Tavuk kanatları, derin yağda kızartılmış: En iyi tarifler

Tabii ki, tavuk kanatları sağlıklı beslenme kızarmış isnat edilemez. Ancak, bu çok daha iyi ev yapımı atıştırmalıklar fast-food satın olduğunu. Bugünün makaleyi okuduktan sonra, kokulu çıtır bu lezzetli yemeği pişirmek öğreneceksiniz.

soya soslu Seçeneği

Bu tarif pişirilen yemeklerde, tüm aile için mükemmel bir öğle veya akşam yemeği olabilir. Dışarıda ama çok sulu ve yumuşak iç gevrek çıkıyor. Ailen ev yapımı kanatları, derin yağda kızartılmış zevk için, gerekli tüm ürünler için en yakın markete gitmek için önceden gereklidir. Şu anda, sen sahip olmalıdır:

• Kanatların Yedi yüz gram.
• soya sosu dört yemek kaşığı.
• Üç tavuk yumurtası.
• un ve nişasta beş yemek kaşığı.
• kırmızı biberin Pod.
• şeker bir çay kaşığı.
• bitkisel yağ Yarım litre.
• ekmek kırıntısı ve Altı yemek kaşığı buğday gevreği hızlı hazırlanması.

Ayrıca, tuz ve Provence otlar az miktarda gerekir.

hazırlık teknolojisi

Önceden yıkanmış ve obsushennye kanatları eklem kesilerek ve soya sosu, ezilmiş kırmızı biber biber, şeker, tuz ve otlar zeytin içeren turşusu ile dolu bir kap içinde gönderilir.

Yaklaşık yarım saat unu ve nişasta, bir karışım içerisinde, haddeleme ve daha sonra çırpılmış tuzlu yumurta batırılmış her parça sonra. Bundan sonra, ekmek kırıntıları bunların paneer, bir ön-bağlı olan tabakaları ve sıcak yağ ile bir tava içine indirilir. Hazır kızartılmış kanatları kağıt havlu üzerine yayılmış ve ancak onlardan sonra tahliye aşırı yağ ile, masaya servis. en sıcak servis bu sulu ve lezzetli yemek yiyin.

mısır breading ile Varyant

Eğer zaman biraz gerekir bu yemek hazırlamak için. Bu nedenle, beklenmedik ortaya misafirler için yapılabilir. Sizin mutfakta gerekli tüm malzemeyi vardı çok önemlidir. Bu durumda, gerekir:

• Tavuk kanatları Bir kilo.
• mısır unu yarısı kap.
• Pod ateşli kırmızı biber.
• Bir çay kaşığı kaba tuz ve biber.
• Sütün Yüz kırk mililitre.
• buğday unu Yarım fincan.
• yumurta bir çift.
• acı biber bir çay kaşığı Üçüncü.
• şekersiz mısır gevreği İkiyüzelli gram.

Sipariş çıktı etmiş kokulu ve gevrek kanatları, derin yağda kızartılmış olarak, önceden yüksek kalitede rafine yağ yeterli miktarda stok gerekir.

işlemin açıklaması

Başlangıçta bir ana madde hazırlamaya başlamalıdır. Kanatlar, soğuk su, obsushivayut kağıt havlular içinde yıkanır ve parçalar halinde kesilir.

Bir kase bağlı ezilmiş kırmızı biber, tuz ve kırmızı biber turşusu hazırlamak için. Tüm iyice bir bulamaç halinde öğütülmüş ve kanatlar zaten hazırlanmış plastik bir torba içinde yerleştirilir. Tüm dikkatle et marine yüzeyini kapsayacak ve kırk dakika bırakmak, yukarı sallayın.

Başka bir ambalaj içinde dökülüp mısır gevreği ve orta kırıntı merdane ile rulo. Keskin kanatlar, kızarmış bir kapta olan süt ve yumurta birleştirmek ve onları bir çatalla fırçalamak geleceği daldırma meyilli hazırlamak. Elde edilen sıvı unu, tuz ve kırmızı biber dökün. Hepsi iyice kremalı kütle elde karışık.

pota kızartma yağı ve ocakta göndermek içine dökülür. mısır kum yayılmış kanatlı paket marine ve meyilli dağıtacak şekilde çalkalandı. Her bir parça, meyilli ve tahıl batırılmış, ve daha sonra sıcak bir yağ gönderilir. Beş dakika sonra onlar dışarı alınır ve bir plaka üzerinde yayılır. ketçap veya domates soslu kızarmış kanatlar servis edin.