Brokoli, Brüksel ve karnabahar: yetiştirme ve bakım

Çoğumuz lahana severiz. Salatalar, çorbalar, ana yemekler ve çok daha fazlasını yapmak için mükemmel bir bileşen. Fakat, kural olarak, beyaz lahana, renk, Brüksel ve brokoli gibi çeşitleri tercih ettikleri neden unutulduğudur. Bu çeşitleri yetiştirmenin zor olduğunu söylemek yanlış olur ve hasat her zaman elde edilemez. Aslında, bu ya da bu lahana tür büyümek zor bir şey yoktur . Tabii ki, bazı koşullar oluşturulması gerekir, ancak bu istisnasız olarak tüm bitkisel ürünler tarafından gereklidir . Brüksel, brokoli, karnabahar - bu bitkilerin yetiştirilmesi ve bakımı birçok açıdan benzerdir, ancak farklılıklar da vardır. Anlamaya çalışalım.

Lahana rengi, yetiştiriciliği

Lahana, başlarının rengi yüzünden değil, çoğunlukla beyaz olduğu için değil, yeşil bir rozetle çevrili yoğun, açılmamış çiçek salkımlarını kullandıkları için böyle bir ada sahip oldukları söylenmelidir. Karnabahar çok sayıda vitamin ve besin içerir. Örneğin, 50 g bu bitkiyi yiyerek vücudunuza günlük vitamin C vitamini B1, B2, PP, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir tuzları ve daha pek çok ihtiyacını sağlayacaksınız - hepsi renkli lahana içerir.

Yerleşim yeri seçimi ile başlar. Sevdiği toprak besleyici, güneşli bir sese ve iyi bir aydınlatmaya ihtiyaç duyuyor. Bu nedenle ağaç seçmek için gölgeli değil, ışık seçin. Ülkedeki araziyi seçmek elbette yapmanız gerekmiyor, bu yüzden sadece beslenip gübrelemelisiniz. Gübre sonbaharda veya ekimden birkaç hafta önce uygulanır. Mümkünse, patates, salatalık ve baklagiller gibi bitkileri yetiştirmeden önce, karnabahar yerinde koyun.

Önce fidan dikmeniz gerekiyor. Bu, Mart ayının sonlarında, Nisan başında yapılır. Mümkünse, sera içinde yapmak en iyisidir, ancak daire koşulları da işe yarayacaktır. Dikimden önce tohumların temperlenmesi önerilir. Bunu yapmak için önce 15 dakika boyunca sıcak suya batırılmış ve daha sonra buzdolabının alt rafına koyulmuştur. Dikimden önce, tüm tohumların kurutulması gerekir. Başlangıçta, tohumlar bir kutuya ekilir ve fideler arttıktan ve ilk gerçek yapraklar görününce bardaklara dalmaları gerekir.

Fideleri toprak arasındaki mesafenin 30 cm ve sıranın aralığı 50-60 cm olacak şekilde topraklayınız Lahana yeterince ısınmasını sağlamak için periyodik açılabilen küçük bir seranın yapılması en iyisidir. Karnabahar bakımı, toprakları gevşetmek, zorunlu olarak eğmek, sulamak ve gerektiği gibi sulanmaya bırakılır. Sezonun iki katı, Mullein'in sıvı çözeltisi ile beslenebilir.

Brokoli lahana yetiştiriciliği

Bu lahana hakkında konuşursak, renk de yetiştirilir. Dışarıda, her iki tür de birbirine çok benziyor, bu nedenle bazıları onları karıştırıyor. Hava koşulları izin verirse, brokoli ve karnabahar doğrudan filizlenmeden toprağa ekilebilir. Doğru, bu davadaki hasat daha sonra toplanacak.

Brüksel lahanası, ekimi

Bu lahana ile diğerleri arasındaki dış fark, cevizli küçük çubukların (30'dan 100'e kadar değişebilen) gövdesi üzerinde oluşmasıdır. Brüksel lahanası yetiştiriciliği, sadece ekim öncesi fideler ile mümkündür. Hasar görmeden sadece en sağlıklı fideleri seçin. Fidelerin dikilmesi Mayıs ayının başında olan Nisan ayının sonundadır. Toprak gevşetilmeli ve gübrelenmelidir. Fideler arasındaki mesafe 40-50 cm ve sıralar arasında - yaklaşık 60-70 cm Brüksel lahanası yavaş yavaş gelişir, hasattan yaklaşık 1 ay önce sulanma, tırmanma, yabancı otlanma ve apikal büyüme noktasının kaldırılması gibi bakıma ihtiyaç duyar. Kural olarak, kochanchiki, Eylül ayının başlarında sökülebilir.

Brüksel, brokoli, karnabahar - yazlık kulübenizde bu bitkilerin yetiştirilmesi, sebze yetiştiriciliğinde yeni zirvelere ulaşmanıza izin verir.