtün . Ortada karides, biber ve peynir karışımı hazırlanır. Salata salatası ve biberi tadabilirsiniz. Meyve suyunu yarım limondan sıkıştırın. Sebze yağıyla salata dolduruyoruz. Servis etmeden önce, çanağı limon suyu ile suyla doldurun.

Peynirli sebze salatası

Bu salata için, ısıyla işlem görmeyen taze sebzeler uygundur. Salatalık, domates, biber, peynir, soğan, taze otlar ve bitkisel yağ karışımı ile mükemmel bir kombinasyon elde edilir. Tüm bileşenlerin oranları aynı olmalıdır. Bu çanakta daha fazla yeşillik eklemeniz gerekir. Yakıt ikmali için sadece bitkisel yağ değil, aynı zamanda yağsız yoğurt veya hardal sosu kullanabilirsiniz. Her şey sadece kişisel zevkinize bağlı.

Brynza ve tavuk salatası

Et salatasının mükemmel bir versiyonu . Bu yemeği hazırlamak için, üç yüz gram tavuk eti, iki yüz gram peynir, yüz gram ceviz, bitkisel yağ, taze salata yeşillikleri, iki çorba kaşığı bal, yarım limon suyu, bir çorba kaşığı hardal ve zeytinyağı hazırlıyoruz. Tavuk filetosu kaynatın, soğutun ve küçük parçalara kesin. Bal eritilir, hardal ve tavuk ile karıştırılır, sonra karışım bitkisel yağda kızartılır. Kızartılmış tencerede kızartma kızartmalarını kesin ve parçalara kesin. Brynza dilimlenmiş veya parçalanmış. Tavuk karışımını peynir, tuz ve biberle karıştırın. Çanak, üzerimize karışımı yaydık marul yaprakları ile kaplıdır. Hepsi zeytinyağı ile sulandırılmış.

Salata ile brynza ve balık

Balık, sağlıklı beslenme için gereklidir, ancak bundan pişmiş yemeklerin çoğu zaten sıkılmış durumdadır. Bu salata mükemmel bir alternatif olacak ve lezzet kalitesiyle memnun edecektir. Üç yüz gram fileto, iki yüz gram brynza, bir yeşil elma ve limon, küçük soğan, taze veya tuzlanmış salatalık, yaprak marulu, dereotu ve ekşi krema hazırlıyoruz. İstenirse, salata kaynatın, kaynatın, kızartın veya bir çift pişirin. Filetolar şeritler halinde kesin. Elma soyularak şeritler halinde kesilir. Hıyarayı küçük parçalara kesin. Soyulmuş soğan yarım halkaları keser. Yeşil paçavralar. Tüm malzemeler karıştırılır. Düz çanağı marul yaprakları ile örtün ve hazırlanan karışımın ortasına koyun. Ekşi krema ya da yağsız yoğurt üzerine dökün ve dereotu serpiştirin.

Peynir ve zeytin salatası

Brynza, Akdeniz yemeklerinde mutlaka bulunan zeytin ve zeytin ile mükemmel şekilde birleştirilir. Bu salata hazırlamak için beş yüz gram peynir, bir yüz gram zeytin, üç domates, bir soğan, kişniş, üç diş sarımsak, maydanoz, yarım limon suyu gerekir. Fırında altın olmasına kadar pişmiş peynir küpleri fırında pişirin. Zeytinleri, domatesleri ve soğanları kesiyoruz. Sarımsak ezildi. Bütün sebzeler tuz, biber ve bitkisel yağ ile karıştırılır ve tadı alınır. Pişmiş peynirin üzerine, sebze karışımı ile kaplayın, limon suyuyla dökün ve doğranmış otlar serpin.