Nasıl karpuz olgunluğunu belirlemek için: temel yolu

Ne yazık ki, son yıllarda insanların daha az sevgi karpuz haline gelmiştir. Ve bu kimse artık harika kokusu ile koyu kırmızı et tadı ve şansını iyi ve olgun karpuz almak için gerçeği gibi çok küçük olmasından değil bağlanır. Bu sadece olgunlaşmayı hızlandırmak için, bunları yapmayın! Pompaj nitratlar, üre hızlı kızarıklık için bir iğne yapmak - Elbette hızla müşterilerine ürünlerini satmak için herhangi araçlardır. Doğal olarak, bu kalite ve tat etkiler. Pek çok alıcı hayal kırıklığına nedeni budur. Peki, nasıl karpuz olgunluğunu kontrol etmek? en bu soruyu cevaplamak için çalışalım.

alışveriş zamanı

Zaman - Ana göstergesidir. Zaman normal olgunlaşma gelmeden önce pazarlar ve mağazalarında ilk karpuz uzun göründüğünden, besbelli yardımcı oldu. bu ürünleri satın gerekli değildir. Optimal zaman karpuz satın almak - geç Ağustos ortasından Ekim.

Bir karpuz rind olgunluğunu nasıl belirlenir?

Peel olgun karpuz daha sıkı, odunlaşmış ve tırnağınızla üzerine itmek, eğer ona zarar vermez. kabuklu Şeritler arasındaki bir canlı kontrast da bitki en uygun zamanda hasat edilmiştir göstermektedir. karakteristik sarı nokta - aynı zamanda olgunluk bir göstergesidir, ancak çok büyük olmamalıdır.

at kuyruğu üzerinde bir karpuz olgunluğunu nasıl belirlenir?

Aksine kanının, kuru bir kuyruk olgun karpuz garanti etmez. vade kamçı de yavaş yavaş sönümlenecektir - Kendi hasat bekleyen varsa bu özelliğine uygun olarak, yalnızca gezinebilirsiniz. Uzun süre kuru kuyruk olgunluk olarak ifade edilebilir mağaza karpuz ve bu olgunlaşmamış meyveler stokta yatıyordu. küçük korpus kamçı bağlama sızdırmazlık - Ancak, "düğme" dikkat değer. bu, sıkı bir aydınlık ve dışbükey ise - karpuz kullanıma hazır olduğu anlamına gelir.

Bir ses bir karpuz olgunluğunu nasıl belirlenir?

Tamamen olgunlaşmış karpuz çok belirgin bir ses yaptığında prostukivanii -, kolay anlaşılır ve biraz kulak tırmalayıcı. Bunun nedeni, bir çok iyi yankı olgun meyveler gevşek nişastalı hamur, en. en az yarısı yüzer gerekir olgunlaşmış meyveler - aynı özellik yüzdürme karpuz iyi kaynaklanmaktadır. Sıkıştırma işlemi olgun karpuz çatırtı.

koku yoluyla karpuz olgunluğunu nasıl belirlenir?

Olgunlaşmamış karpuz olarak güçlü otsu koku. hafif ve tatlı - Olgun meyveler, farklı bir tat var. deyişle, açıklamak zordur, ama biraz pratik sonra size karpuz kokusu arasında ayrım öğrenebilir.

Bu temel yolu kesmeden karpuz olgunluğunu öğrenmek için nasıl açıklamak. Ancak, dış eti aklın kalite ve olgunluğunu belirlemek için en iyisidir. Büyük sarı çizgiler olmadan kırmızı, nişasta, olmalıdır. İyi karpuz için en uygun ağırlık - 5-7 kg. , Nitrat varlığının ana göstergelerini Hatırla - pembe büyük damarları, yanı sıra su lekelenme onda etten bir parça karıştırarak. Karpuz ise nitrat içermeyen su çamurlu olabilir, ama rengini değiştirmez. Olgun olsa bile dilimlenmiş karpuz almayın - bu mikropları yerleşmiş olmadığını garantisi yoktur.