Ginger ile Çay

Moda yeni yakma baharat bizim ölçülen hayata Japon mutfağı için, ayrı bir niş içinde zencefil kaplar. Bu ginger root çoğu kadın tatmaya geldi. Bu baharat birçok yemekler ve hatta içecekler eklenir. En popüler biri - zencefil ile çay. bunun hazırlanması sırlarını, biz bu makalede konuşacağız.

ifade "Terapötik çay" Böyle ahududu, kuşburnu ve papatya olarak meyveler ve otlar ile çoğumuz ile ilişkilidir. Bu isimler biz tanıdık ve yabancı, ama ginger root adı verilen daha egzotik bitki hakkında unutma. Bu bitki, sadece içecekler bileşimde çok lezzetli, ama aynı zamanda tıbbi özellikleri bir sahiptir. Bu sıkıca hayatımıza yerleşmiştir bu nedenle zencefil çayı için ve birçok gurmelerin sempatisini kazandı.

Zencefil -, bambaşka yemekler eklenebilir baharatlı baharat, yanıyor. Özellikle talebin onsuz neredeyse hiç kimse tarifi yapamaz doğu mutfağında bu kök, içinde.

kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, çinko ve demir, vitaminler - - zencefil nedeniyle eser elementlerin çok sayıda yüksek içeriğine tüm insan vücudunda faydalı etki, çok yönlülüğe olan, A, C, B1 ve B2, hem de temel amino asitler yer alır.

zencefil, limon ve bal ile çay nezlenin tüm nahoş belirtileri direnen neredeyse vazgeçilmezdir. Bu içecek lezzetli bir içecek değil, aynı zamanda mükemmel bir çözüm değil sadece olacaktır. Ve soğuk versiyonunda, kan dolaşımı ve sindirim için çok yararlıdır. Şimdi, aslında, en zencefil ile çay hazırlamak için nasıl bahsedelim.

Klasik zencefil çayı tarçın ile

Bu tarif onun çift ısınma etkisine soğuk mevsim sayesinde mükemmel içeceğidir.

maddeler:

• Su - 2 litre;
• ince zencefil rendelenmiş - 3 yemek kaşığı;
• şeker - 6 çorba kaşığı;
• limon (turuncu) suyu - 4 yemek kaşığı;
• karabiber.

Başlangıçta, suyun kaynaması buna zencefil, şeker ekleyip kaşıkla tarafından çözülür gerekir. Hazır çay drenaj iyi, ona ekleme limon suyu ve biraz biber. Sıcak servis edin.

onun hazırlanırken bazı nüansları hakkında unutmamalıyız.

Eğer Soğuk algınlığının tedavisi için bir ilaç olarak zencefil çay hazırlıyorsanız Öncelikle, su en az 10 dakika boyunca açık kapaklı kökü ile kaynatılması gerekir.

İçecek üretimi değil kuru zemin zencefil ve taze kullanılması halinde İkincisi, tam olarak iki katı sayısını artırmak için gereklidir. Bu çay kısık ateşte en az 20 dakika sürer kaynatın.

pişirme nihai hedefi ise Ve üçüncüsü, - bir meşrubat, o zaman biraz şeker, buz küpleri, limon suyu ve nane yaprakları ilave edilmesi gereklidir (ince doğranmış).

zencefil ve bal ile çay

maddeler:

• ginger root - 10 cm;
• Su - 400 mi;
• bal - 3 yemek kaşığı.

Zencefil de yıkanması, temizlenmesi ve uzun, ince dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir. Limon da yıkandı ve iki parçaya çapraz kesilir. yarısı itibaren küçük ve düzgün çevrelerin içine suyu ve diğer kesim sıkmak gerekir.

Pota zencefil bir tabak gönder, sıcak su dökün ve iyice karıştırın. Karışım en az 20 dakika (tercihen daha uzun) öne ve limon dilimleri ve bal ekleyin, yavaşça karıştırın ve içmeye hazır bardak içine döküldü edilebilir olsun.

zencefil, tarçın ve limon ile Çay

maddeler:

• siyah veya yeşil çay;
• zencefil (ince kıyılmış) - 2 çay kaşığı;
• tarçın çubuğu;
• şeker (bal olabilir) ve limon tatmaya.

demlik siyah (yeşil) çay, tarçın çubuğu ve zencefil 2 çay kaşığı dökün gerekir. kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin. içmeye hazır bardak, limon ve şeker (veya bal) tatlandirabilirsiniz döküldü edilebilir.

harika bir tadı tadını çıkarın!