Domuz eti pişirmek nasıl lezzetli: En basit seçenekler

Ekseriyetle gelecek için, örneğin domuz gibi et büyük ve güzel bir parça almak olur, sonra, evde, biz ondan ne pişirmek merak etmeye başlarlar. o kasap gereklidir bu endişelenin veya tek tek parçaları dondurucuda konacaktır zaman sonra, bunları kullanmak zorunda olacak ne gerçekten, bu yüzden ne kadar lezzetli domuz pişirmek için haftanın bir günü, biz şimdi olduğu düşünüyorum.

Doldurma için kalan bırakarak parçaları hazırlanabilir o içine tamamen geri kalan bölme kullanılabilir çıkarılabilir parça bir parça keserken. et biz bir hafta hasat ise - o parçaları ve büküm kesilir, tamamen doğru kesmek mümkündür, ancak daha uzun saklanmalıdır farz edilirse, ne anlama geldiğinin bir, büyük parçalar, ön imzalanması onu dondurup en iyisidir.

Ne eti domuz eti pişirmeye

yekpare, küçük parçalar ve kıyma: Yani, biz birkaç seçenek var. Nasıl lezzetli Bunların her birinde domuz pişirmek için? Her varyant için kendi iyiliği her orada birçok yolu vardır ve. Örneğin, sizin tek parça sulu pişirebilirsiniz pişmiş domuz, çok lezzetli ve lezzetli, ama başka türlü et kuru olabilir, bazı beceri gerektirir - fırında. domuz kızartma için klasik tarifi - folyo domuz: Burada risk ve programında et minimum kurur ve özel beceriler gereklidir.

Biz domuz yağı oldukça sağlam bir parça almak gerekir (örneğin, boyun - Pişirme için ideal bir parçası), sarımsak, karabiber, tuz, birkaç karanfil. Ayrıca, bu tür aromatik otlar gibi diğer baharatlar kullanabilirsiniz. boyunca kesilir, diş sarımsak birkaç santimetre derinliğe 10 cm ve çeyrek koyun - keskin bir bıçakla etin pişmiş bir parça oldukça dar kesim her 5 yapmak. folyo koymak Et, tuz ve baharatlar, sarma serpin ve yarım saat boyunca 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına. paketin içinde bu süre zarfında etten salınan suyu kurar. Şimdi, folyo dağıtmak için, 220 ° C'ye kadar fırın ısı onunla tereyağı en suyu veya gres üstünde et dökün ve başka 20-30 dakika geri koymak için gereklidir - hangi zaman altın kahverengi sırasında. Mümkünse - yalnızca üst ısıtma içerebilir ve bir metal pişirme etin doğrudan yerleştirilebilir - ondan ısı minimum sürede daha belirgin kahverengi ulaşmak için yardımcı olacaktır. Sen benzer bir tarifi üzerine de kızartma domuz folyo değil can ve kalın duvarlı kase - o zaman o et yanmış değildir bu yüzden, zaman zaman sıvıları ve ne zaman suyun dibine ekleyerek gerekli salgılar basting, fırında onu bir buçuk saat tutmak için oldukça basit olacaktır.

Nasıl lezzetli domuz dilimleri pişirmek için? Böyle çok pişirme Varyasyonlar: sadece hızlı soğan ve diğer sebzelerin eklemek onu bir tavada kızartma yapabilirsiniz, sebzeli söndürmek veya domuz dilimleri ile makarna için sos yapmak edilebilir. Ayrıca, domuz parçaları tür güveç veya risotto gibi birçok yemekler bir parçasıdır. o yağlı ise - Elde edilen çok lezzetli zaman patates ile söndürmek. Bu kalın duvarlı tesisat, patates kilogram, domuz bir pound, biraz bitkisel yağ, iki soğan, tuz ve baharatlar alır yapmak için. çanak tüm satış bitkisel yağ ile ön-ısıtıldı ve bir saat için fırına. Çok lezzetli çıkıyor - ve patates ve lezzetli bir et altın kahverengi olur.

Eh, tabii herkes için zaten uzun zaman önce karar nasıl kıyma şeklinde domuz pişirmek için lezzetli. Bu köfte ve bantlar, ve köfte ve manta ışınları ve pizza olabilir - binlercesi var tarifleri domuz dan nautically en sofistike yemekler makarna, et.