Gıda ve içecekYemek tarifleri

Et sosu: pişirme tarifleri

Et sosu herhangi garnitür için benzersiz bir ek olabilir. hazırlama yöntemi çok var. bizi en iyi ve en lezzetli tarifleri üzerinde durmak istiyorum.

patlıcan ile Et sosu

Hazırlanması için üç büyük patlıcan, domuz iki yüz gram, bir soğan, beş sarımsak dişi ve biraz bitkisel yağ gerekecektir. sarımsak hariç ince çörek içine tüm sebzeleri, kesin. Patlıcan sol acı tuzlu suda yarım saat gönderilmesi önerilir. Sonra doğranmış soğan ile sıcak yağ koymak, sıkmak. örtülü sebze, kaynamaya, yirmi dakika, sürekli karıştırarak. Daha sonra, tava jülyen dilimlenmiş domuz eti ekleyin. Et sosu sonra sarımsak, tuz ezilmiş diş koymak ve gaz kapatmak, bir saat için hazırlanmalıdır. Bu yemek kapağı altında demlemek için emin olmalıdır. o pilav ve haşlanmış patates önerilir servis edin.

Et sosu domates soslu

Eğer domuz kıyma üç yüz gram, çatlamış çok küçük soğan, ince rendelenmiş havuç, sarımsak on ezilmiş karanfil, un, biraz tereyağı büyük bir kaşık şekersiz salça yüz yirmi gram kaynamış su yarım fincan gerekir bu yemek hazırlamak için. hazırlanmasına alınıyor. Derin bir tava kızartma olarak soğan ve havuç (yaklaşık yirmi dakika) ile kıyılmış edilmelidir. erimeye Tencereye tereyağı, un ilave su ve makarna ekleyin. İyice Tüm malzemeleri karıştırın sos kalınlaşır almak için bekleyin ve ete ekleyin. Sonra, sarımsak doğrayın ve sos koydu. İsteğe bağlı olarak tutam çanak maydanoz kıyılmış.

sebzeli et sosu

Eğer üçyüz gram gerekecektir bu yemek hazırlamak için kıyılmış sığır, küçük parçalar, üç havuç, doğranmış, kıyılmış soğan, sulu domates üç dilim, genç kabak (jülyen) içine. Ayrı bir tavada sonunda tuz o ve biraz biber emin olun kırk dakika boyunca sığır kızartma. Bu dönemde, söndürmek ve tüm sebzeler edilmelidir. Bunu yapmak için, sürekli karıştırarak, derin sote tavası ve aşçı içinde uzandı. Tüm sıvı buharlaşmasına gereklidir. Sonra, her iki tava içeriğini birleştirmek, karıştırmak iyi, tuz ekleyin, su, tuz, ezilmiş sarımsak karanfil ve biber ekleyin. sos kalınlaşır sonra, haşlanmış patates ve makarna beslenebilir.

krema soslu et sosu

Bu yemeğin çok basit olmasına dikkat edin. Bu tavuk kalpleri, iki doğranmış soğan, krema ve tereyağı bir fincan bir pound alacak. Et yarı göğüs, yıkama ve sapları kesilir. Ayrıca, kalpleri kesme değil, soğanlı sıcak tereyağı koyun. Elli dakika boyunca suyun küçük bir miktarı ile bütün pişirin. Ardından, krem, su, tuz, yarım bardak dökün biraz hindistan cevizi ve biraz biber ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın kapağını kapatın ve yirmi dakika boyunca yemek söndürüldü.

Şimdi sos yemek pişirmeyi üzerinde durmak "hızlı". Bu haşlanmış sığır ya da yaklaşık üç yüz gram ağırlığa sahip domuz eti bir parça gerektirecektir. Perezharku doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ve altmış gram gelen tereyağı yapmak gerekir salça. Kaba et rendeleyin ve sebze ekleyin. Sonra, bir raddeye doymuş üç bardak getir , et suyu içine tüm bileşenleri ekleyerek kaynatın. Cam, su ile seyreltilmiş ve un kırk gram yavaşça sos içine dökün edildi. Sürekli karıştırarak, ısıyı azaltmak ve yemek pişirmek için gereklidir.

Afiyet olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.