Kış aylarında hasat meyve. Nasıl kurutulmuş elma depolamak için?

Lezzetli ve sulu elma - Birçok insan sevdiği meyve. Ve bu sadece onun karşılanabilirlik nedeniyle bu. Elmalar vitaminler ve diğer maddelerin bir kaynağıdır. Hasat büyük etmişse, o zaman geleceğe hazırlanmak zorundadır. Ama sizin kendi ülkeniz sitesinden meyve almak daha iyidir. Bu ürünün tüm besin özelliklerini tutmak için - Ana şeyi Buraya. Nasıl hasat ve nasıl kurutulmuş elma depolamak için nasıl?

elma kullanın kuruduktan sonra

Kurutulmuş elma belli muameleye tabi olsa bile, çok faydalıdır. Bu yağ, karbonhidrat, protein, organik asitler, nişasta, su, monosakkaritler ve daha fazlasını içerir. onlar da iz mineraller ve pek çok vitamin içerir. Doğru kurutulmuş elma depolamak için bilmek gerekir nedeni budur. Çok daha zordur taze meyve korumak için söylenmesi gerekir. Onlar birçok yararlı özelliği kaybediyor depolama sürecinde. Ama kurutulmuş elma fazla vitamin içerir.

depolama Yöntemleri

Ama nerede kurutulmuş elma depolamak için, bu yüzden mahvetme? İdeal bir varyant hava geçirmez bir şekilde kapatılmış paketleme olarak kabul edilir. Sıkı kapaklı cam veya seramik kavanoz olabilir. kumaş torbalar da güzel, gergin telli uygun (çok kalın) vardır. Nasıl depolamak için kurutulmuş elma kutuları, sepetler ve kutular? Ambalaj ayrıca, bu amaç için uygundur. Ama birlikte arzu kaplı olduğu mumlu kağıt. Sonra elma yayılmış ve üst tekrar kağıt ile kaplıdır. depolama odası karanlık, iyi havalandırılmış alanı olmalıdır. Nem Normal olmalıdır. Bu elma overdry olmamalı, fakat onları imkansız olduğu nemli. kurutulmuş meyveler ile daha iyi paketleme asmak, ancak rafta koyabilirsiniz. elma yanında güçlü ve keskin kokulu ürünler olmamalıdır. Depolama sıcaklığı 10 ° 'den fazla olmalıdır.

olası sorun

Kurumuş elma depolama her kurallarına uymak her zaman mümkün değildir. Nedenle, hesap her şeyi içine bu işlem sırasında faydalı olabilir hatta küçük kurallarını almak gereklidir. Bazen elma içinde böcekleri, kelebekler ve kenelerin istila. durumda tepside elma ortaya koymak için gereklidir ve 60 derece ve daha fazla ısınmış. Sadece zararlıları yok etmek, ancak sebze kızartma yoktur. Başka bir seçenek dondurmak etmektir. 30 dakika - bu durumda sıcaklık -15 derece ve saat ulaşır. Eğer kurutulmuş elma depolamak önce bu nedenle, bu karmaşık olmayan şartlara yakından tanımak için emin olun. Depolama nemi yüksek olsaydı, meyve küflü veya ıslak hale gelebilir. Bu durumda, bu kaptan çıkarılır ve güneşte veya fırın içinde kurutulmuştur. Konteyner, aynı zamanda kurutulmakta ya da değiştirilmesi gerekir. kutuları, eğer yeni bir halı Kağıt,. Bu elmalar ağır hasar, kalabalık ve atış kaldırılmalıdır edilir. Onlar yemek için uygun değildir ve sağlığı zarar verebilir. kurutulmuş elma nasıl depolanacağı bilerek, kış mükemmel lezzet keyfini ve besinleri vücut doldurmak. uygulamadan önce meyve iyi yıkanmış ve bir süre suda ıslatılır. Sonra haşlanmış ve gerekirse diğer yemekler eklenir.