Balık söndürmek için:, lezzetli, çeşitli, hızlı

Bizim yüzyıl ilerleme ve ne yazık ki, hastalık yaşı yüzyıl. Stres ve yanlış beslenme nüfusunun yarıdan fazlası sindirim ile ilgili sorunlar olduğunu gerçeğine götürür. çok basit bu hastalıkları, fakat tedavi alın - bu zordur.

Düzgün bir diyet düzenlemek ve yemek Ancak, sağlıklı gıda, onun durumunu normalleştirmek için gerçekten. Gibi bu sağlıklı yemekler biri olarak tavsiye edilebilir balık güveç. Her yaşta bir kişi uygun olacaktır ve hemen hemen her zaman çocuk yuvaları, hastaneler ve bakım evlerinde menüsünün içinde yer alır. herkes balık söndürmek için nasıl bir fikir olmasına rağmen hemen hemen herkes, bu tabağı seviyor. Ancak, ilk bakışta göründüğünden daha hazırlamak için çok daha kolaydır.

(O donmuş olmuşsa) yıkanmış, ölçek temizlenmiş buzunu ve (eğer bütün karkas satın varsa) baş ve kuyruk kesti: Öncelikle balık hazırlamak gerekir. parçaları veya bir bütün olarak: O zaman bir balık söndürmek nasıl belirlemek gerekir. İlk durumda, balık sırtı ayıran uzunlamasına küçük parçalar ya da yarım halinde kesilir ve eğer mümkünse, kaburga kemikleri, ve böylece bir fileto elde edilmesidir. İkinci durumda karkas yan yatırılmış veya tavada veya tencerede (balık küçük veya çok sayıda ise), özellikle söndürmek için tasarlanmış bir şekilde geri çekilir edilir.

Ayrıca birçoğu hafif balık kızartma öncesi seçin. Hiçbir kızartma olsaydı daha yoğun ve katı - Bu durumda, muhteşem bir cilt olsun. Bu cilt parçaları ve bütün gövdeler gibi iyi korunmuş bakmak. Bazı ciddi durum için bir yemek hazırlamak için gerekirse nedenle, bu yöntemi kullanmak daha iyi olurdu. aşağıdaki gibi Öncesi kızartma geçerli: tavada bitkisel yağ dökmek ve sonra beş ya da on dakika içinde, her iki tarafta yavru balık karıştırın. Bu arada, aynı zamanda un veya ekmek kırıntıları balık rulo ve sonra kızartma yapabilirsiniz. Her şey Hanenizin beğeni ve tercihlerine bağlıdır.

değil çok önemli görünüm ve sağlık yararları hakkında daha fazla endişeleriniz varsa - kızartma olmadan yapmak önerilir.

Sonra da kolay çözülür balık söndürmek için nasıl soru: basitçe balık suyu, sos, ekşi krema, süt veya ketçap dökün ve (daha önce bir raddeye balık getirmek için büyük bir ihtiyaç üzerine) kısık ateşte kaynamaya, yaklaşık yarım saat (boyutuna bağlı olarak leşleri veya parçaları, ve balıkların elbette tipi).

dışlamaz buğulanmış balık hazırlanması için bu tür bir klasik metot, tabii ki, bir rafine balık lezzet veren, ince (veya kaba), su ya da tuz sosu kıyılmış soğan ve baharat ekleyin. hardal, fesleğen, biberiye, biber, limon ve kişniş Özellikle iyi. bulmak ve tüm baharatları karıştırın başarırsanız - yemeğin tadı ve lezzeti sadece ilahi olacaktır.

Henüz güveç balık nasıl karar olmadıysanız: ayrı bir garnitür veya birlikte - Size ikinci bir yol tavsiye: birleştirmek ve garnitür balık. Örneğin, balık patates, haşlanmış sizi sadece ekstra kırk dakika ve temiz bir tava kaydetmek, aynı zamanda patates daha sulu ve kokulu hale getirecek aynı anda. Bu yemek hazırlamak için, balık küçük parçalar patates ve yeşillikleri ekleyin ve sonra hep birlikte kaynamaya içine kesilmelidir.

Ve bir balık söndürmek için nasıl karar verirken birçok ev kadınları: tek başına veya bal ile - aynı zamanda patates havuç, soğan ve kırmızı biber ekleyin. Bu havuç için bir kaba rende sürülür ve kırmızı biber ve soğan orta boy parçalar veya halkalar halinde kesilir. balık ile süsleyin onbeş kaynar (boyut ve balık türüne bağlı olarak) sonra eş zamanlı olarak ya da on dakika serilir.

Eğer balık garnitür ile karışık akılda tutulması gereken tek şey balık kemiklerinin çıkarılması sürecini karmaşık. Nedenle balık filetosu balık parçalarından önde kaldırıldı bütün kemikleri gitmek pişirmek yalnızca bir garnitür eklemek gerekir.