Beze ve limon Kürtle Limon cupcakes

Kekler - limon, çilek, krema ve çikolata - Artık dünyanın tümünde tatlı diş popülerdir. İlk defa Amerika'da ortaya çıktı. Bu on dokuzuncu yüzyılda meydana geldi. krem hava, buzlanma veya meyve, kolay süslenmiş Mini kek hazırlamak ve mükemmel zamanki tatlılar yerine. Bugün limon odaklanmak kek. Reçete aşağıda gösterilen fotoğraflı, bu tür hediyeler iki tür açıklar.

Temel tarifi

Klasik kekler düzenlemesi tipik olarak, katkı maddelerinin küçük bir dizi içerir. Tereyağı, un, yumurta ve şeker herhangi mutfağa neredeyse her zaman vardır. tarifin bileşenler değiştirilebilir. Ve sonra çıkış tatlı yeni tip olacak. baharat sadece eklenmesi tamamen yeni bir ses mini pasta oluşturmak için yardımcı olacaktır. Ancak, en seçkin süsleme cupcakes, bunun pahasına sadece özellikleri değil, aynı zamanda diğer tatlar kazanıyor.

Yani, bir süreliğine modernize temel reçete gerekli:

• 2,5 bardak - zamanki pişirme unla Karışık.
• Tereyağı (tereyağı) - 200 g
• 1 fincan - Şeker (daha küçük ya da bir toz kullanmak için).
• Yumurta - 3 adettir.
• Süt - Yarım fincan.
• Vanilya Özü -. 1 çay kaşığı vanilya veya tutam.

hazırlık

Toz ve vanilya ile ilk aşamada yumuşak çırpılmış yağı. Sonra karışım yumurta ilave - onlar teker teker girmeniz gerekir. Bir sonraki adım - un ve süt eklenmesi. sürecinde tutarlılık çok sıvı bir karıştırma ve kuru hale gelmemektedir yüzden onlar, birbirleri ile dönüşümlü olarak kısımlar halinde uygulanabilir. Kitle pürüzsüz olduğunda, şekillendirici üzerinde yayılır. Sen silikon, kağıt, seramik veya metal kullanabilirsiniz - bu önemli değil. Önemli olan, bu seçenekler arasından yemeklerin son iki tür yağlamalı önceden. üçte ikisi tarafından doldurulan test formları.

Kekler 180 ° C'de 15-20 dakika boyunca pişirilir. Bitmiş ürünler formlarda kısaca bırakın. Sonra, serin çıkar ve süsleyin.

limon kekler

Deneyimli ev kadınları sıradan mini kekler limon dönüşür soru, zorluk neden düşüktür. Bunu yapmak için, sadece bileşenlerin klasik kümesine lezzet katmak. Limon cupcakes kendileri de iyidir. Bunlar gereksiz süslemeler olmadan servis edilebilir. İlginç bir seçenek - ince, zarif kavisli şeritler soyma kekler yapmanın. limon aromalı ve örnek, beze ve muhallebi için mükemmel birleştirir tat: Başka bir yol gidebilir. Kısacası, olasılıklar sadece hayal hediyeler pişirme ile sınırlıdır. Ve bu arada, aynı yolu turuncu kek yapabilirsiniz.

beze ile Limon cupcakes

kek neredeyse her türlü dekorasyon Muhteşem seçenek - tatlı beze. Protein kütle pişirme sonrasında kek yüzeyine uygulanır. bezeler şeker (225 g) ve üç yumurta akı yapmak için bir ihtiyaç vardır.

terkip maddeleri, uygun bir kapta karıştırılır. plaka üzerinde bir su banyosuna su ile bir tava ver. Protein kütleli kapasitesi hafifçe kaynamaya yüzeyine temas etmemelidir. Şeker baz beze su banyosunda gönderilir ve 45º ısıtılır kadar sürekli karıştırın. Kütle, daha sonra kuvvetli zirveler oluşturmak üzere bir mikser ile çırpılır. beze şekerleme ile kekler yapmanın hazır torba. Ve yaklaşık 4-7 dakika önceden ısıtılmış 200º fırında gönderebilirsiniz. Hazır beze dış altın ve gevrek olur.

limon Kürt

limon Kürt - mini kek ilginç varyantı muhallebi bir tür kullanılarak hazırlanabilir. o geleneksel olarak kullanıldığı gibi süt limon suyu ile değiştirilir. Kürt - Zor çanak hazırlamak için, ama dikkat ve biraz sabır hızla onunla başa çıkmak için yardımcı olacaktır.

Ayrıca krem imalatı için bir su banyosu gerekir. Su, düşük kaynama ve birinci kabın tabanına yaklaşık 2 cm ulaşmamalıdır. Birleştirilen şeker uygun Tencere (3 yk. L.) ve limon kabuğu (yaklaşık 1 saat. L.) ve toz haline getirilmiştir. Sonra da 2 orta yumurta ve bir limon suyu oraya gönderildi. su banyosunda koymak içeriklerle Konteyner. Kitle sürekli yavaşça kalınlaştırmak başlar, karıştırma gerekir. Yaklaşık 7 dakika sürecektir. ekşi krema kıvamına ulaştığı Lor, ısıdan çıkarıldı ve 10 dakika boyunca daha sonra ilave edildi yağı oda sıcaklığına, yaklaşık 20 g soğumaya bırakıldı ve tüm karıştırılır edilir. hazır lor.

İç ile Kapkekleri

limon Kürtle cupcakes hazırlamak için, krem hazır mini kek ile doldurmalıdır. Bunu yapmak için, her bir ürün, bir bıçak veya bir huni şeklinde bir dairesel girinti ile yapılır. Bu ana şey - zemine zarar vermeyen. Delikler bir Kürt ile dolu ve "ekstra" et ile üst kesilir. Sonra bir kapak şeklinde bir krem alınır. Bu cupcakes mükemmel beze uyum. Protein kütle kapağın üzerine uygulanır. Ve mini kek 5 dakika boyunca fırında gönderilir, böylece usanmış.

Kekler, yukarıda verilen hangi fotoğraflı yemek tarifi, güvenle yerine geleneksel kek tatile pişirebilirsiniz. seçeneklerin temelinde bu yanıltıcı açıklama turuncu veya geleneksel muhallebi ile kek yapmak kolaydır. Kekler limon (kabuğu ile birlikte) da bu temel tarifi için düşünülebilir. Farklı süs yardımıyla yeni bağımsız tatlılar yapmak kolaydır.