Farklı şarap içmek şarap? Gazlı içecek şarap

Şarap içmek geleneksel şarap farklıdır? Bu soru birçok kişi ilgi olduğunu. Biz, bu maddede buna yanıt vermek için karar verdik nedeni budur. Biz de size, o kadar şarap içmek ve ne gelen.

Şarap nedir?

Biz şarap bir içecek olduğunu söylemek önce, söylemek gerekir bu şarap söyledi.

Şarap - Bir içki, 9-22% arasında olabilir bir kale. üzüm suyu komple veya kısmi fermentasyon ile hazırlanır. Bazen bu tür bir içecek ayrıca alkol, ve diğer maddeler ilave edilir. Bu sonuçlanır müstahkem şarap.

Ne yapmak?

Geleneksel olarak, şarap ürünleri üzüm suyunun fermentasyonu ile elde yaptı. Böyle meyveler, otlar, sebze ve tahıl gibi gıdaların alkollü içecekler ile ilgili olarak, onlar şaraplar değildir. Onlar vb denilen likörler, likörler, viski, konyak, vermut vardır

Randevu ile tüm klasik şaraplar ayrılır:

• Tatlı (yani, bir tatlı beslenir);
• (Yani tablonun bir lezzet ek olarak kullanılır) yemek.

Şarap içecek nedir?

Çoğu durumda, şarap içecekler doğal ve klasik şarapların üretiminde kullanılan şarabın aynı malzemeden yapılır. Ancak, çok sık şarap malzemesi, sebebi ne olursa olsun, tam bir şarap haline edilemez olur. Bunun nedeni işlenen hataların olur. örnek, meyve veya fermente edilir üzüm suyu için satın aldı hoş olmayan bir koku ve tat.

Böyle bir durum büyük bir işletmedeki oluştuysa, üretici basitçe sıradan içme suyu veya alkol kirletilmiş hammadde seyreltin. Ayrıca bu gibi bir malzeme, genellikle meyve veya meyve tatları ve çeşitli boyalar ilave edilir. Böyle katkı kesinlikle doğal klasik şarap hazırlanması için kullanmak yasaktır unutulmamalıdır. Aksi takdirde, iyi şarap yapımı olmayacak ve sadece şarap içmek.

üretim Özellikleri

kuralları şarap içeceğe göre (karbonatlı veya gazsız) şarap malzemenin en az 50% 'den içermelidir. Birçok girişimci ihmal yasa ve gerekenden daha az hammadde kullanmak rağmen. Oldukça sık olarak, tat ve nihai ürünün kokusunu, aynı zamanda kaliteden de etkiler. az kokulu olan bu içecekler, vb alkolün hoş olmayan bir koku, soluk renk ve var.

hazırlanması için başka usuller

Başka ne içecek şarap yapılabilir? Gezgin uzmanları böyle bir ürün genellikle şarap tozu malzemeden üretilmiş olduğunu söylemek. Aynı zamanda içeceğin kalitesini etkiler. Bu arada, bu tür bir ürün, oldukça kolaydır tanımlamak için kullanılır. Genellikle, şarap içecek ile şişenin dibinde hoş olmayan parçacık halinde bir çökelti üretmiştir.

mükemmel içki

Ne kadar şarap içecekler nelerdir? Bu ürünün fiyatı klasik tablo veya tatlı şarap (yaklaşık 130-170 Rus rublesi) çok daha düşük maliyetlidir. Bu is nedenle düşünülen planlanmış içki is özellikle popüler arasında olanlar kim teneke değil göze almak pahalı ve iyi yapılmış bir şarap.

Ama, düşük maliyetine rağmen, ürün hala kokulu ve lezzetli yüksek kalite, olabilir dedi. Şarap içmek yani imalatçı kötü ya şımarık materyalleri gizlemeye her yolu denedim olmadı, dürüst bir şekilde imal edildi Ama eğer durumda sadece.

Böylece yapanlar satın içki, aradığım hazırlanmış için Gerçek şu ki böyle bir ürün irade be biraz daha kolay ve daha az zengin buket lezzeti daha tablo veya tatlı şarap. Ama, uzmanlara göre, çok daha ucuz maliyeti.

gazlı içecek

Kısa bir süre önce orada dükkanlar gazlı içecek şarap. Böyle bir ürünün mukavemeti 6, 9, veya 12% 'dir. Gazlı düşük dayanıklı içecek karbon dioksit ile doyurulur olanlardan farklı bir şarap karbonatlı. Bu köpüklü şarap yapmak için izin verir. Çoğu zaman böyle bir ürün şampanya çağırdı. şampanya üretim teknolojisi tamamen farklıdır çünkü Ama bu, doğru değildir.

Onların tadı göre gazlı içecek şarap gazsız farklı değildir. Bazı tüketiciler bir ürün asidik ve daha az lezzetli olduğunu söylemek rağmen. Ancak, bu üretici ve kullanılan hammaddelerin bağlıdır.

Şarap içmek "Massandra"

En genel içki şarap içinde bizim ülke olabilmek içecek üreticisi "Massandra" son zamanlarda. Yılda şarap yaklaşık 10 milyon şişe dökülen bu Kırım şirketi. O Ukrayna da birinci sırada bir şirket olduğunu belirtmek gerekir.

Genel "Massandra" Direktörü Ukrayna ve alkol piyasasını düzenleyen Rus kanunlarına göre önemli ölçüde farklı yönlerde farklıydı. Bugüne kadar, onların ürünleri ile "Massandra" Rusya Federasyonu yasalarına uymuyor açıktır. pancar ya da etil alkol temelinde yapılır, bu takviye edilmiş içeceklere göre, şarap değildir. Ürün ve klasik teknoloji ile üretilen olmasına rağmen Şimdi, "Muscat" Etiket "içki şarap" nin etiketlerinde, mevcut olması gerekir.

Ayrıca Rusya Federasyonu şarap içecekler pazarında tür ürünlerin varlığı ile ilgilenen olmadığı unutulmamalıdır. Bu nedenle, onlara özel tüketim vergisi şarap için çok daha fazladır.

şirketi, yanı sıra tüm yönetim CEO'su Tarım Bakanlığı yaptığı harflerle durumu anlattı. Şimdi en üst düzeyde bundan haberdar ve tüm sorunları çözmek için çalışıyoruz.

Ne iyi şarap veya içecek şarap?

Yukarıda belirtildiği gibi, şarap ve şarap içecekler aromaları ve lezzetleri tamamen farklı buketleri vardır. Eski daha yoğun ve parlak. İkinci tür özelliklere sahiptir olabilir. Ancak, her şey görecelidir. Sonuçta, bazen bir gazlı veya gazsız içecek şarap tablo veya tatlı şarap daha iyi tadı var olur. Genellikle bu üretim teknolojisine kaynaklanmaktadır. İşveren şarap veya içecek üretimi için tüm gereksinimleri karşılıyorsa, o zaman rekabetçi ürünler dışarı çıkmalıdır.

Tüketiciler gelince, onlar hile oldukça zordur. Farklı boya şarap ve diğer maddeler ilave edilmiştir, bu her zaman bir şişe tıkaç ile açıldı. Bu nedenle, çoğu üretici riske hem şarap ve şarap içecek üretimi için yalnızca yüksek kaliteli hammadde kullanmayın. Bu arada, bu isimler ürünlerin etiketlerinde yer almalıdır. kelimesini "şarap" görürseniz, şişe bu özel içecek varlığını beklemelisiniz. Aksi takdirde, imalatçı sizi kandırdı.