Çok farklı, ama her zaman sulu ve lezzetli tavuk rulo.

bizim vatandaşlar arasında giderek daha popüler tavuk yemekleri her türlü bulunmaktadır. Et diyet ürünleri aittir gerçeği yanı sıra, aynı zamanda lezzetli ve hazırlamak için hızlı. Ve tavuk ruloları fileto Çok hassas ve sulu, iştah açıcı bir görünüm elde ve hazırlanması için çok zaman gerektirmez.

Tavuk mantarlı rulo ve peynir.

Gerekli bileşenler: Tavuk köşe (1 kg)., Mantarlar (200 gr.), Büyük soğan ve peynir, un, krem (200 mi.), Tuz, bitkisel yağ, biber birkaç kaşığı (100 gr.).

Hazırlanması. Ampul temiz ve ince shinkuem. Mantar yıkandı ve ince dilimler halinde kesilir. 7-8 dakika boyunca sıcak tava yavru üzerinde. Tavuk göğsü yıkama ve fazla doku sıvısı çekiç püskürtmek emmek parçaya bölünür. Hafifçe kesilip ayrılan parçaları biber serpin ve biraz tuz ekleyin. Sert peynir rendeleyin. tavuk her parçası biraz rendelenmiş peynir koyun üzerinde rulo şeklinde filetosu sarın. açılmayacak Böylece, kürdan yardımıyla vidalayın. Bir tavada Spread, hafif, sıvı yağı ilave her iki tarafta kızartın.

Kavrulmuş tavuk rulo derin formda kadar ekleyin. Biz küçük bir tencerenin içine kremayı dökün ve bir taşım kaynatın un birkaç yemek kaşığı ekleyin ve iyice çırpın karıştırın. , Biraz tuz ekleyin Refried soğan mantarları ekleyin ve ateşe birkaç dakika bekletin. Sıcak dolgu kütlesi rulo oluşturulur. istenirse kıyılmış otlar serpin. , Fırın Isınma bir form içine koyun ve 20-30 dakika boyunca 200 derecede pişirin.

Mantar dolgu ile doldurulmuş tavuk göğsü.

Malzemeler: Tavuk köşe (. 300-400 gr), mantarlar (. 300 g), büyük bir hazne (. 1 adet), krem (200 mi.), Tuz, bitkisel yağ, bir un, biber.

Hazırlanması. önceden ısıtılmış bir kap üzerine konulabilir mantar kıyılmış (dilim veya küp), orta ateşte bitkisel yağ ve yavru dökün. Soğan kabuğu temizlenmeli ve küçük küpler halinde kesilmiş. onlar suyla kaynatın ve hafifçe karartmak zaman mantar için koyun. tuz ve biber ile karıştırılır soğan ve mantar. istediğiniz gibi tereyağı ayarlayabilirsiniz. yavru doldurduktan sonra hızla serin kızartma tavasına dışına konulmalıdır.

Tavuk fileto yıkandı ve ortalama büyüklükte yassı parçalar halinde ayrılır. tuz ve biber serpin. Her bir parça, biraz et zarar vermemek için, kullanımı, püskürtmek olan plastik parçası. itibariyle tavuk küçük mantar ici koyun ve rulo açılmayacak şekilde, kürdan kullanmak wrap mid-yontulmuş. Her rulo un haddelenmiş ve her tarafta sıcak bir tava üzerinde, bitkisel yağ ilave ederek kızarmış. Sonra dökme demir rulo tavuk Kazanok veya derin tava yayılan iştah açıcı altın kabuk, görünür, krem dökün ve kapak yarım saat kapalı kısık ateşte pişirin.

domates ve biber Tavuk rulo.

Malzemeler: Tavuk köşe (900 gr.), Domates (300 gr.), Fesleğen, biber (100-150gr.), Biber, tuz.

Hazırlanması. , Domates yıkayın küçük parçalar halinde kesilmiş kabuğu, çıkarın. biber ile de ince doğranmış, tohum kaldırmak ve kolu. hazırlanan biber, domates ve iyi ısıtılmış tavada yıkanmış rendelenmiş fesleğen yaprakları koyun (eğer biraz tereyağı ekleyebilirsiniz) ve karışım kalınlaşır başlayana kadar pişirin. soğutmak için bir kaseye tavadan bir sebze doldurma yatırın.

Tavuk fileto küçük boyutlu parçalar halinde kesilmiş ve baharat ve tuz ile film sezonu defetmek için gıda kullanarak. Bir süre marine etmek bırakın.

tavuk her parçanın ortasında bitkisel dolum ve sarma rulo koymak yontulmuş. kürdan kullanarak sabitleyin veya iplik geri sarın. Rolls sıkıca bir fırın kabına koyun. İstenirse domates suyu veya zemin (rendelenmiş) taze domates dökün. 40 dakika fırında pişirin. Fırın sıcaklığı 220 derece.