Doğru ve hangi vesileyle kutyu pişirmeye nasıl

kutya nedir? Birçok kişi bazı sevmiyorum, tatlı tadı için bu yemeğin çok düşkün, ve bu insanlar yüzünden geleneğe zorunluluk dışında beslenmeyi tercih ederler. Bir fırsat, bu doğru pişmiş oldu. Ama tarifleri kesinlikle keyfine varacaksınız.

kutya nedir? cennet ve krallığında yaşayan insanların inanç sembolü olan bu yemeğin Ortodoks mutfak, öbür. Geleneksel olarak, anneannelerimizin tahıl bu yemek pişirmek için kullanılan - buğday veya pirinç ve ona bal, fındık veya kuru üzüm ilave. Bu yüzden şimdi hazırlıyoruz.

Neden dümen kutyu hazırlamak? sembolize ama tarifi şey Her bir ürün. Örneğin, tahıl antik zamanlarda zenginlik, refah ve zenginlik sembolü olarak kabul edildi beri dirilen hayatı, bal temsil, haşhaş mali refah ve bolluk sembolize eder.

Eğer kute hakkında bilmeniz gereken başka ne

Eğer kutyu pişirmeyi öğrenmek geçmeden önce, bu ne yemeğin görelim. Genellikle günlerin öncesinde ev sahibi evinin çevresinde, tam üç mermi Kutya bindirilmiş edildiği bir tabak alıp bir pencere veya kapıdan yiyecek bir kaç kaşık attı. Bu ruhlar için bir bayram sembolize etmiştir. aile, daha sonra çeşitli dualar okuyup yemek bu yemeğin ile devralmak başlar.

pirinç antik geleneklerin bir tabak Pişirme

Nasıl Noel için bir Noel Puding pişirmek için? daha o cenazede sadece uygulanmaya başlamıştır rağmen Şimdi, bazı Belirtilen tatil yapmaya devam. ne kadar sıvı bağlı olarak alınan ya da gevrek veya yarı kutya edilecektir. pirinç pişmiş, o kadar küçük çocukların potchevaniya için idealdir, narin çıkıyor.

geleneksel seçenek

ne ihtiyaç vardır: haşlanmış pirinç, kuru üzüm, iki çeşit - açık ve koyu, haşhaş tohumu, kuru kayısı, bal, her türlü fındık.

hazırlık Teknoloji: akan suyun altında kuru üzüm ve kuru kayısı yıkayın şişer ve yarım saat demlenmeye bırakmak kaynar su ile doldurun. 3 dakika karıştırarak sıcak bir tavada üzerine fındık serpin ve kızartın. fındık soğuduktan sonra, bir bıçakla doğrayın. haşhaş biraz su dökün ve yarım saat bırakmalısınız. Kuru kayısı ve kuru üzüm, su, kuru kaldırmak ve şeritler halinde kesilir. Üzüm kesim gerekli değildir. su eklemeyi unutmayın iken, meyve suyu beyaz vurgulanır kadar geç bir kase veya havanda püre gelincik çiçeği ile boşaltın. paket de belirtildiği gibi, hazır duruma gelene kadar pirinç kaynatın.

Şimdi birlikte tüm bağlamanız gerekir - pirinç, kurutulmuş meyveler, fındık, haşhaş tohumu ve bal. Noel kutya hazır!

Nasıl buğdaydan yapabilirsiniz

Zaten pirinç kutyu pişirmeyi öğrendim. Şimdi buğday bir tabak deneyelim.

Bu malzemeyi gerekir: ezilmiş buğday bir bardak, haşhaş 100 gram, ceviz 100 gram, kuru üzüm aynı sayıda, bal 2 yemek kaşığı (kutya çok tatlı değildi daha az olabilir).

Pişmiş buğday lapası kadar kaynatın (pilavı bir bardak su 2 bardak alın). Mack yaklaşık 10 dakika, bir havanda göçü ve ezmek kaynatın gerekir. Fry sıcak kızartmada fındık püre kaydırmak. kuru üzüm yarım kaynatılmış ve dikkatli yeniden birleştirmek. Tüm malzemeyi bir güzel vazo üzerinde yoğunlaşabilir ve masanın bir çok merkezi koymak, bal ile karıştırın.

Reçete pirinç yemekleri haşhaş tohumu ile. yöntem iki

Nasıl haşhaş tohumu ile pirinç kutyu pişirmek için? Sen pirinç 1 fincan, haşhaş, 100 gram fındık, bal 3 çorba kaşığı, biraz şeker çeşitli 100 gram almak gerekir.

Şimdi çanak kendisini hazırlamak: 1.5 yığın Şekil dökün. kaynar su. Sonra oldukça sıkı bir kapakla örtün ve kaynamaya yüksek ateşte yerleştirin. Bir sadece üç dakikaya ihtiyacımız var. Eğer yakar çıkmasından endişe ediyorsa, orta ateşte 6 dakika pişirin. alevi çıkarın ve sıkıca bir kapak 12 dakika ile kaplı olan bir tencereye sizin dogotavlivaetsya pirinç bildirin. Kalan malzemeleri ekleyin.

pişirme et suları

haşhaş tohumu ile pirinç kutyu pişirmeye Nasıl olur öğrendik. Eh, komposto olmadan festival masaya ne tür?

2/3 fincan şeker veya bal 1 kilogram - Eğer kuru meyve ve çilek 100 g, armut, 100 g, 100 g elma, kiraz, 50 gram erik, kuru üzüm, 100 g gerekir.

Şimdi hazırlamak: kurutulmuş meyve yeniden birleştirmek, iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve su ile kaplayın. Hesaba belirli madde pişmiş hangi dönemini almak böylece kaynatın ve gereklidir. Bunu yapmak için, ilk olarak bir tava armut ve elma koymak ve sonra kuru üzüm sonunda, erik, kiraz konulacaktır. Tüm kaynama noktasına getirilmiştir. , Et suyu atın hamurundan süzün. Şimdi bunu, şeker ve bal erimesi bu meyveyi dökün ve sonra hep birlikte bir taşım kaynatın içinde gerek. , Serin bir yerde haşlanmış meyve koyun altı saat demlenmeye edelim.

Kute için meyve kompostosu. ikinci tarifi

Eğer öğrendiğinizde nasıl kutyu pişirmek ve bunu hazırlanan hoşaf yapmak. İşte ikinci tarifi:

Sen pirinç (1/3 su bardağı), kurutulmuş elma ve armut 5 adet, şeker bir fincan, erik bir bardak kırmızı şarap aynı miktarda gerekir.

teknoloji pirinç pişirme sonra bir elek üzerinde eğilir ve soğuk su ile yıkandı ve kaynatıldı, büyük miktarda suyun kaynaması için gereklidir. Şimdi, kurutuldu yıkandı, su ile doldurulur, pişmiş durumda kadar şeker ve kaynama 1/2 fincan koydu. suyu birleştirir, şeker eklemek şurup kalın tutarlılık kaynatın. pirinci dökmek Bu şurup, alınan şarap, karıştırma yarısı ekleyin. Formu şimdi, suyla nemlendirin şeker serpin ve tekrar, sonra pirinç ve meyve meyve katmanları koymak gerekir. Bir tabak haşlanmış sebze koymak çevirme formu, dosyalama sırasında, şarabın kalanını dökün.

ardından yemek hazırlayın

Şimdi dümen kutyu pişirmeye öğrenelim. Gerekli bileşenler: iki bardak su için yeterli, pirinç yaklaşık kap, bir kaç kuru üzüm (herhangi bir miktar tat), şeker (bal yerine geçebilir), marmelat tuz ve şeker tadı.

Eğer pirinç yemek pişirmeyi biliyorum oldukça kolay kutyu Cook anıt. Soğuk suda durulanmalıdır, şeker, tuz ve bal ekleyin. Sonraki iyice RAISINS durulanmalıdır. Biz kaynar su ile doldurun ve 10 dakika boyunca gibi bırakın. üzüm infüzyon sonra, kuru ya da pat kuru bir havlu ile, pirinç eklemek için izin verir. Bu kutya üst Jelly tatlılar süslenmiş slaytlar şeklinde bir tabakta dışarı atılır.

Hazırlık kuti cenaze

Şimdi kutyu cenaze pişirmeye öğrenelim. çanak iki kişi için tasarlanmıştır ancak sadece artan oranlarda tarafından pişirmek ve daha fazlasını yapabilirsiniz. Sen gerekecektir buğday irmiği tatmaya (iki bardak için yeterli), 2 kat daha az haşhaş, bal veya şeker 100 gr, tuz.

Dikkatle buğday dövülmüş ve kaldırma enkaz yeniden birleştirmek. Bundan sonra o şeffaf kadar birkaç sularda yıkanır. Bu vesile ile, sıvı kaynaması ve sonra buğday dökün. Bundan başka soğuk su ile tekrar cam fazla sıvı ilaç hazır lapası süzgeç yatırın. Şimdi pota bitmiş tahıl kat, ama tabii ki daha iyidir, geleneksel kil pot alır. Su ile doldurun, kaynatın sıkıca kapatıp vermek. Ondan sonra, fırına ve lapa hazırlıklı hale gelene kadar bekleyin.

Bundan başka, cam su, daha sonra soğuk su kaynar, soğuk su haşhaş dökme yıkanmalıdır. Bir harç içine koyun ve haşhaş sütü vurgulanan kadar beyaza ezmek. Şimdi bir yedek ve biraz tuz olarak şeker veya bal ekleyebilirsiniz. İşte böyle Oluşan kitle buğday tahıl ile karıştırılmalıdır. Sen kalın olduğu kutia sevmiyorum? Fark etmez! buğday püresi pişirildikten sonra soğutuldu suyu dökün ve tekrar yarı katı hale gelir.