Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Krem kek dekorasyon - çocukluk bir tat
nasıl bir krem pasta dekorasyon pişirmek için bize tavsiyelerde birçok tarif var. Tabii ki, bir pasta ve tatlı çünkü çay ile kek yemeye daha kolaydır, ancak çok tatlı bir sır ya da daha lezzetli ve daha güzel, hava krem beze ile.
Krem pasta dekorasyon , örneğin krem kaynadıktan, hazırlama yöntemine bağlı olarak farklı olabilir ve hazırlanması için bir ısıl işlem gerekli değildir, yani ham karışım vardır. Bize bazılarını ele alalım.
Krem pasta süsleme
lor krem ile fermente süt ürünü az yağlı, biz krem almak düşük kalorili ve bir bisküvi tadabilirsiniz kilo vermek isteyen olacaksa - en basit başlayalım.
Burada pişirmek böyle bir muhallebi pasta süsleme olduğunu edilebilir. pişirin için, bir kase şekeri ve beş yumurta (bu fırçalamak yapılabilir) kırbaç iki yemek kaşığı un tanıtmak ve pürüzsüz (topaklar izin vermez) kadar karıştırın gerekir. yangın günü, elverişli derin kapasitede bardak süt ısıtmak, şimdi yavaş yavaş o yumurta karışımını dökün gerekir ve ihtiyaç sürekli kıvrılmış değil harmandan için çırpma için. Cook terkibi, istenen kalınlık elde ve soğumaya ısı krem kaldırmak. ve krem haline sokulması - Ayrı bir kapta, pudra şekeri ve yağı (300, 100 gram, ikinci bir miktar içinde birinci bileşen) yendi. Her şey hazır olduğunda, size kek yağlamak olabilir, karışım pasta ıslatır kadar beklemek unutmayın.
ekşi krema - İşte bir tarifi. pişirin için, bir köpük haline şeker iki bardak ile ekşi krema (değil en fazla 15% yağ içeriği) iki bardak sarsmak gerekiyor. Karışım vanilya ve çok yoğunlaştırıcı olarak ekşi krema torbası girmek bazen yerine daha yağlı ekşi krema, gözün belirlenecek tutarı kullanmalıdır. Bu krem iyi soğutulmalı ve kullanılabilir, hepsi bu.
Krem pasta süsleme bir sufle olarak da orijinal görünüyor. Genellikle üst kek ya da bir tabaka olarak uygulanır, ancak emprenye üzerinde, örneğin Shortcakes likör için. Biz hazırlık geçin. Soğuk suyun 150 ml 'si ile, jelatin 2 çorba kaşığı, şişme ve ısıtılmış neredeyse kaynama kadar bekleyin. 8 yumurta sarısı alın ve şeker bir bardak onları ovalayın. ocakta bardak süt ısıtın ve un yumurta sarısı karışımı kaşığı girin. İyice karıştırın ve kaynayincaya için serin sonra karışıma bekliyoruz. eritilmiş tereyağı (300 gr tereyağı) ve vanilinden poşetin ilave edildikten sonra, elde edilen kütle de geçmek zorundadır. Şimdi ise şeker bir bardak sarsmak için gereken proteinler için sırası onlar "güçlü zirvelere" şefler dediğiniz gibi tutarlılık şimdi burada bir jelatinimsi kütle ve girmelisiniz, gitmek kalın olmalıdır süt akı karışımını. Bir kez daha kompozisyonunu sarsmak ve ağırlık çok çabuk donma eğilimi nedeniyle hemen kullanmaya başlar.
Bunlara ek olarak krem pasta fındık, meyve, ve hatta ezilmiş çerez veya çikolata parçaları ile süslenebilir. Ne olursa olsun onun dolum, lezzetli ve güzel kokulu olsun davranın.
Similar articles
Trending Now