Hostes nedir? mesleği hakkında mitler giderilmesinde

Giderek daha sık sitelerinde ve boşluk duyuru görebilirsiniz çalışmaları hakkında gazetelerde "hostes." Ne yani bu yazı olduğunu ve ne ifade eder? Kısacası, hostes - "usta odası" ve kurumun "yüzü" - restoran ya da kafe ziyaretçileri ağırlamaktadır bir çalışanı olduğunu. Çoğu zaman bu yazı içinde kız. Bunlar, vb içtenlikle menü anlamanıza yardımcı olacak, masaya onlara eşlik ve düzeni seçmek için ilk olan Başka bir deyişle, onlar zarif hostesler rol oynar ve ziyaretçilerin en rahat hissettiğiniz sağlamak için her şeyi yapmak.

Çok sayıda insan tamamen neyi hostesi anlamıyorum ve genellikle bu iş nasılsa esrarengiz fuhuş ile bağlı olduğuna inanıyoruz. Ama kesinlikle yanlış bir fikirdir. Eğer herhangi bir "yeraltı" şaşkın ve değil konuşmayı, sağlam ve saygın kurum. Bütün bunlar bir kızın gereklidir - bu, gülümseme dost ve giden olmak harika bir bakalım. Tabii ki, ek olarak, mükemmel, restoran tutan bütün hisselerin, farkında olmak, menü ve şarap listesi anlamalıdır Garsonlar ustaca mahkeme salonunda sırasını kontrol etmek, hatta güvenlik liderlik et. Ayrıca profesyonel hostesler, genellikle olağan yabancı turist durumunu tutmak için göze restoran veya gece kulüpleri için en az bir yabancı dili arzu bilgidir.

Çalışma ayrıca consumation ile sık sık karıştırılır garsonluk. fark nedir? En azından belirli bir konuk ile iletişim kurmak ve onu içki için sipariş yüzdesi alacak konsumatorshi. Buna ek olarak, "Conso" konulu dansçıların ana kulüplerde otururlar. Hostes aynı yapmaz. Ve konuklarından biri onu içme tedavi bile, faiz o almadı. Ve bu kategoride çalışanların en iyi yerlerde alkol yasaktır. Sonuçta, hostes nedir? Bu aslında her yerde ve tüm kontrol için zaman gerekir bir yönetici. zehirlenme bir durumda bunu yapmak kolay değildir. Aslında, hostes - bir sorumlu pozisyondur. Yani bu kişi kurum ya da değil düzenli bir ziyaretçi olacak olmasına bağlı olarak, hizmet nasıl konukları karşılamak için ve nasıl.

Ve otelde hostes nedir? restoran ve bir gece kulübünde hemen hemen aynı. Tek fark otel "hostes" yetkin servis düzenledi sayılarla dağıtır, ziyaretçileri ağırlamaya olmasıdır. Bu misafir Bu veya diğer zorluk veya yanlış anlamaları yaşıyorsanız öncelikle yardıma geliyor kişi oydu. Gerekirse, bu aciliyet, tur rehberleri, tur rehberleri, taksiler rezervasyonu düzenlemelerin bir konuda misafir bilet olduğunu. Otelde bir restoran varsa, bir hostes monitörler hacmi sistem olan gıda zaten ödendi bu misafirler var.

Ama sadece yeryüzünde var böyle bir meslektir. Bir nedir gemide hostes? Aslında, bu "standart" hostes ile aynı hostes, ama daha profesyonel. gemide yiyecek ve içeceklerin ve davranış kurallarının açıklamaları ayrılması ek olarak, astar "metresi", kabinde düzeni sağlamak yabancı dil bilmek, acil durumlarda yolcuların yatıştırmaya, ustaca personelin çalışmalarını denetlemek, ilk yardım sağlamak gerekir.

Bir yandan, hosteslerin işi değil bu kadar karmaşık görünüyor. O, her gün muhteşem bir görünüm daha kolay insanlarla iletişim olabilir gibi görünüyor ve bunun için ödeme yapılır? Ancak her sikke flip tarafı var. Eh, çalışma günü olaysız geçecek ama insan unsuru iptal edilmediğini eğer. Eğer stres yoksa, nasıl barış "çözersiniz" çatışmalar, bir ay ya da iki (veya daha erken), sinir bozukluğu sonra, sen sağlanacaktır emin olabilir bilmiyorum. böyle bir "önemsememek" Sen korkutmak yoksa, o zaman yeni mesleğe edilir.