Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Evde pizza yapmak için nasıl
Bulmak zor bir kayıtsız kişiyi tanınmış İtalyan yemekleri birine. Biz dünya çapında birçok insanın kalbini kazanmayı başardı pizza bahsediyoruz. Her ev kadını, kendi hane memnun etmek isteyen, en az bir kez evde pizza yapmak için nasıl hakkında bir soru merak etti.
Kesinlikle birçok seçenek hamur ve dolgular çalışılmıştır. Sonuçta, ince kabuk üzerinde pizza ve kim tercih gibi biri, tam tersine, doldurma, en az kalın bir tabaka ile hamur kalın bir katman üzerinde. bir sebze - Birisi formunu doldurarak et, ve birisini tatmak. Size "Evde pizza yapmak" ve en lezzetli yemek pişirmek için sorunun yanıtını bulmanıza yardımcı olacağız.
en önemli kısmı kendinizi hazırlamak veya mağazasından satın olabilir pizza hamuru vardır. en lezzetli pizza hamuru - bu elbette, maya.
Bunu yapmak için, bir çay kaşığı mi kuru maya, bir sıcak bir bardak su dökülür. mayalanmaya ve maya yükselişi kadar ılık bir yerde 10 dakika boyunca bırakın şeker bir çay kaşığı ekleyin. Bu arada, yarım kase eleyin zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz bir çay kaşığı. Iyice sonra bir havlu ile kapatın ve hacmi yarıya kadar artırılarak bir saat önce sıcak bir yerine koymak, 10 dakika boyunca yoğurun. pizza nasıl yapılır onun için ve doğru testini, anladık. Şimdi en önemli şey - bu hamur dışarı rulo etmektir.
Biz büyük, önceden unlu, dönüşün kesme tahtası üzerine yayılmış ve - daha iyi, daha ince.
Daha önce de belirttiğimiz gibi ancak burada, bu ürün, tüm damak tercihlerine bağlıdır. Bir fırın tepsisine hamuru yayılmasını dışarı yuvarlayın ve tamponlar olun.
yapmak için bir sonraki noktası - pizza yağlanması için sos. Bu alışveriş veya başka bir hazır satın almaya hazır seçenekler çeşitli hazırlanabilir pizza sosu. klasik sürümü - Bir çorba kaşığı mayonez salça ile karıştırılır.
lezzetli bir pizza oluştururken bir sonraki adım, dolgu pişirme işini yapar. En sofistike adresinin buzdolabında mevcuttur ürünlerden yapılan banal basit dolgulara - orada birçok seçenek olabilir, çünkü bu süreç, ben, yaratıcı çağırır.
Ancak, klasik sürümü hala söylemeliyiz.
Yani, bir yağlanmış sos ince domates dilimleri, sonra doğranmış pişmiş sucuk (sosis) hamur yayılır ve füme sosis (füme) ve doğranmış mantar. Üst düzey bir liberal rendelenmiş peynir serpin. eritmek için en iyi olacak birini seçin.
baharat ve çeşni unutmayın. İdeal fesleğen, biber, kekik, kekik vardır.
Şimdi 150-180 derecede ısıtılmış olan fırında, pişmiş bütün toplanan pizzalar gönderin. zaman Kabartma 15-25 dakikadır.
Özel bir dairesel bıçak kullanarak ve hizmet Hazır bir pizza kesilmiş. Biz evde kendi elleriyle pizza yapmaya nasıl sorusuna tam bir cevap vermek mümkün umuyoruz.
Similar articles
Trending Now