Lahana yemeği güveç için!

Ne yemekler ile pişirilebilir lahana? Ben denemek için önermek arasında güveç onun farklı varyasyonlarda lahana. Bütün aile için, Lezzetli ucuz ve kolay bir yemek.

sadece kendi renk, sıcaklık ve eğlence bol, yaz Aşk, aynı zamanda ışığı, lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz hangi sebze ve meyveler, şeklinde bize fazla vitamin verir çünkü. gözler buzdolabında taze sebze bolluğu sapmak ve o zaman ev hanımlarının dizginsiz fantezi açın. Kafamda orada mutfak bir çok fikir ve uygulamak istiyoruz. kaşıntı , çok güzel çok lezzetli ve çok sıradışı şeyler pişirmek. Yaz eşiğinde, ve yakında sebze ve meyvelerin sınırsız miktarda yemek mümkün olacak. Bana iyi tarifleri lahana söyle.

Bu sebze Rus tabloya vazgeçilmez olmalıdır. Bu, belki de bu arada başka sebze olan birçok vitamin ve mineral içeriyor. Lahana, glükoz, fraktoz, selüloz, folik asit, sindirilebilir protein, vitamin A, C, B ve karmaşık mineraller içerir. Ben lahana gerçekten yararlı olduğuna sizi ikna ederse, lahana güveç için tarifin bir zihinsel not edin.

Çünkü basitliği nedeniyle, Bayram sofrası için olası güveç seçimdir. Bu çanak akşam yemeği için genellikle pişirin. Lahana kolaylıkla bu nedenle, bir akşam yemeği ve akşam yemeği olarak servis edilebilir, sindirilmiş, ve kapanır. Biz malzemelerle başlar. İhtiyacınız olanlar:

• 1 orta lahana;
• 500 gr. kıyma;
• 2 orta soğan;
• 2 yumurta;
• süt 1 fincan;
• 100 gr. sert peynir;
• Taze otlar;
• Tuz, biber, baharatlar.

Bir saat hazırlamak için yaklaşık etli lahana Güveç. en lahana ile başlayalım. çanak için genç lahana, daha iyi yapmak zor çalışmadı. Henüz genç varsa, eskisinin alabilir, ancak çok ince doğrayın gerekir. Bir mutfak robotu sebze kesici içinden hayatımızı daha kolay ve geçti olun. tuz ve kenara kadar birazcık Sezon.

kıyma pişirme edelim. İnce kızarana kadar soğan ve yavru doğrayın. Bir kapta et için kızarmış soğan, kıyma ve baharat ekleyin. tercihen elle iyice karıştırın. Bir blender içine yumurta ve süt sarsmak ihtiyacını, biraz tuz ve biber doldurun. Şimdi bir pişirme çanağı alıp yağ ile yağlayın. lahana tabakası yayıldı, hafif dökmek yumurta süt karışımı kıyma yayılması tabakası (bulaşık kabarır bölgesinin tüm kıyılmış). En tekrar lahana ince bir tabaka, daha sonra, kıyılmış et katman tekrar dökün üst lahana kapatın ve geri kalan karışımın dökün. Güzellik rendelenmiş peynir ve taze otlar ile biraz tutam olabilir, sote lahana güzel kabuk dönecek. çanak plaka toplu güzel görünüyordu için, bir kek için özel bir kürek yaymak için daha iyidir. Bir sos olarak, az yağlı ekşi krema kadar hizmet verebilir.

Bu yemeğin çeşitli varyasyonları vardır. lahana ve patates güveç - Bir tane paylaşır. her şeyden malzemelerle için, sadece patatesleri ekleyin. İki patates temizlenmiş ve bir kaba rende üzerinde çok az tuz ovulmalıdır. her şeyi yapıyor aynı, doldurma sadece bir kat rendelenmiş patates bir kat yatıyordu. Tat daha farklı olur. Katmanlı güveç çok güzel ve plaka üzerinde iştah açıcı görünüyor.

Diyet uygulama güveç lahana için, herhangi bir dolgu olabilir. İnce, lahana sadece tuz ve biber doğranmış dökün yumurta süt karışımı rendelenmiş peynir ile pişirilmiş serpin kadar on dakika boyunca.

Kısacası, kaç kişi, bu kadar çok tatlar ve bu yemeğin varyasyonları. , Mutfak, rüyada deneme icat ve fikirler hazır yemekler uygulamak korkmayın! Afiyet olsun!