Egzotik meyveler: nasıl bir avokado seçmek için

Avokado yemeklerde yaygın olarak kullanılır bugün. Çeşitli salatalar, mezeler, birinci ve ikinci kursları meyve hazırlandı. Ama nasıl ihale tadı ve yararlı özelliklere farklıydı avokado seçilir?

derisinin rengi ile belirlenir olgunluğunu avokado bir görüş vardır meyvenin rengi çeşitli bağlıdır ve yeşil ve kahverengi ikisi de olabilir, çünkü ancak bu görünüm, yanlıştır.

bir avokado olgunluğunu belirlemek için birkaç yolu vardır. Öncelikle, onun sertliği dikkat etmek gerekir. Meyve çok sert ise, olgunlaşmamış olduğunu ve güçlü bir zaafı varsa - olgunlaşmış. Olgun meyve de o rahatlıkla görünümünü geri yükleyebilirsiniz hangi tıkladıktan sonra, yoğun kabuğu vardır, aynı zamanda rengi düzgün olmalıdır.

avokado yeterince yavaş olgunlaşır unutmayın, bu nedenle belli bir süre sonra kullanımı durumunda, bir ağır katı meyve seçmeliyim, bu yüzden olgunlaştırmak için bu süre içinde fırsat vardı edin. Bu amaçla, bir torba kağıttan yapılmış ve karanlık serin bir yerde birkaç gün boyunca yerleştirilen yerleştirilir. Ve bir elma veya muz ile birlikte (delik yaptıktan sonra) pakete konulur Dospel daha hızlı avokado için.

onun derecesine bağlı olarak avokado nasıl seçeceğini düşünün.

1. Kaliforniya avokado koyu yeşil renk, nedenle aşırı olgunlaşmış meyve alımı riskini artırır üzerine ezik, görmek çok zordur. eti onun lezzetli bir tada sahip, yumuşak, bu, çorbalar kullanılan patates püresi.

2. Florida avokado açık yeşil renkteki pürüzsüz ince derileri vardır. Onun eti o rulo ve salata yapımında kullanılır, yeterince yoğun.

3. Avokado Pinkerson renkte karanlık ve sivilcelerin kaplı. yemekler geniş bir yelpazede hazırlamak için bu meyveyi kullanılır.

Neyse, bir avokado seçmeden önce, sen olgunluk derecesini belirlemek için öğrenmek gerekir. Böyle bir yöntem kolu meyve kaldırmaktır, olgun meyve eser kahverengidir ve basıldığında o suyu dışarı duracak.

o zaman karartmak ve lezzetini kaybeder çünkü serin bir yerde en fazla beş gün içinde olgun meyve saklayın. meyve kes o kararmış olmamasının sağlanması amacıyla limon suyu, selofan sarılmış ve (o fazla iki gün boyunca saklanabilir) buzdolabı koymak ile serpin önerilir, kemik kaldırılmaz. o özellikle güzellik ve zarafet olduğu için meyve vermez rağmen arada, birçok ardından, evde bir avokado bitki büyümeye çekirdekli meyve kullanın.

Avokado çok çeşitli salatalar, sandviçler, çorbalar ve gıdaların hazırlanmasında pişirme kullanılır. Bu tavuk ve kırmızı balık, karides iyi gider. Bu ısı işlemi ile acı tahsis hamur tinin içerir, çünkü ham biçimde önerilen meyve yemek.

Temizle meyve keskin bıçak olabilir. Bunu yapmak için onlar çap ve avokado meyve bir kesi kaldırıldı iki yarısı, kemik ayrılır yaptı. Ayrıca, kesi her yarısını tepeden geldiği ve kabuğu kaldırmak edilir.

Bir avokado seçmeden önce Dolayısıyla, onun görünümünü dikkat etmek gereklidir. Bu durumda, herhangi bir hasar, leke ve ezik olmamalıdır soyun.

Avokado meyve yararlıdır ve hiçbir yağ veya kolesterol içerdiğinden, bir gıda diyeti doğaya atıfta unutulmamalıdır. Ama enerji değeri yumurta ve ete aşağı değildir. Bu meyvenin düzenli tüketimi kardiyovasküler hastalıklar ve diğerleri riskini azaltarak kan kolesterol düzeylerini azaltmaya yardımcı olur. onun lezzetle beraber avokado egzotik meyve sevenler etkilemek için emin.