Karabuğday Vitaminler. , Eser elementler ve vitaminler kompozisyon: ne kadar yararlı karabuğday

Çok az insan vitaminler karabuğday içinde bulunan biliyorum, ne kadar yararlı, düzgün hazırlanmış ve nasıl olması gerektiği hangi ürünleri değiştirilebilir. Bu Krup her bireyin diyette boşuna olmamalıdır. Herhangi bir nedenle kullanmak makaleyi okuduktan sonra fikirlerini değiştirmek istemiyorum bile.

karabuğday

karabuğday Vitaminler önemli miktarlarda mevcut olduğu, bu nedenle kas seti, diyet, hem de doğru beslenme organizasyonu sırasında rağbet görüyor. lapası faydalarını overemphasize oldukça zordur. Hiçbir pestisitler, nitratlar ve herbisitleri içeren, bu nedenle güvenli bir şekilde vücuda zarar endişesi olmadan kullanabilirsiniz.

karabuğday ince yapıya ek olarak, bu iyi bir popülerlik aşağıdaki nedenlerden dolayı da vardır (proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler insan sağlığı miktar için gerekli olan):

• iyi tat;
• Her ne pahasına için kullanılabilir;
• tokluk;
• Çeşitli yemekler uygulama imkanı.

ilginç gerçekler

Bazı bilim adamlarına göre, tahıl doğduğu Hindistan'dır. Bu karabuğday yararlı özellikleri ve vitaminler benekli olduğunu yoktu. Daha önce, siyah pirinç denilen, ama yakında bugün dünya çapında bilinen krup, olarak tanındı. Bir süre sonra, karabuğday nöbet Avrupa kıtasını başlayan Yunanistan topraklarında, geldi. Adı "karabuğday" diye o günlerde Yunanlılardan aldım İskitler, alınan.

Son zamanlarda karabuğday bal oldukça ilginç tat almak için kovanlardan yakın karabuğday alanını saçmak. kuzey bölgeleri daha karabuğday unu talep olarak, lezzetli krep ve börek pişirmek için kullandı.

yapı

vitaminler ve mineraller karabuğday içeriği yüksek tüm insanlara faydaları sunar. Buna ek olarak, aynı zamanda mineral ve her evde vazgeçilmez bir ürün haline iz elementlerin çeşitli içerir. Bu kaybolur korkusu olmaksızın herhangi bir biçimde kullanılabilir, böylece buğday karbonhidratlar, disakkaritler, nişasta, protein, lif, mono- ve katı yağlar, yeterli miktarlarda ihtiva edilir.

Krup genellikle bir diyet sırasında kullanılan. Fakat buna rağmen, karabuğday karbonhidratlar çok yüksek kalorili olarak kabul edilir, bu yüzden de çok sayıda mevcuttur. 100 gram yulaf ezmesi içeren toplam olarak:

• 300 kcal;
• 12.6 g protein;
• yağ 3.3 gram;
• karbonhidrat 62 g.

Ve karabuğday içerdiği vitaminler şunlardır:

• E - yaklaşık 0.8 mg;
• ₁ - yaklaşık 0.3 mg;
• ₂ - Daha fazla 0.15 mg den;
• ; Düzgün 6 mg - _3,
• ₆ 'de - 0.35 mg;
• _9-0, 028 mg düzeyinde.

Hepsi insan vücudu için çok önemlidir.

vitaminler karabuğday içinde bulunan öğrenin, birçok kişi sadece günlük diyet içinde yer alır. Ama kara buğday aslında aynı zamanda tedavisi için tahıl kullanmak için bilmeniz gereken diğer mineralleri içerir:

• Kalsiyum - yaklaşık 70 mg;
• Silikon - 100 mg;
• Fosfor - 335 mg kadar;
• kloro - 95 mg;
• potasyum - 320 mg arasındadır.

Faydalı özellikleri ve sınırlamalar

Karabuğday güvenilir metabolizma ve yanıklar kalori hızlandırır, vücudu güçlendirir. O sürekli kilo kaybı için kullanıldığını bu nedenlerden içindir. içerdiği faydalı maddeler, aşağıdaki sorunlardan varlığı karmaşık ve çok yönlü bir etkisi vardır:

• karaciğer hastalıkları;
• ateroskleroz;
• yüksek tansiyon;
• zayıf bir bağışıklık sistemi;
• sık kabızlık;
• esneklik ve vasküler hasar azalma;
• ülser veya gastrit;
• şişme;
• yüksek kolesterol.

Oldukça uzun bir süre, bilim adamları, kılcal duvarlarını güçlendirmek ve dopamin miktarını artırmak ve hatta depresyon belirtilerini ortadan kaldırabilir o tahıl göstermiştir. Bu nedenle, karabuğday mutlaka çocukların yeterli vitamin ve mineralleri olmayanların özellikle olanların diyette bulunması gerekir. Hiçbir az yararlı irmik ve eski nesil. Bu sorunlarla başa çıkmak için iyi bir fırsat verir:

• romatizma;
• yavaş değişim işlemleri;
• vücutta toksin varlığı.

karabuğday lapası ise besinlerin çok çeşitli ve en ilginci, o hiçbir kontrendikasyonu vardır. Sadece o zaman iyi karabuğday ve süt absorbe olmadığını hatırlamalıyız. asimilasyon azaldığı kalitesini birleştirirken, kalsiyum - Bu kendi içinde demir püresi ve süt içeren kaynaklanmaktadır.

tahıl türevleri

sağlık sağlık personeli Kaynağıdır karabuğday, aynı zamanda ondan türetilen ürünler sadece tanıdı. Bunlar:

1. Flakes. eser elementler anemi belirtilerini giderir ve hemoglobin azaltmada çok yararlıdır - Yeter popüler ürün demir açısından zengindir. güvenle bu yaşta böyle değil tüm diyet yerine her zamanki buğday, eklenebilir böylece Bu ürün, özellikle küçük çocukların popüler.
2. Ekmek. Kısa bir süre önce, depolar kullanışlı bileşenlerin bir sürü içerir diyet ekmek görünmeye başladı. Onlar buğday ekmeği harika bir alternatif vardır ve gastrointestinal sistem işleyişi normalleşmesi için gerekli olan diyet lifi, büyük miktarda içerir.

Bu ürünler kilo ve ekstra enerji kazanmak istiyorum kilo vermek bir diyet insanlar ve sporcular gibi yemek faydalıdır. Karabuğday tahıl ve ekmek bağışıklık sistemini, kalp ritmini istikrara ve normale basıncına neden güçlendirir.

Sonuç olarak, bu ürünlerin düzenli tüketimi önemli ölçüde kardiyovasküler sistem (kalp krizi, inme, multipl skleroz) ile ilgili hastalıkların riskini azaltmaktadır.

Düzgün nasıl hazırlanır

Aynı zamanda, karabuğday içerdiği hangi vitaminler, aynı zamanda en lezzetli yemeğin bunu düzgün sadece kullanışlı olsun hazırlamak için ne bilmek güzel olurdu, ama. Bunu yapmak için, önerilerini dinlemek:

• iyice yıkanmalıdır karabuğday pişirmeden önce;
• tahıllar ve su oranı kesinlikle uyulması gerekir - 1: 2;
• münhasıran kaynar suda, daha vitamin ve mineralleri tutmaya yardımcı olacaktır olmaya arpa ekleyin;
• pişirme için kap iyi bir çift zemin alınır;
• kısık ateşte pişirmek ham kıç kızartmak gerek yok.

karabuğday hakkında gerekli tüm bilgileri öğrenmiş olması, uygun bir diyet inşa etmek ve çok daha kolay olacaktır pek çok sorunun kurtulmak.