Fırında Yumurta güveç: Bir fotoğrafla bir tarif

hafif bir akşam yemeği ya da doyurucu bir kahvaltı güveç gibi mükemmel bir yumurta. Bu yemek pişirmek için fırında çok basittir. Bu arada, farklı şekillerde yapılabilir.

En basit seçenek

hızla aynı anda kolay ve lezzetli bir şeyler yemek isteyen, ev kadınları çoğunluğu hemen güveç düşünüyorum. Bu yemek çocukluktan beri birçok tanıdık. Ve bu zor değildir pişirin. En basit seçenek - bu bir yumurta güveç olduğunu. fırın ürünlerinde en az set sayesinde yapılabilir:

1 yumurta un 10 gram süt, bir tuz 45 mi ve tereyağı 5 gram.

yemek pişirme birkaç aşamadan oluşmaktadır:

1. İlk olarak, toplar un ve küçük bir tuzuna ilave edilmesi ve daha sonra sonuçta oluşan kütle karıştırılır. Bir fırçalamak veya geleneksel bir çatal kullanmak daha iyidir. Bazı düzgün kırbaç eğer yumurta kütlesi, daha gür olacağına inanıyoruz. Ama pratikte, bu görüş yanlıştır. ürünleri sadece iyice karıştırılmalıdır.
2. durmaksızın, yavaş yavaş sütü tanıtmak.
3. tereyağı içindeki bir pişirme işlemi.
4. o 'da hazırlanan karışımın dökün. Ki burada tabaka kalınlığı 3 santimetre geçmemelidir.
5. 8-10 dakika fırında pişirin. bölme iç sıcaklığı, en az 180 derece arasında olmalıdır.

Yüzey kahverengi ağırlık sonra, fırında yumurta güveç hazır olduğu kabul edilebilir. Hemen kaldırılır ve hala sıcak masaya getirmek gerekir.

bezelye ve jambon Güveç

Akşam yemeği için daha besleyici bir yemek kullanmak daha iyidir. jambon ve yeşil bezelye ile fırında mükemmel yumurta güveç yoktur. Aşağıdaki maddeler gerektirir:

4 yumurta, tuz, 100 jambon gram aynı bezelye, domates 1, maydanoz, peynir 50 gram un, 120 gram tam çorba kaşığı mayonez bir çift.

güveç pişirme:

1. Ayrı bir kapta, un ve mayonezli yumurta fırçalamak tat biraz tuz ekleyin.
2. Domates ve küçük küpler halinde jambon kesilmiş, otlar çökmeye, peynir ve bir kaba rende doğrayın.
3. Birlikte bezelye ile hazırlanan maddeler yumurta kütlesi ilave edin ve karıştırın.
4. kase içeriği yağı içine cevapsız, formda kaydırmaya.
5. 20 dakika boyunca pişirin. Bu saatten sonra güveç üst biraz sulu olacak, form folyo ile örtülmüş ve fırında biraz daha uzun tutmak edilebilir. Yani yumurta propechsya edebilirsiniz. Kalan bileşenler aracılığıyla kavrulmuş olmasa da.

Bu yemek, yeni bir gün iyi bir başlangıç olabilir ve sabah yeterli enerji ücretli vücut sağlayacaktır.

sucuklu Güveç

Bu yemeğin bir bütçe sürümünde ilgilenenler için, tarifi sosis ile fırında yumurta güveç istiyorum. şöyle Bu durumda, madde listesi:

sucuk, sosis, 50 gram 1 yumurta, bir tutam tuz, süt 45 mi, un, 10 gram, tereyağı 5 gram taze bitkilerin kollarının bir çift.

pişirme teknolojileri:

1. Derin bir çanak içine Yumurta çekiç.
2. tuzla unu ekleyin ve dikkatlice hiç belli karıştırın.
3. Elde edilen kütle sütü dökün. Bir kez daha iyice karıştırın.
4. Rasgele sosis doğrayın ve bir formu daha önce kaçırılan yağın içine doldurun.
5. Ayrıca yumurta kütlesi dökün ve tüm kıyılmış otlar serpin. İsterseniz, karıştırma tekrarlayabilirsiniz. Bu durumda, yeşiller yüzeyde değil, aynı zamanda içeride sadece olacaktır.
6. değil 190 derece ön ısıtma için unutulması, 20 dakika fırında formu gönder.

yemeğin hazırlanması, genel olarak en fazla yarım saat sürer. Ve bileşenlerin maliyeti neredeyse herkes tarafından kullanılabilir.

makarna ile Güveç

makarna ile çok fırında oldukça lezzetli yumurta güveç çıkıyor. Bu durumda bir fotoğraf ile Tarif bir tabak hazırlamak olabilir sorunsuz acemi metresi eşitlemek için gereklidir. Gerekli çalışmak için:

Süt ve herhangi bir makarna, 100 gram, tuz, 2 yumurta, ekmek kırıntıları, şeker ve bir yağ (bitkisel veya krem).

Böyle yemekler hazırlama yöntemleri aynı kalır:

1. Önce al dente durumuna tuzlu suda makarna kaynatmak gerekir. Bundan sonra ellerinden Suyu tahliye etmek için bir süzgeçten atmak gerekir.
2. Ayrı ayrı, dolum hazırlamak. Bu amaçla, bir kase dövülmüş, yumurta ve süt karıştırın ve sonra (tat) biraz tuz ve şekeri ekleyin.
3. formu iki petrol ya yağlayın ve sonra içinde podvarennye makarna koydu.
4. Tüm yumurta dökün kırıntıları serpin ve 200 ° 'de 20 dakika süre ile bir fırında pişirme tabak koyun.

karışıma eklenir ne kadar şeker bağlı olarak, puding tatlı ya değil.

peynirli Güveç

Bir tabak süte ilave olarak, eklemek ve süzme peynir olabilir. Sonuç olarak, fırında orijinal yumurta güveç almalısınız. bunun hazırlanması fotoğrafları Tüm süreç bile bir çocuğa belli olacak. Öncelikle gerekli tüm ürünlerini hazırlamak zorunda:

yağlı peynir (% 9), 4 yumurta, krem, 50 g, 60 gram nişasta, 150-175 gram şeker (bu gibi), (isteğe bağlı) kuru üzüm ve vanilin biraz 0.5 kilogram.

pişirme teknolojileri:

1. Yumurta sarıları lor ile ve daha sonra, homojen bir kütle halinde bu açmak üzere bir mikser ile ekşi krema, şeker, nişasta ve vanilyayı ilave edilmesi.
2. Proteinler ayrıca, kalın bir köpük halinde çırpılmış.
3. Her iki kütleyi birleştirin ve iyice karıştırın.
4. İstenilen dolgu kuru üzüm edin.
5. forma Karışımı Kaşık ve fırında gönderin. Sıcaklık en az 180 derece olmak zorunda. 2-3 dakika sonra kitle yükselmeye vardır. Bundan sonra çok dikkatli olmalıdır. Yüzey karakteristik bir renk alınca, bir şekilde hemen fırından çıkarılmalıdır. Aksi takdirde güveç üzerinde yanabilir.

soğutulan kütle plaka değiştirilmesi için gereklidir. Arzu edildiği takdirde, ekşi krema ve yoğurt dökülebilmektedir.

Kıymalı

Dolayısıyla, sadece hazırlanan ve fırında etli bir yumurta güveç edilecek. diğerleri gibi, bu yemeğin çok çaba gerektirmez. Öncelikle gerekli tüm malzemeyi masaüstü toplamak gerekir:

kıyma 500 gram, 1 soğan, 10 yumurta, tuz, peynir katı 100 gram, küçük biber, süt ve herhangi bir baharat 50 mililitre.

hazırlanması:

1. Ayrı bir kapta iyi yumurta sarsmak. Çatal böyle bir kitle aşmak mümkün değildir. Nedenle bu mikser için şimdiden hazırlanmak için daha iyidir.
2. süt, peynir bir dilim, baharat ekleyin ve iyice karıştırın.
3. tavada On kıyılmış soğan ile kıymayı kavurun. biraz tuz ve karabiber ekleyin.
4. Başka bir sıcak karışım, yağlanmış forma geçiş ve hazırlanmış yumurta kütlesi dökün.
5. 200 derecelik bir fırında 15 dakika süreyle rendelenmiş peynir ve fırında ile serpilmiştir.

Sulu, yumuşak ve çok lezzetli yemeğin herhangi sebzeler veya taze otlar ile servis edilebilir. Bir soslar fanlar ketçap veya mayonez takviyesi olarak kullanılabilir.

sebzeli Güveç

Önceki tarifi benzerliği ile, sen sebzeli fırında bir yumurta güveç nasıl anlayabiliriz. Bu durumda, belirli ürünler herkesin zevkinize tercih edebilirsiniz. örneğin, reçete kendisi için istiyor atın:

4, ham yumurta, 1 karnabahar, tuz, peynir 200 gram, tereyağı 20 gram mayonez 4 yemek kaşığı.

sebzeli, tabii ki, ayakta başlayın:

1. su tencere 2 litre kaynatın.
2. Lahana çiçeği içine sökmeye.
3. Küçük bir tuzunun ilave edilmesi, kaynatılır ve daha sonra fazla suyu çıkarmak için bir süzgeçten atın.
4. Ayrıca, tuz ve mayonez ile bir mikser ile yumurta kırbaç.
5. Peynir, ince bir rende üzerinde kıyılmış. yumurta ekleyin ve karıştırın.
6. Buharda çiçeği tereyağında tavada kızartın.
7. Hazırlanan bileşenler şeklinde katlanmış ve yumurta peynir kütlesini doldurun.
8. 180 ° C'de bir fırında pişirme. Üstten Yaklaşık 15 dakika nazik bir altın kabuk olacak.

bitmiş bulaşık bölümler halinde kesilir ve levhasını ayırmak üzere hizmet edebilir.